第617章 年味
作者:嘯天金毛      更新:2022-02-20 08:47      字數:2356
  風清雲在外地一路奔波,在農曆臘月二十九的晚上,趕回了荊城。

  農曆臘月二十九的夜晚就是除夕,意為舊歲至此而除,另換新歲。

  過了今夜,就是春節。

  國內最重要的節日,沒有之一。

  風清雲所住的華府官邸別墅區,絕大部分住戶都是清雨集團的高層。

  每間別墅的大門口,現在都貼上了春聯,與紅彤彤的“福”字。

  風清雲的勞斯萊斯在小區內緩緩前行,耳旁不斷傳來鞭炮聲。

  一些小孩拿著衝天炮,向著高空放煙花。

  歡聲笑語不斷,鞭炮煙花轟鳴聲不絕。

  還未到家,風清雲已經感受到濃濃的年味。

  “風總!你回來啦!”

  “風總,伯父打的魚糕不錯哦!”

  “風總你今晚才回來啊,辛苦了。”

  “……”

  別墅內的左鄰右舍,認出風清雲的勞斯萊斯,紛紛與車上的風清雲打招呼。

  風清雲從車窗探出頭,揮手回應。

  終於,勞斯萊斯車停在風清雲父母的別墅前。

  下了車,看到別墅院落內的景象,風清雲樂了。

  院落之內,樹著一個用鐵皮大油桶製成的大煤爐,爐子上架著一個大鐵鍋。

  鐵鍋之上,是四層大蒸籠,蒸籠之上,冒著白霧狀的蒸汽。

  風清雲的父親風百成,係著圍裙,守在大煤爐旁邊。

  風百宏與風清文父子,向左右護法一般,站在風百成身後。

  這三個大老爺們,神情專注,緊盯著眼前四層蒸籠。

  他們給人的感覺,就像玄幻小說中的煉丹師,聚精會神的盯著煉丹藥爐,唯恐藥爐中的丹藥會煉費。

  站在風清雲身旁的劉猛,問道:“老爺子他們這是在幹嘛?”

  風清雲笑道:“我爸他們,這是在打魚糕。”

  “魚糕?什麽魚糕?”劉猛更加困惑。

  風清雲詳細解釋道:

  “魚糕是荊城特產,有著兩千多年的曆史,春秋戰國時開始成為楚宮廷頭道菜,直到清朝,仍是一道宮廷菜。”

  “小時候在農村,隻有過年的時候才能吃上魚糕,吃到它,就是過年了。”

  鄭淼麵露好奇神情:“這魚糕好吃麽?”

  “好吃!當然好吃!我跟你們說,魚糕最好吃的時候,就是剛剛蒸出來的時候,油而不膩,軟嫩鮮香,趁熱的時候咬上一口,哇哦!”

  風清雲說著說著,已經忍不住吞咽起口水。

  就在這時,院落中的風百成,突然大聲說道:

  “成了!起籠!”

  守在一旁的風百宏與風清文,立即上前,將鐵鍋最上層的蒸籠端下,放到一旁的長桌上。

  一時間,香氣四溢。

  聞著這香味的風清雲,雙眼放光,快步走進院落。

  “清雲,你回來啦!”風清文打起招呼。

  風清雲雙眼直勾勾的盯著蒸籠內的魚糕,下意識的作出回答:“是啊,我回來了。”

  說出此話,風清雲探出手,抓向桌上的蒸籠。

  “哇哦!好燙好燙!”

  風清雲嘴裏說著燙,手卻沒有鬆手。

  他從蒸籠內的魚糕邊緣,抓下一塊魚糕邊角,就往嘴裏塞。

  “好吃!哈哈!老爸,這麽多年了,你打魚糕的手藝還是那麽好啊!”

  風清雲說著話,又探出手,抓向蒸籠內的魚糕邊角。

  風百成瞪向風清雲:“都這麽大人了,還跟小時候一樣沒規矩。”

  風百成說著話,操起桌上的菜刀,快步走向風清雲。

  “我去!老爸,我不就是偷吃了快魚糕嘛,你要拿刀砍我?”風清雲連連後退。

  風百成沒好氣的說道:“是啊是啊,我要拿到砍死你。”

  風百成嘴上如是說,實際上,卻拿著菜刀走到了蒸籠邊,切割起魚糕。

  蒸籠內的魚糕呈圓形,隻有將圓形四周切掉,圓形魚糕才會變成四四方方的大方塊。

  切成方塊之後,才能繼續切成大小一致,厚薄均勻的方片狀。

  這切下的圓形邊角,就成了魚糕的邊角料,而這些邊角料,就是風清雲小時後的最愛。

  因為切下來,都被他趁熱吃了。

  “猛子、還有那個誰,都過來嚐嚐。”

  風百成放下菜刀,向劉猛與鄭淼招招手。

  鄭淼與劉猛連連感謝,拿起一塊魚糕,吃了起來。

  “哇塞!這麽好吃啊!”

  鄭淼發出感歎,吃的速度再快幾分。

  就這貨的好吃勁,仿佛要咬掉自己的舌頭。

  就在這時,華雨嫣端著一個小竹簍,從別墅內麵走了出來。

  “清雲,你回來了啊!”華雨嫣麵露燦爛笑容。

  風清雲笑嗬嗬的迎了上去:“是啊,急著回來見你啊。”

  說話的同時,風清雲的目光,已經落在華雨嫣手中的小竹簍內。

  “這是肉圓子,藕圓子,還有藕雞腿,哈哈!過年就是好啊!”

  風清雲探出手,抓起一個油炸好的肉圓子,就往嘴裏塞。

  “不要那麽貪吃,這是給王峰家裏準備的。”華雨嫣拍開風清雲再次探過來的手:“你回來的正好,把這簍子東西,送到王峰家裏去。”

  “好啊!正好我要去找王峰談事情。”

  風清雲從華雨嫣手中接過小竹簍,準備離去。

  風百成又叫住了風清雲:“等一下,把這半塊魚糕也順道帶過去。”

  風百成將剛切下來的半塊魚糕,放入風清雲提著的竹簍。

  片刻之後,風清雲來到王峰家的院落門前。

  別墅院落的大門開著,風清雲徑直走進院落,來到別墅的大門前。

  他正準備敲門,一道帶著些許蒼老的怒喝聲,透過別墅大門,灌入風清雲耳中。

  “王峰!別忘了你是老王家的種!讓你幫一下你堂弟,就那麽難麽?”

  聽到這句話,原本準備敲門的風清雲,收住了即將敲出去的手。

  緊接著,王峰的話語聲響起。

  “大伯!我不是不肯幫堂弟,之前我介紹他去新樂福超市做事,他沒做幾天,就和顧客吵起來。

  然後又介紹他到百盛蔬果做事,他居然把長期合作的農戶打了,就他這樣的工作態度,我怎麽幫?”

  王峰話音剛落,一名年輕人的話語聲,緊跟著響起。

  “堂哥,你怎麽說也是清雨集團分公司的總經理,你這麽高的職位,給我安排的是什麽工作啊?超市導購,進蔬菜水果的司機,這都什麽跟什麽啊!”

  王峰回應道:“你隻有高中學曆,剛進清雨集團,當然隻能從基層坐起,隻要你踏踏實實做的好,清雨集團完備的人才培養機製,就會好好培養你。

  到時候,集團有高層給你們講課,還會幫你們報相關專業的夜校進行培訓,可是你……”

  “我不想聽這些!”年輕人蠻橫的打斷王峰的話:“你是清雨集團總經理!你還認我這個堂弟,開過年後,你就給我在清雨集團安排一個經理職位!”

  聽到這番話,風清雲的心,糾了起來!

  他擔心王峰會妥協。