第一百四十四章 自嗨鍋
作者:都市笑笑生      更新:2022-02-16 08:01      字數:3250
  “對了,等這幾天結束,讓孫秋彤和王衛華在附近的小區放出話,看有沒有人主動上門,這樣咱們工作會更加好做一些”。

  “還有一個問題,我想讓秦大媽改變現有的管理模式”;

  “目前咱們秦大媽,其實說白了,都是各個門店各自為戰,公司的管理其實很扁平化”;

  “扁平化的意思就是隻有店長管理每個店鋪,而我們對於店長的管控,隻是疏於形式上”;

  “我打算,秦大媽成立市場部,技術部,人事部,財務部,采購部,運輸部”;

  “市場部主要負責新店的開發,主要職責是合夥人選擇、選址、開業等”;

  “技術部目前主要負責咱們秦大媽官網以及研發自己的收銀係統等”;

  “人事部主要是為咱們秦大媽招聘需要的人才,來滿足秦大媽的高速發展”;

  “財務部主要是負責公司的財務問題,不僅僅是報稅,還有讓月結資金留存利潤率最大等”;

  一般商場,或者是超市,對於供應商都是有賬期;

  這賬期期間,資金不可能停留在公賬上,那簡直就是在浪費資金;

  那麽,就需要有經驗的財務人員來對留存資金進行合法的理財;

  常見的大多處理方法都是過橋貸等短期理財資金。

  “采購部主要是針對於咱們秦大媽發展規模變大後,可以直接在農戶處采購,這樣不僅可以降低成本,同時還能控製蔬菜的新鮮度和損壞率”;

  “運輸部主要是針對以後咱們秦大媽發展規模變大後,建立自己的供應鏈係統”;

  目前秦大媽這種從批發市場直接采購,風險比較大;

  一旦被競爭對手和供應商談好給秦大媽不供貨或者是提高價格,絕對能在短時間內讓秦大媽傷筋動骨;

  當然,這種可能性在秦大媽發展壯大後,想要實現也不容易;

  畢竟,對於供應商來說,秦大媽也是一個很大的客戶;

  一旦真的和秦大媽競爭對手這樣操作,那肯定會成為秦大媽的死敵,以後肯定沒得做生意;

  這種情況,除非秦大媽競爭對手給出秦大媽供應商超過秦大媽給的利益;

  但,作為一個想要發展成為獨角獸的企業,怎麽可能讓自己的供應鏈係統握在他人手上呢?

  這純粹是把自己脖子讓他人卡著。

  這些想法,馬毅搏之前都有考慮過;

  但那時候,秦大媽店鋪數量不多,沒必要分的這麽細;

  其實,現在這些部門裏麵,目前最為重要的是市場部和財務部以及人事部;

  其他三個部門,隻是以後的需要,目前用處倒不大;

  不過,先把這些架構搭起來,需要的時候,立馬就可以啟動。

  劉威聽的是雲裏霧裏;

  王利芬反而是鬥誌昂揚;

  沒錯,馬毅搏還是和她想的一樣,並不是簡簡單單的開店賣菜,而是真的想要做出一番事業;

  從這次老板提出的想法看來,足以說明。

  這些事情談完後,三人也從辦公室回家;

  由於已經比較晚,馬毅搏和劉威兩人就送王利芬回家,畢竟不太遠,走路過去就可以。

  “威子,你平時開車,長途多不”?

  黃色的路燈下,照耀著一雙修長的身影;

  送完王利芬,馬毅搏和劉威在路上有一搭沒一搭的說話。

  “開長途”?

  “這段時間很少了,咱們哪有這個時間呀”;

  “以前混的時候,我那輛破車,幾乎每個月都要出一趟遠門自駕遊”;

  “毅搏,不是我吹,那幾年,錢的確沒有賺到,但絕對瀟灑”。

  劉威好似在回味以前的瀟灑,說走就走;

  哪像如今,雖然聽起來秦大媽店鋪一個接一個,但把自己都占在這裏,每天和蔬菜打交道。

  “現在的生活,不喜歡麽,那要不,你還是去混社會得了”;

  馬毅搏調笑道。

  “去你的,就是說說罷了,誰想過那種沒有任何盼頭的生活呢”;

  現在的確累,也辛苦,但生活有了目標;

  就連在家裏的母親,也經常給他來電話誇他的同時,還讓他不要太辛苦;

  這種溫情,在劉威出來混之後,就沒有體驗過。

  “那你開長途的話,路上一般吃什麽”?

  “還能吃啥,自己帶的泡麵了”;

  “你還別說,在你來羊城的前一個月,我去了一趟雲貴,路上堵車,足足開了二十多個小時,吃泡麵都快把我吃吐了”。

  “服務區不是有飯菜麽”?

  馬毅搏明知故問。

  “廢話,那裏的飯菜是我能吃得起的嗎,不僅死貴,而且聽說很難吃”。

  沒錯,開車的人都知道,高速上麵的服務區提供的飯菜,誰吃誰知道;

  長時間開車,吃泡麵就成了大眾的首選;

  但泡麵這東西,吃一次感覺還不錯,吃兩次還能接受,但連續吃三次以上,聞到那個味道,都想要吐出來。

  上一世,馬毅搏開車去李珊老家北湖省荊州,加上堵車,吃泡麵那個感受,真的是讓人“欲罷不能”。

  “是這樣的,這段時間,我找人和中山大學的一個實驗室合作,研發出一款便於攜帶的食品”;

  “可以通過加熱,吃到平時在家裏才能享受的熱乎米飯”;

  “我給它起名叫自嗨鍋”;

  “顧名思義,就是自己嗨起來,讓人們可以吃到熱乎的飯菜”。

  自嗨鍋,絕對是長途開車司機的福音,價格和服務站比起來,簡直太劃算;

  同時口味和泡麵比起來,更讓人吃的舒心。

  “自嗨鍋,這是什麽東西”;

  馬毅搏說的時候,還不自覺的咽了口唾沫,可見其回味無窮;

  但劉威聽的可是雲裏霧裏,什麽自嗨鍋,還自己嗨起來。

  “生石灰遇水會釋放熱量,這個你知道吧”;

  “毅搏,你這就小瞧人了吧,雖說我沒上大學,但高中咱們可是一起的,誰不知道生石灰遇水可以發熱”。

  “那不就得了,我說的自嗨鍋就是在下麵放上密封好的幹燥生石灰,用戶隻要在服務站加點水,就可以讓上麵的食材加熱”;

  “你想想,這種自嗨鍋,如果你是開長途的,你會不會吃,而且再加個不太貴的情況下”。

  “竟然還有這麽神奇的飯”;

  別說劉威了,隻要是開過長途的人,都知道一口熱乎的飯菜有多麽的吸引人。

  “嗯,我已經找人把配方試驗好了,打算收購一個小食品加工廠,就可以自己加工生產,然後放到咱們秦大媽以及網上來售賣”;

  馬毅搏上次在首都投資滴滴等公司的時候,就想到自嗨鍋這個項目;

  雖說自嗨鍋技術理論 大家都知道,但也不是他一個隻知道理論的本科生能做出來的;

  必須要有多次的試驗和儀器觀察,才能得到最好的配方;

  因此,趁著吳遠方也在的時候,馬毅搏就問對方在大學有沒有認識關於食品方麵的教授;

  吳遠方何許人也,遠方集團少東家,遠方投資掌門人,而且都在羊城,怎麽可能不認識呢?

  也就前線搭橋,幫馬毅搏介紹了中山大學的教授;

  而回來後,馬毅搏與教授聯係,資助實驗經費50萬,才讓對方幫忙研究;

  這種自嗨鍋加熱配方,對於他們這些大學教授來說,簡直不要太簡單;

  找幾個自己帶的研究生,給他們這個課題;

  畢竟很簡單,再扔個幾萬塊錢當做研究生的研究經費和辛苦費;

  大半個月時間,自嗨鍋的加熱配方就弄好了;

  皆大歡喜;

  教授輕鬆賺到了外快,學生也算完成一次課題,並且賺到了不少經費;

  而馬毅搏的自嗨鍋配方,也有了來路;

  自嗨鍋的加熱配方,馬毅搏在商量之前,都已經明確要求歸他所有;

  不能是大學或者教授團隊的,不然也不會花費50萬了;

  其實,就相當於馬毅搏出了50萬買斷,讓人家幫他試驗了一個配方。

  “我覺得這個好,不過咱們有錢收購食品加工廠嗎”?

  秦大媽現在的財務狀況,就是之前馬毅搏給裏麵注入的500萬撐著;

  雖說除了進貨的資金外,其他負債總共兩百萬左右;

  加上這次開業吸收進來的資金也接近90萬,相當於秦大媽還有現金400萬出頭,加上之前兩個合夥人分別交的15萬保證金;

  但一個小型食品加工廠,怎麽也得不少錢吧;

  尤其是秦大媽還在繼續擴張的時候,資金絕對是一個短缺;

  “我打聽過了,大概需要六七百萬,總的來說還合適”;

  “剛開始,咱們不用弄得大,慢慢來”;

  “其實,我最開始的想法是找一家代工廠幫咱們加工,但想了想還是覺得不合適”;

  “咱們體量小,找代工廠價格優勢不明顯,同時對於咱們產品配方保密也是一個問題”;

  “雖然這東西的配方,稍微下都能研究出來”;

  “我把加熱配方以及自嗨鍋、自熱鍋都申請了專利,最起碼能名正言順”。

  “六七百萬”?

  劉威覺得自己這半年來,也算有見識了;

  但還是沒想到馬毅博現在所說,都是百萬打底,動輒數百萬的投資,還說不多。

  “嗯,咱們資金不足,可以向銀行貸款,也可以融資”;

  “不過,我個人建議是貸款,這樣雖說有些風險,但以咱們秦大媽目前的發展情況,其實風險倒不大”;

  “如果融資的話,風險的確很小,但咱們的股份就會被稀釋,很不劃算”。