第24章 粗鹽提純
作者:雲青石      更新:2022-02-12 23:46      字數:2355
  三月三十日,下午。

  薑玄和赤芍、石鰍,帶著三袋鹽礦石,以及圓薯等可食用塊莖類植物返回了藤部落。

  當他們重新看到石山古藤,看到竹林,看到竹屋前麵那一塊巨大岩石上的圖騰紋時,心中有一種說不清道不明的輕鬆感。

  薑玄認為,這就是回家的感覺。

  “首領、赤芍、石鰍,你們終於回來了!”

  鉤藤和南星興奮的跑了過來,那些正在開荒的遊人,看到首領回來也是鬆了一口氣。

  在這裏住了幾天之後,遊人們很珍惜這種有房子住,能吃飽飯的日子。

  如果首領出現了意外,這種好日子也許就到頭了。

  薑玄扛著一袋鹽礦石,道:“去的時間稍微長了一點,讓你們擔心了,進屋再說。”

  薑玄走進了竹屋裏,把獸皮袋放下,並且從中取出一塊鹽礦石。

  鉤藤和南星都圍了上來,好奇的看著那塊石頭,南星問道:“首領,這就是鹽嗎?”

  薑玄笑道:“這是鹽,不過有毒,現在還不能吃。”

  “啊?有毒?”南星本來還想拿一塊嚐嚐,伸到一半的手立刻縮了回去。

  薑玄道:“放心,我有辦法讓它變成無毒的鹽,先把陶罐拿到小溪邊去洗一洗,洗幹淨了裝一罐子水回來。”

  “好,我馬上去。”

  南星興奮抱著一個陶罐去小溪邊清洗並打水了。

  薑玄則走出石屋,到附近找到一些柔軟的青苔。

  這些青苔很厚,生長得很茂密,洗幹淨以後,可以充當過濾棉布。

  粗鹽提純的實驗,在薑玄前世那個世界,很多人都做過,過程也很簡單,隻有四個步驟:

  溶解、過濾、蒸發、結晶。

  其中最重要的步驟,就是過濾,隻要把鹽礦石裏麵不溶於水的雜質過濾掉,再經過蒸發,結晶,提純出來的鹽就可以給人吃。

  當然,僅僅靠過濾,無法去除鹽礦石裏麵的所有雜質,畢竟有少部分雜質是可溶於水的。

  如果有條件,最好進一步提純成精鹽。

  薑玄現在沒條件,隻能用最簡單的方法了,些許雜質,以部落人的體質,吃了不會有多大問題。

  薑玄找了一截很粗的竹筒,然後把竹筒上麵的節鑿去,下麵的節鑿一個洞。

  緊接著,他在竹筒底部鋪上了一層洗幹淨的青苔,又到火塘旁邊,抓了好幾把木炭放進竹筒裏。

  木炭具有吸附作用,加木炭過濾,能去除鹽礦石中比較小的雜質。

  他在木炭上方,又鋪了一層青苔,加了一層石子,再鋪一層青苔,又鋪上一層木炭,最上麵一層再加上石子,鋪上青苔封頂。

  最後,他用大量的清水,注入過濾器,簡單的清洗了一下。

  一個簡易的原始過濾器就做好了!

  經過五層青苔,兩層木炭,兩層石子,應該能把溶解後的鹽礦石中大部分的雜質去除。

  赤芍等人目不轉睛的看著薑玄弄這個原始過濾器。

  雖然不知道具體有什麽用,不過他們莫名的覺得這東西很厲害。

  薑玄做好原始過濾器以後,南星已經把兩個陶罐都洗幹淨了,其中一個陶罐還裝滿了清水。

  “首領,我能幹點什麽?”

  鉤藤滿臉期待的看著薑玄,他也想參與進去。

  薑玄道:“找張獸皮鋪在地麵上,上麵放一塊扁平的石頭,然後把這些鹽礦石砸碎。”

  “好,我這就去。”

  鉤藤不明白為什麽這種石頭要叫鹽礦石,不過這並不妨礙他幹活的熱情。

  他找來一張獸皮,又找來兩塊石頭,一塊扁平的放在獸皮中間,另一塊用來砸鹽礦石。

  隨後,鉤藤將一塊鹽礦石從獸皮袋中拿出來,放在扁平的石頭上,按照薑玄的吩咐,把鹽礦石砸得很碎。

  薑玄則把這些砸碎之後的鹽礦石,放進空的陶罐裏,放了大約陶罐容量的三分之一左右,就開始加水,並用一根竹條不斷的攪拌。

  隨著薑玄的攪拌,鹽礦石中的鹽結晶漸漸的融化了,水變得很渾濁,而且底部有大量不溶於水的沉澱物。

  薑玄把陶罐靜置了一會,等水中的懸浮顆粒落下去,才開始進行過濾。

  他把另一個陶罐裏的水倒掉,放在地方,又把那個原始過濾器遞給赤芍。

  “姐,你幫我拿穩這個竹筒。”

  “好。”

  赤芍雙手握著原始過濾器,放在空陶罐的上方。

  薑玄則抱起那個裝有鹽水的陶罐,輕輕的往竹筒裏倒水。

  “淅瀝瀝……”

  隨著鹽水的注入,一層層的青苔、石子、木炭,把絕大部分的雜質都過濾了,最後流淌到陶罐裏的水,已經變得比較清澈,但是顏色依然有一點偏紅。

  薑玄倒完鹽水之後,又到小溪邊,把陶罐底部的大量沉澱物洗幹淨,回到竹屋,把鹽水再過濾了一次。

  當他過濾了三次之後,得到的鹽水已經很清澈了,幾乎看不到什麽顏色。

  薑玄把三次過濾的鹽水放進了火塘裏,架在石塊上煮。

  這是一個比較漫長的過程,需要有足夠的耐心。

  鹽水煮沸之後,薑玄時不時的攪拌一下,並且與其他人一起砸剩下的鹽礦石。

  當他們砸完一整袋鹽礦石之後,陶罐裏的水已經明顯蒸發了一層,在陶罐的內壁上方,有少量的白色結晶。

  薑玄找了塊筍殼,把這些結晶小心翼翼的刮了下來。

  他用手指捏了一點鹽結晶,放在舌尖上。

  一股比較純粹的鹹味,刺激著他舌尖的味蕾。

  這股鹹味,已經很接近真正的食用鹽了,幾乎沒有雜質鹽的那種苦味和澀味。

  赤芍和三個少年眼巴巴的看著薑玄,希望從他的臉上看到些什麽。

  “很鹹!”

  這是薑玄說的第一句話。

  “這是真正的鹽,我們都可以吃的鹽!”

  這是薑玄說的第二句話。

  “太好了!”

  南星最先歡呼了起來,他為自己親自參與了鹽的製造過程而自豪,那種興奮感,簡直無以言表。

  “來,都嚐嚐。”

  結晶的鹽不多,薑玄給他們每人都分了一點。

  赤芍小心翼翼的把這點鹽放在舌尖上,然後閉上了嘴,細細的品嚐鹽的滋味。

  不多時,她眼眶都微微濕潤了。

  “真的是鹽啊……”

  以前鹿部落也有鹽,一般是從大部落那邊,用獸皮、獸骨等東西交換過來的。

  不僅價格昂貴,而且根本就不純,苦味和澀味比較重。

  原本以為,靠他們這麽幾個人,以後可能都沒機會再吃鹽,沒想到,薑玄把更好的鹽製造出來了。

  三個少年也是同樣的心情,他們甚至把手指都舔得幹幹淨淨。

  鹽,這種薑玄前世那個世界家家戶戶都買得起的東西,在這個蠻荒世界裏卻異常的珍貴。

  能吃到鹽,是一種幸福的事。

  能吃到比較純淨的鹽,是一件非常幸福的事。

  這一刻,五個人都感覺非常的幸福。