第275章 發現新品羊肚菌
作者:山外小樓      更新:2021-12-26 08:41      字數:2102
  一般來說,羊肚菌是在山中發生火災之後才能夠生長的,而且在那兩到三年內產量會很高,但是隨著時間的推移,產量會逐漸的下降。

  畢竟也不會有人為了這羊肚菌,特意去把森林給燒了。

  蜀山村內也是至今都沒有發生過森林失火的事件,所以這裏能夠出現羊肚菌簡直就是一個奇跡。

  當然,這得歸功於靈泉水才是。

  要是沒有靈泉水的灌溉,這十一二朵的羊肚菌還沒有呢。

  回到家中,林陽和叉燒肉盯著這幾個羊肚菌,無奈的歎息一聲。

  “還是不夠啊!”

  就這麽十一二朵,光是給自己和叉燒肉解饞都不夠,反而會勾起他們倆的饞蟲才是。

  “要是這羊肚菌能夠人工種植就好了。”

  這羊肚菌完全就是林陽和叉燒肉這倆吃貨的至愛。

  林陽不禁想到:“要是自己能夠人工種植的話,那就能夠每天都吃到羊肚菌了。”

  當然林陽隻是在想想而已。

  羊肚菌還有著十分巨大的藥用價值,據說能夠增加免疫力。

  因此它還有著菌種皇後的美稱,簡直就是極品菌類中的極品。

  不過現在林陽卻是沒有種植的技術,雖然知道菌類要是不采的話。

  它們就會腐化重新回到了大地的懷抱之中,而它們散發出來的孢子落到土壤中,就能夠孕育出下一批的菌類。

  但羊肚菌可沒有這麽好養活,林陽也試過用靈泉水去灌溉。

  結果就是能夠支持羊肚菌的生長和繁殖,可需要的靈泉水的量實在是太多了。

  不用靈泉水也不是不行,但是時節不對,想要種植羊肚菌需要是在每年的十月份到十二月份之間種植。

  因為四個月份的時候,蜀山村的一般天氣的溫度會在十五度到十八度之間。

  不冷也不熱,濕度也是非常適合羊肚菌生長的。

  而且,還需要花很多的時間去打理,不然羊肚菌的生長會變的十分的緩慢。

  想到這裏,林陽一拍腦袋:“我真是傻!”

  “隻需要把羊肚菌種植在雪山的附近就可以了!”

  在這個季節雪山周圍的溫度和濕度剛好,而且雪山周圍的環境是比較陰暗。

  對於羊肚菌來說,這個地方可是最適合生長了。

  隻需要搭配上靈泉水,到時候羊肚菌的培育就完全沒有任何問題。

  直播間的粉絲們在聽到林陽要種植羊肚菌後,立馬出聲道。

  “山主,你要種植羊肚菌!那我要搶先預定一斤!”

  “別說一斤怎麽夠,山主給我來十斤!就算是高於市場價我也買。”

  “山主你那缺人麽,我想要給你投資!”

  林陽看到直播間內粉絲們的彈幕,頓時如同發現了寶山一般。

  之前他還沒有想到將羊肚菌給拿出去賣,這東西在市麵上的價格可是至少幾百塊錢一斤,甚至都能夠被炒到上千塊錢。

  就算是自己不拿這些高價出售,那用來吸引遊客來蜀山村,也是一塊極大的招牌。

  林陽笑著看向鏡頭:“等我培育出羊肚菌後,用在招待蜀山村的客人們。”

  “要是大家喜歡的話,歡迎大家來蜀山村品嚐。”

  林陽心中激動不已,可謂是雄心萬丈。

  不過在付諸養殖羊肚菌的計劃之前,他還是要嚐嚐它的味道。

  隻有羊肚菌美味,到時候才好賣出!

  當然試吃肯定是交給叉燒肉和自己!

  若真是人間美味的話,羊肚菌確實有養殖的價值。

  當務之急是如何料理。

  林陽看了一眼始琢磨羊肚菌,腦海中思索著辦法。

  他身上總共有采摘了十二朵,八朵作為炒菜,畢竟菌類有調味的用處!

  而另外四朵作為菌湯來發揮,因為羊肚菌本身帶有的香氣,會讓湯汁更加現象。

  林陽將這些羊肚菌處理的很仔細,畢竟是野生羊肚菌,稀有無比。

  他沒有絲毫浪費,仔細的用菜刀將其切成絲絲縷縷的條紋形狀!

  “臥槽,這蘑菇還真像蜂窩呀,密密麻麻的,我密集恐懼症都要犯了。”

  “靠,有沒有點見識,山主剛才不是說過了,這就是羊肚菌啊,還蜂窩蘑菇呢!”

  “不過羊肚菌這模樣長得倒是挺奇特的,就不知道味道如何,不過我們這邊好長時間沒有見過野生羊肚菌,我以為絕種了。”

  叉燒肉嚶嚶兩聲,搓著小手,在旁邊來回渡步。

  又哼著小曲等待著!叉燒肉作為幹飯熊貓,它根本就坐不住,等待著美味出鍋。

  羊肚菌是叉燒肉找到的,自然這次大頭要給它。

  不過今天找到的羊肚菌實在太少了,他並沒有用大鍋料理!用了一口備用小鍋,就算是小鍋也足夠四五人吃了。

  不過叉燒肉這個吃貨一人更比六人強,林陽自然不用擔心吃不完。

  現在用小鍋翻炒,還能將羊肚菌的氣味集中起來。

  林陽隨後燒鍋下油,油溫八成熟之時,將肉片放進油鍋之中。

  隨後又是炒菜三件套,蔥薑蒜爆香!

  周圍的香氣已經開始彌漫了,等過五分鍾,隨後下入羊肚菌開始翻炒!

  一旁的叉燒肉,瞪著萌萌的眼睛,看到周圍火焰飛舞。手舞足蹈在一旁打氣。

  加油!

  林陽雖然好久沒有做菜了,不過手藝卻沒有退步,大火翻炒之後,又用一點豬油打底,其他調料根本不用放,那樣會破壞羊肚菌本身的香氣!

  五分鍾後。

  林陽深吸了一口氣,不得不說,鍋中香氣四溢,他將一點羊肚菌送入口中!仔細咀嚼一番!

  咀嚼感如同肉類一般,但又味道不同,鮮嫩而又有嚼勁,又帶有一淡淡的菌香味,引、誘著味覺,瘋狂著刺激著味蕾。

  雖然羊肚菌和白鬆露相比確實略差一籌,但是這股香味兒也可謂是獨特至極,還帶著層次感。林陽嘖嘖稱奇,感歎羊肚菌的味道真不錯。

  隨後又嚐了一口濃湯,濃鬱的菌香味兒瞬間充滿了口腔,那種味道無法言喻。

  現在真是唇齒留香,林陽真沒有想到羊肚菌做湯會這麽香,完全將菌類的香氣釋放出來。

  叉燒肉在一旁急的嚶嚶直叫!

  快給本寶寶吃一點。