第149章 炒蝦
作者:楊蘇落      更新:2021-12-25 13:41      字數:1110
  香玲前腳剛踏進門,後腳樊叔就提著一籮筐的活蝦進來,裏麵的蝦活蹦亂跳,新鮮的味道撲鼻而來。

  “元丫頭,我剛從集市給你帶的,新鮮得很,個頭都大嘞!”樊叔摸了摸後腦,憨笑著說道。

  “一提起蝦,我這口水都流出來了,老板娘,一會給我來盤炒蝦。”

  “誒呦,新鮮的活蝦,老板也給我來一盤,便宜點啊~”

  ……

  一時間,屋子裏吵嚷起來,一籮筐的活蝦瞬間成了眾人的焦點,香玲忙不迭地應著,她讓樊叔把一筐蝦搬進了廚房裏,自己挽起袖子就擠進廚房去。

  先是處理好蝦,該剃的剃,還弄的弄,還好香玲之前做過,手上的動作也不慢,再加上有靜慧和春蘭在一邊幫忙,沒一會兒,一籮筐的蝦就處理好了。

  蔥花和蒜切好,還有薑絲和辣椒,油鍋上的油要澆足,再加上用上自家做好的醬,一股腦地倒進鍋裏,把切好的辣椒和蔥蒜放進鍋裏。

  這道菜油一定要悶好,要給足,待到火候夠了,再把蝦倒進鍋裏,就著熱火翻炒起來。

  沒多久,一股悶香油辣的味道從廚房裏溢出,外堂裏,彌漫著撲鼻的香氣。

  眾人口中叫苦不迭,紛紛朝廚房裏的香玲喊著:“老板娘,快點上菜了,這香味實在是太香了。”

  香玲炒菜時候,味道尤其得香,即便是在酒館外麵也能聞著香氣,而這時在外麵擺攤的小販總要把頭朝屋裏麵看看,肚子裏的饞蟲都要被勾出來了。

  一刻鍾左右,香玲端著盤子從簾後走了出來,金澄澄的蝦被端出來,一些客人立馬坐直了,勾著脖子朝香玲手裏的盤子看著。

  一盤蝦的價錢有三十文,不算很貴,比在酒樓裏少了幾十文,不過,香玲沒有在意那麽多,蝦她進的多,小販會便宜賣給她。

  香玲一邊做著飯菜,一邊教著靜慧和春蘭。阿泰雖然自早上的事與她鬧得不愉快,但也隻是當時生氣,這會子已然在酒館裏忙的轉不開。

  到了幾道簡單菜的時候,香玲就到裏間休息一會兒,讓靜慧和春蘭炒,自己比剛開張的時候輕鬆了許多,隻是後背上還是微微有些疼。

  一想到那個勢力店鋪老板,香玲朝隨口問上一句:“你們見著之前對阿泰動手的店鋪老板了嗎?”

  今天她早上路過那家店鋪,瞧著還沒開門,於是就隨便問上一句。

  “哦,我今天朝那看了幾眼,發現屋門是關著的,可能是今天不開張吧。”靜慧動著手裏的鍋鏟,說著。

  聽了靜慧的話,香玲的瞌睡也來了,沒一會就靠在榻上合上了眼。

  這覺香玲睡得格外的沉,睡了沒多一會兒,她迷迷糊糊感覺到有人晃著自己的胳膊。

  香玲隻當是林兒和芳兒兩個孩子玩鬧,於是她囫圇地吐出一句:“唔~乖,嬸嬸睡一會兒,你們到一邊玩啊~”

  說完,眼皮一沉,香玲又要歪頭睡去。

  還沒睡著,胳膊又被晃動了起來,香玲蹙著眉,腦袋一晃,手擺著想去拍掉晃動自己的手臂。

  “少夫人,快醒醒,快醒醒啊~”香玲眼睛眯開一條縫,隱約看到了春蘭焦急的小臉。