咖啡手速賽#1
作者:青律      更新:2021-12-24 10:30      字數:3232
  “都是他出力最多?”蒂凡尼愣了下, 一臉毫無掩飾的‘你是認真的嗎’。

  拉斐爾抿唇一笑, 並沒有反駁。

  實際上, 容玉全程隻揉了揉麵團, 所有出活細致的重點都下意識的交給了他。

  而他也完成的相當出色。

  美中不足的, 是中外評委的飲食方式。

  西餐吃起來, 湯歸湯菜歸菜, 前菜主菜甜點得跟辦手續似的一步步來,絕不可能喝一口蘑菇湯再來一口蛋糕。

  但中餐相對而言,更隨意一些。

  如果他們能喝一大口暖湯, 再嚼兩口鮮肉餅,足夠不知不覺地把這四個鍋盔都全部吃完。

  這幾個評委慢條斯理的用小刀切開鍋盔的功夫,糖芋苗都已經有些冷了。

  這些東西就不能這麽斯文的吃啊。

  容玉內心雖然有些欲哭無淚, 還是佯裝一臉淡定的站在那裏, 和拉斐爾一起等待著他們給出的結果。

  “調味出色,整體的搭配尚可。”費雷爾淡淡道:“二十二分。”

  “一般般。”格蕾挑眉道:“二十分。”

  “我覺得很不錯, 實際上, 這個肉餅的烘烤非常到位。”約翰尼微笑道:“二十五分。”

  “考慮到你對中國菜的理解和掌握, ”蒂凡尼看向拉斐爾, 略頓了頓道:“非常優秀, 二十五分。”

  九十二分!

  容玉意識到他們這把穩定出線了, 笑容登時揚了起來。

  拉斐爾頗有禮貌的與他們一一道謝,帶著她走向了後場的觀戰區。

  令人意外的是,這條預先鋪好的地毯指引著他們離開了整個冷藏庫, 並且引導著他們回到錄製現場。

  在走出冷凍庫的一瞬間, 正常氣溫的空氣撲麵而來,空氣裏有種久違的暖意。

  遠處有個工作人員候在箱子旁邊,身旁是臨時搭建的換衣棚。

  容玉忽然停了停腳步,示意他先不要過去。

  “怎麽了?”拉斐爾一圈圈的把圍巾繞開,扭頭看向她:“有忘什麽東西在冷藏庫裏麽?”

  “沒有,”容玉伸手幫他取下帽子和圍巾,用指節蹭了蹭他額頭上細密的汗:“我忽然想到,我們可以一起感受春天和冬天……一切都會變得不一樣。”

  “我們還有很多事情可以一起重新體驗,”拉斐爾微笑道:“戀愛就是這樣,不是麽?”

  好像因為你的存在,一切都會開始改變的與眾不同。

  月色裏,一切都被蒙上了一層朦朧的光。

  她垂眸看向他溫柔的眸子,傾身吻了上去。

  遇到你真好。

  實際上,由於他們組完成的太快,容玉和拉斐爾不得不在觀戰室裏多等待十五分鍾。

  其他人由於商量菜譜或者各種原因,幾乎都在最後十分鍾裏才匆匆完成,排著隊等待評委的審核。

  出乎意料的是,傑拉裏選擇做了火焰熔岩蛋糕。

  “這位選手,”蒂凡尼涼嗖嗖地開口道:“這道甜點上有火焰,不代表它就是熱的。”

  她抬手切了一塊蛋糕下來,語氣冷漠到不留情麵:“這裏冷的讓人毫無胃口,我不想碰它。因為這道甜點,我恐怕隻能給你零分了。”

  傑拉裏聳聳肩,露出無可奈何的表情,在看到五十九的分數後一個人端起了托盤,敷衍的鞠了個躬就走開了。

  “我好像記得,他是個南方人?”容玉忽然想了起來。

  “如果不是去美國讀書,他可能一輩子都看不到雪。”拉斐爾無奈笑道:“也是難為他了。”

  不出乎意料的是,閔初和江一塵的組合端出了火鍋。

  他們煮的是地道的川式火鍋,單看那熱氣騰騰的紅油高湯牛百葉,容玉都忍不住咽了下口水。

  回去就拉著老媽吃火鍋去。

  單從視覺衝擊來說,四川火鍋就如同一幅畫。

  寫意的鴛鴦隔板,左菌湯右紅油的視覺呈現,還有在表層不斷翻滾的一眾食材。

  白菜、牛肉丸、雞胗、肥牛卷……

  實際上,他們的三道菜都設計的相當合理。

  熱騰騰的拔絲紅薯,用油溫把溫度都封在了泛霜的脆皮裏。

  火候正好的高湯火鍋,既可以喝菌湯,也可以大快朵頤的吃肉到飽。

  還有一份蛋包飯,番茄醬畫出輕鬆熊的模樣,金燦燦的蛋液如同外衣般包裹住炒飯,用刀一切開,油光閃閃的飯粒裏綻露著青豆與蝦仁。

  這三道,足夠讓所有人都在冬天吃的一本滿足。

  挑剔如蒂凡尼,都忍不住喝完了一整碗的鮮菇湯。

  “總分九十八,”容玉一臉渴望的看著大屏幕:“我也想吃。”

  拉斐爾扭頭看向她,眼睛裏亮亮的:“這個我會做!”

  “好啦好啦,”容玉笑著親了親他的臉頰:“以後天天蹭你的飯。”

  整場比賽中,隻有傑拉裏一個人選擇了單人比賽,也隻有他一個人成績低於七十分。

  在第二場比賽開始錄製前,導演組交頭接耳的討論了接近十五分鍾,似乎爭執的相當激烈。

  怎麽感覺……這是要加賽?

  容玉愣了下,忽然有種不好的預感。

  這個節目本身的尿性,就是把每個選手都逼得如臨深淵。

  這樣他們才有充足的噱頭,到處宣傳和碾壓。

  “哦對了,”拉斐爾趁著其他人都吆喝著去吃火鍋休息了,湊到她耳邊悄咪咪道:“這個節目的火爆程度,已經完全超過了投資預期……”

  “也就是說……”容玉愣了下,立刻反應了過來:“你完全回本了?”

  “投資回報比279%。”拉斐爾笑眯眯道:“彩禮估計夠了。”

  他!居然還!知道彩禮!

  是哪個小混蛋教會他這種東西的!

  容玉臉上一紅,嘴硬道:“不明白你在說什麽。”

  “真的麽。”拉斐爾順勢親了親她的頭發:“你害羞的樣子真好看。”

  “所有人!哎你們那兩個,先把筷子放下來!”場記無可奈何道:“拜托,先別吃了,有事兒要宣布下!”

  副導演舉手拍了拍掌,示意火鍋旁的那幾隻把注意力集中過來。

  “傑拉裏,你要用掉這次豁免權了。”他語氣嚴肅道:“但為了節目的錄製時長,我們要再來一個額外的加賽!”

  “什麽?”閔初失望道:“還想回房間看鋼鐵俠來著……”

  “動漫隨時都可以看的。”副導演扶額道:“再休息十分鍾,準備下一輪的錄製了。”

  “你知道額外的加時賽意味著什麽嗎,”容玉坐直了些,強迫自己從放鬆的狀態裏回轉過來。

  “額外獎勵。”拉斐爾熟稔道:“而且多半都是在之後給對手下套子的。”

  容玉看向他,頗有種惺惺相惜的感覺。

  他們之間的默契感,已經隨著時間不斷加深。

  剛才在聯手做飯的時候,她幾乎都不用再溝通什麽。

  他諳熟她所發布的所有菜譜,又擅長擺盤和甜點……

  等等。

  容玉愣了下,忽然想到一個早該考慮的問題。

  如果說,將來決賽的終極對決,是他們兩人。

  她該怎麽贏???

  自己拿手的核心菜譜雖然有那麽幾樣,但是大半他都已經學會了。

  但拉斐爾隨著這幾年的曆練和學習,明顯掌握了最新的意餐和法餐潮流。

  她的勝算似乎並不高。

  雖然他們是戀人,但出於對彼此實力的尊重,肯定也不會手下留情。

  好像暫時無解。

  拉斐爾見她有些出神,抬手揉了揉她的臉頰。

  容玉順勢往他懷裏一窩,半晌沒吭聲。

  這個男人啊,表麵上是乖巧無害的大金毛。

  但是他的真實實力……強到可怕。

  “所有人過來補妝!最後五分鍾錄製倒計時!”場記用清脆打板聲提醒道:“集中注意!評委已經就緒!”

  錄製廳的燈光再一次集中焦點,每個人都穿好了廚師服和圍裙,齊齊站在了評委身前。

  “在上一輪的比賽中,傑拉裏由於得分和豁免權,幸免淘汰。”盧老爺子總結道:“經過節目組的討論,我們決定——增開一輪額外賽!”

  “而最終勝者,將擁有足夠影響明天戰局的神秘獎勵!”埃斯佩朗莎微笑道:“相信我,這項獎勵是……相當致命的。”

  果然如此。

  容玉忍著困意站的筆挺,爪子在身後悄咪咪的摸了摸身邊拉斐爾的指尖。

  對方一臉平靜的站在身側,用食指撓了撓她的掌心。

  幼稚的像小孩子一樣,好像也挺不錯。

  “而本場加賽的題目是——咖啡。”

  咖啡?

  容玉瞬間醒了,有些不能相信自己的耳朵。

  這是加賽,而且不是對抗賽。

  怎麽拿咖啡來對決勝負?

  “咖啡文化作為飲食文化的一眾,在各國都有截然不同的發展分支,相信各位也有所了解。”盧老爺子打了個響指,溫和道:“而作為一個足夠優秀的廚師,全麵的知識涉獵也相當重要。”

  一個木製看板被推了出來,上麵吊著一串串如同果實的名牌。

  “而我,將擔任本次比賽的主評委。”詹姆斯微笑道:“這裏一共有七十個牌子,讓我們來看看——”

  瑪奇朵、康寶藍、美式、意式……

  七十種咖啡的名字被做成果實狀,懸掛在牌子下麵的鎖鏈上。

  “隻有端著對應的咖啡,才可以在我這裏換取牌子。任何順序或者口味的錯誤,都將導致你提交的作品失效。”詹姆斯抿唇笑道:“限時三十分鍾,先來後到。”

  “所有的咖啡豆都已準備好,放在了你們的身後。”

  “計時——開始!”