第27章 白嫩嫩的豆芽
作者:雁來憶君      更新:2021-11-05 10:33      字數:2147
  季暖想跟大哥打個賭,改天弄二斤豆子做一次豆腐試試,如果做出味道鮮美,形狀和顏色好看的豆腐,大哥就支持自己,勸爹娘開個豆腐作坊;如果失敗了以後她不管在家裏還是外麵,事事都聽大哥的。

  二斤豆子不值幾個錢,不用家裏豆子,季連秋在地裏也能撿一些,就當哄妹妹開心了:“行我幫你弄二斤豆子,也聽你指揮,能做出豆腐以後聽你的,做不出的話以後不要再惦記做豆腐的事了。”

  怎麽可能做不出呢,季暖讓大哥過段日子帶自己下地,她可以撿豆子,季連秋笑著說:“以後輕易真不能帶你出門,我怕你下次把熊招來。”

  “熊掌很值錢的,要不咱們試試。”季暖咧著一口小白牙對大哥說。

  拉倒吧,如果真碰到熊還不得嚇個半死啊,季連秋告訴妹妹沒有他或者二弟、爹娘陪著決不許她出門,季暖問大哥什麽時候能再出門,季連秋回了她仨字“等著吧”。

  又拔了三天草,季暖家就等著收秋了,季瑞年見老爹一個人在地裏拔草,帶上三個兒子幫著幹了兩天。

  俗話說一場秋雨一場寒,下了一場雨後,溫度明顯下降,隨後刮起秋風,幾天功夫就把豆葉都刮掉了。

  季瑞年帶著兒子磨鐮刀,收拾板車,季暖像隻快活的小燕子,在爹爹和哥哥們身邊打轉。自從跟季連壽在河邊玩了一回,季暖和他的感情增進不少,季連祿和季連喜也變著法的哄妹妹開心。幾個哥哥除了季連多偶爾和她打嘴仗,除了大哥有時候管著她,其他人對季暖不說百依百順也差不多。

  轉眼到了開鐮割黃豆的時候,季暖也想跟著下地,季連福讓妹妹等幾天再跟著,現在大家都搶著收豆子,真沒空打野豬,撈大魚。

  “這次說不定是黑熊呢,咱們應該多準備些東西,不行事先拉一板車石頭和鋤頭過去,省得到時候沒家夥式用。”季連多提議。

  季瑞年踢了小兒子一腳:“你盼著發生點好事行不,如果真被你說中來了黑熊,我們就把你送它吃掉。”

  季瑞年告訴閨女,以後她們母女看家外帶做飯,其他事情都不用她倆管,古淑珍不同意:“當家的你的腿剛好,還是你留下看家吧,我的腰沒事,三五天就割完豆子了,以後就可以歇著了。”

  古淑珍連著生了這麽多胎,營養跟不上不說,有時候不等出月子就得幹活,冬天用涼水洗衣服,秋天下地割豆子什麽活都要幹,落下一身的毛病季瑞年覺得特別對不起她。

  現在分家了,季瑞年希望媳婦養養身體,能不用她做的事情,盡量不用她,古淑珍心疼丈夫的腿傷剛好,不想讓他太累了,見爹娘這麽恩愛,季暖突然覺得過平凡的日子也沒什麽不好的。

  季連秋讓爹娘輪換著休息,去地裏看著他們幹活就行,家裏七個小夥子呢,爹娘不下地最多再幹一天也能把黃豆收完。

  “那個......我能撿豆子的,這次我保證不上山也不下河了還不行嗎?”季暖想自己撿些豆莢留著做豆腐。

  季連秋知道妹妹的小心思,拍拍她的小腦袋,讓她放心弄黃豆的事情有自己呢,季暖在陶罐裏加入兩滴空間井水,自從空間多了那口井,季暖每天都會在家裏水缸,飯裏還有洗澡水裏加入一些。

  家人下地以後,季暖幫娘親打掃屋子,別看她年紀小幹活還是挺麻利的,雖然沒有做飯做菜的天賦,整理房間和個人衛生方麵絕對過關。

  見閨女幹活像模像樣的,古淑珍讓她慢慢收拾幾間住人的屋子,累了就歇著,她去掃院子,收拾廚房,季暖問娘親家裏有去年剩下的黃豆嗎,她突然想到可以生些豆芽吃,最好有綠豆,生的綠豆芽口感更好。

  分家的時候婆婆什麽都沒給,還真沒豆子,不過二嬸前些日子給了一些雜豆,煮粥的時候或者蒸二米飯可以放些,季暖在那些雜豆裏找到一些綠豆,挑出來用熱水泡上,一個時辰後控幹水分放到自己那屋炕上用幹淨棉布蓋上。

  “暖暖想吃豆飯嗎,今天中午娘親就給你做。”

  “娘您去忙吧,我不吃豆飯。”自己找綠豆另有用途,可不是為了吃它,晚上季暖悄悄把綠豆端進空間,在裏麵放了一個時辰就長出兩厘米的芽,又放置半個時辰已經可以吃了,因為空間井水浸泡過的原因,綠豆芽又白又胖,看著就喜歡。

  早上古淑珍去廚房做飯,看到灶台旁邊的架子上放著一個蒙著屜布的盆子,她掀開一角看了眼,回身去敲閨女房門:“暖暖,你昨天弄的那些雜豆長芽了,還能要嗎?”

  要啊,季暖從屋子裏出來:“娘,那個青豆芽可以炒來吃的,千萬別丟掉。”

  古淑珍笑著說:“那些青豆芽白白嫩嫩的,我也覺得丟了怪可惜的,這個東西怎麽炒,添上湯燉著吃嗎?”

  季暖扶額,我滴個娘啊,她今天第一次聽說過燉豆芽這道菜呢,別看季暖動手能力不行,理論知識絕對不遜於大廚,她去廚房指導娘親做菜,告訴她豆芽要大火炒,斷生後倒一點點醋趕緊盛出來。

  當大家吃早飯的時候,在桌上看見一道從來沒有出現過的菜時忍不住問這是什麽,古淑珍讓大家嚐嚐味道,她也夾了一筷子,放在嘴裏嚼了幾下清脆爽口,還有一絲絲的甜味。

  “你們都嚐嚐!”可比鹹菜好吃多了。

  滿滿一大盤子青豆芽被幾個人片刻分了個一幹二淨,季瑞年看著坐在旁邊咧嘴笑的閨女問:“你怎麽不吃啊,這麽好吃的菜被我們幾個搶光了。”

  “你們要下地幹活的,我又不出力,這個菜好吃吧,家裏有青豆的話我還可以再生一些豆芽。”

  古淑珍答應白天沒事的時候去二叔家要一些,生出青豆芽兩家分著吃,季暖當然沒意見,還特地朝大哥揚了揚下巴,對我露的一手還滿意嗎,季連秋對口型無聲吐出兩個字“厲害”。

  那是,季暖,傲嬌地哼了聲,幫大家往陶罐裏裝水去了,男人們下地後,古淑珍母女收拾完屋子,帶著剩下的青豆芽去了二叔家。