第26章:青椒下飯菜
作者:久舟      更新:2021-10-29 00:51      字數:2083
  朱鶯鶯一個人在廚房裏忙活。

  她先是拿來一隻幹淨的碗,再從灶台另一邊拿過來鹽巴,跟昨天炒菜沒用完的一點豬油,準備好這些,她撥出來一顆蒜米,放到砧板上用刀拍一下,切成蒜末,回身看看米鍋,心想再等一會兒,等聞到青椒的香味散發出來,應該就差不多了。

  雖然眼下出了個婚書的事情讓她有點頭疼,不過在她看來,該吃吃該喝喝,唯有美食最治愈。盡管今天她的食材隻有幾根青椒,她也不覺得窮苦,就當是素食主義了。

  又等了一會兒,果然有青椒的香味散發出來。

  朱鶯鶯打開鍋蓋往裏看,此時的青椒已經變得軟踏踏的,表麵那層皮因為一部分已經與青椒肉分離開,所以整個呈現出虎皮一樣皺皺巴巴的形態,朱鶯鶯把青椒夾到碗裏,趁熱加入一點豬油、一點鹽巴、切好的蒜米,再拿起菜刀,把碗裏的青椒當成是劉田生跟李秀菊,用菜刀把一頓猛舂。

  等青椒的香味整個充滿廚房,這道最簡單的下飯菜就做好了。

  朱鶯鶯把飯菜拿進堂屋,叫張翠蘭跟朱有得來吃,張翠蘭照例先給朱莉莉盛了一碗拿進房裏,然後才坐回來跟他們一起吃。

  朱有得一開始驚訝於朱鶯鶯速度這麽快,說:“剛才爹還沒看見你炒了菜,怎麽這會兒就跟飯一塊兒做好了?”

  朱鶯鶯說:“這個菜是蒸的,沒有炒。”

  “沒有炒?”朱有得疑問著重複了一遍,屁股從板凳上翹起來,仔細的看了看這盤青椒,裏麵分明油色正好,做的還是虎皮青椒的模樣,怎麽會是蒸出來的呢?

  他用筷子夾起來一片嚐了一口,青椒軟糯,鹹辣的味道配上青椒特有的一種香甜味,再加上青椒其中常被人們討厭的那股“臭青”味被蒜香巧妙的中和掉了,最終融合的味道就是恰到好處。

  “好,好吃。”朱有得連連稱讚,吃了一口,馬上又扒拉一口白米飯送進嘴巴,好在朱鶯鶯前兩天已經帶回來不少米,這一頓起碼飯是可以管飽了,等張翠蘭從朱莉莉的房間出來,朱有得馬上對她說:“這青椒真下飯哎。”

  張翠蘭剛才給朱莉莉夾菜的時候就聞到菜的香味了,這會兒趕緊坐下來吃了一口。

  “喔。”她也是吃完就跟著扒拉了一口飯,再吃第二口的時候才欣慰的說:“娃兒什麽時候學得這麽會做菜了。”

  朱鶯鶯笑了笑,說:“你們喜歡就好。”

  吃完這頓飯,張翠蘭非要自己收拾洗碗,不要朱鶯鶯幫她的忙,朱鶯鶯於是坐在堂屋裏修她的竹筐。

  她的竹筐上次在街上被一對夫妻拿來打架,那時就破了幾個洞,後來拿回來時也沒有馬上修。

  朱有得在一旁見朱鶯鶯動作生疏,就主動說:“來,爹幫你弄。”

  朱鶯鶯於是遞給他:“謝謝爹。”

  趁著修竹筐的功夫,朱有得隨便跟朱鶯鶯聊起了王鐵匠家的事:“鶯鶯兒啊,你覺得王鐵匠他兒子怎麽樣呀?”

  朱鶯鶯馬上道:“您問這個是什麽意思?”

  朱有得猶猶豫豫的說:“哎這……你看咱家已經這樣了,爹跟你娘,我們都是馬上就動不了了的人,上次連旭家咱們也去了,要他娘點頭恐怕比登天還難,連旭也是個沒表示的,往後你怎麽辦才好?”

  “那又怎樣?”朱鶯鶯問。

  朱有得幹脆說了:“其實王鐵匠家,生意確實做得不錯,你過去,有飯吃,餓不著。”

  “爹。”朱鶯鶯一臉無奈,“你怎麽這麽不堅定呢?之前還說要看女兒幸福,這會兒就覺得王鐵生也行了是吧?再說那彩禮金還是讓劉田生給收了的呢,您回來這麽晚,見到劉田生了吧,那二兩黃金讓他給賭去了。”

  “就是見到了才說呀。”朱有得也露出無奈的表情。

  提到劉田生,朱鶯鶯又氣不打一處來,她站起身:“這事我自己會想辦法解決,以後您也不許再給劉田生一分錢了,這種人就是一直慣著,才會越來越過分的。”

  朱有得隻好說:“好吧。”

  朱鶯鶯看他一把老骨頭狗摟著,又見外麵張翠蘭還在慢慢悠悠的洗第一個碗,說:“以後您跟我娘就在家,種你們的小菜,守著我姐,別出去找活幹了,我會每天帶米跟菜回來的。”

  說完她想到什麽,又補上一句:“還有找誰當相公這事,我要自己挑。”

  第二天朱鶯鶯打算進城了解一下當朝律法,看看劉田生這樣給她簽訂了婚書到底合不合理,至於王家那邊,隻要他們沒有再找上門來,她就暫且管不了那麽多,畢竟她也沒有二兩黃金可以還給他們。

  一兩黃金合十五兩銀子,十五兩銀子合一百五十貫錢,所以二兩黃金就是三百貫錢。

  她現在一天賣枸杞菜才掙個五六十文,就算是賣豬肉一天賣了一千五百文,刨除掉豬肉成本跟鋪麵成本也就能掙個幾百文,這還是在完全沒有豬肉損耗的情況下,再說現在鋪麵都賣掉了,這一條也不在考慮範圍。

  早上朱鶯鶯仍是先去摘枸杞菜,她順著水溝找到的那片枸杞樹,離村裏人走出的進山路比較遠,所以沒有被其他人發現,每次去都是順著摘,可以摘滿滿一竹筐,不過靠近山下的枸杞菜已經被她摘得差不多了,這次得再進去一些摘。

  朱鶯鶯背著竹筐,沿著水溝繼續往山裏走去,在更深一些的地方摘了枸杞菜,打算返回時卻一腳踩空,從一片灌木林裏滑了下去。

  “嘶,好痛!”朱鶯鶯揉了揉自己摔疼的屁股。

  坡下麵也是灌木林,不過還好,不是特別茂密,不用擔心有什麽毒蛇猛獸藏在裏麵。

  朱鶯鶯站起來環顧四周,找到自己剛才滑下來的陡坡,正要往上爬,忽然腳下踢到什麽東西,她低頭看了一眼,見綠色的雜草裏露出來一個黑乎乎的呈不規則半圓形的東西。

  “這是……”

  朱鶯鶯又看了看四周,這才小心翼翼的蹲下去。