2021年10月16日。說到魚鱉蝦蟹，我這輩子最常吃的是魚，從小就吃，吃的最多的是帶魚，最愛吃的是黃花魚。小的時候帶魚是憑購貨本供應的，我家人口少，隻能買三斤，旁邊的鄰居家人口多，可以買5斤。我們兩家就換著本買，每次我媽都買5斤，煎好後放到籠屜裏，每次吃飯都要給我和弟弟吃兩塊，我媽特別注意給孩子增加營養。

  後來我吃了一次黃花魚，比帶魚好吃，加之我媽做的很美味，我特愛吃，從那以後，除了吃帶魚，我爸星期天休息的時候，經常帶著我去很遠的一家副食店買黃花魚，有的時候去了也白去，沒貨。現在倒好，想什麽時候吃魚都現成，卻很少吃了。

  小的時候我不記得吃過大蝦，隻吃過蝦米皮，我還不愛吃，弄得我媽自己想吃都不好意思吃了。後來終於吃上了大蝦，紅燒的、油燜的，清蒸的，燒烤的，凡是蝦我就愛吃，冰箱裏一年四季都有凍蝦，隨時拿出來煎炒烹炸，總也吃不膩。吃的最過癮的是九五帶我吃法式燒烤，整整吃了一條大龍蝦，太他媽好吃了。

  近幾年到了目前這個季節，滿大街都能看到賣陽澄湖大閘蟹的店鋪，有一搭沒一搭的，吃螃蟹成了人們的又一個美味享受。廣大市民都在吃大閘蟹，我也跟著沾光，現在每年都能吃上一口。關於吃螃蟹，小的時候隻是從我媽嘴裏聽說過，她說有一年啊，機關食堂不知道從什麽地方拉來了一大車螃蟹，爬得到處都是，我媽就撿回家一大盆。

  她老人家記性真好，廚藝也好，她這個山西老西兒，居然知道怎麽吃，每每提起這件事，都講得津津有味，可惜，那時我太小，還不到一歲呢，就是吃過螃蟹，也記不得呀。後來雖然偶爾也吃過，但是次數太少了，也沒覺得多好吃。還特麻煩，吃的沒有扔得多，還是太土了，不會吃呀。

  這幾年就不一樣了，每年到了這個季節，都有螃蟹吃，都是九五的朋友送的，我跟著沾光，可不是沾光，基本都是我吃了，九五每次也就是吃一兩個，他沒有耐心。去年他的朋友送了一箱來自南方的醉蟹，別有風味，把我吃得美美的，沒想到螃蟹這東西竟然這麽好吃。

  今年又到了吃螃蟹的日子口，前幾天劉閨蜜說他兒子買了一箱大閘蟹，朋友又送了一箱，她吃了好幾個，這是在向我顯擺吧。我嘴裏不說什麽，心裏直著急，今年我還沒吃上螃蟹呢，想和她叫板我也沒資本呀。除非我家九五給我搬回來一箱螃蟹，我才能裝著不顯山不露水地和她說大閘蟹真好吃呀。不負我望，今天九五還真給我閃送回來一箱。

  打開一看，是10隻正宗的大閘蟹，我當下就放鍋裏蒸了。現在我吃螃蟹也算是老手了，一口氣剝出了兩隻蟹肉，膏滿肉肥，吃過之後，我對劉閨蜜說吃了兩個，奶奶的，真好吃，要不是剝蟹肉太費勁兒，我能吃四個。這種話我也能說出口，也不怕蟹肉寒涼，寒了我的身。

  至於魚鱉蝦蟹中的鱉，被稱作甲魚，俗名王八，我是真沒吃過，但是吃過王八蛋。

  五言絕句雪色

  若雪不潔白，梨花恨自開，春風吹過時，競比素裝來。