第468章 一年一端午? 今天又端午
作者:鬱平      更新:2021-10-28 06:19      字數:1375
  2020年6月25日。今天是端午節,早上睡醒後,我想起來的第一件事就是回憶以前過端午節時的那些永遠也不會忘記的往事。

  包粽子是我家很多年的習慣,我小的時候是我媽包,我們都等著吃。一大鍋熱氣騰騰的粽子散發著粽子葉的那種說不出味道的香氣,聞起來極為誘人。可是等撒著白糖的粽子上了桌,我就不怎麽愛吃了,粘不唧唧甜不兮兮,真不如吃米飯炒菜香。想想我的兒子也不愛吃粽子,我倒得出了一個結論,小孩子家家的都不喜歡吃這種傳了幾千年的中華美食。

  不管我有多不愛吃,我媽每年都要包粽子,每年還都包一大鍋,自然是吃不了,她就給街坊四鄰每家送幾個。那時不像現在到處都有賣粽子的,機關食堂也絕不供應粽子,要吃粽子都是自家包。我家周圍的鄰居都不會包,也不知道他們是懶還是笨,反正我從來沒看見過有誰家像我家一樣每年都要包粽子的。當他們吃著我媽送給他們的我特不愛吃的粽子的時候,都說太好吃了,都說我媽太能個了,都說謝謝我媽。他們吃的美滋滋的,我媽聽得樂顛顛的。怪不得我媽每年都要包粽子呢。

  後來等我長大了,一到端午節滿大街都是賣粽子的,想吃什麽口味的都有。我在我媽每年包粽子習慣的熏陶下,一年比一年對粽子有了越來越深刻的感情,居然一年比一年喜歡起吃粽子了。有一年我媽又要包粽子了,我非不讓她包,為了阻止她,我跑到外邊買了好多個名牌粽子。可是我們全家吃起這些外來的粽子,一口同聲的表示不如我媽包的好吃。得,這下我媽可得意了,還是自家包的粽子好吃吧。於是我媽每年還是要包粽子,每年還是要包一大鍋,不過現在不給鄰居送了,因為住在樓房裏好多年,從來也沒有和鄰居走動過,我媽也老了,多少年她都沒走出過自家的家門,她哪知道誰是她的鄰居呀。那一大鍋粽子除了端午節當天我們吃到肚子裏的,剩下的就全都放到冰箱裏,想什麽時候吃了,就拿出來吃,所以我家經常過端午節。有時候家裏來了客人,我媽也要吩咐把粽子端出來,經過加熱,招待客人,管他過節不過節呢,飯桌上多道粽子也讓客人感到新鮮吧,還覺得我媽這老太太還真把他們當回事呢。

  好多年過去了,在我媽的嚴格指導下我也學會了包粽子,我家包粽子的傳統責無旁貸地落到了我的手上,從那以後每年的端午節我都要忙活一番,又是買又是做又是包又是煮,等到熱氣騰騰的粽子擺上了飯桌,怎麽看怎麽覺得自己包的粽子好,個大餡好味美實惠衛生,再一吃,真是越吃越愛吃。我問我媽好吃嗎?她說好吃呀,自己做的還不好吃呀。我趕緊阻止她,再好吃也不能多吃呀,粘了故拽的,吃多了小心粘腸子。她很聽話從來不多吃,因為她惜命。

  我媽去世後,我就不包粽子了,一來兒子不吃,二來我血糖有點高也不能吃,三來每年都有人送我幾個,還都吃不完,放到冰箱裏凍上,不定啥時候才想起來吃一口。今天這個端午節有人送給我肉粽子,以前隻吃過一兩次,一點沒覺得好吃。今天嚐了一個,微鹹,棕色,裏麵除了糯米還裹進去一大塊肥膘肉。我這輩子也沒吃過這麽肥的肉,這下可好,一禿嚕就進肚兒了,適合沒牙的老人家吃。我覺得無論如何不如我包的粽子好吃,糯米白,大棗紅,花生香,果料甜,我敢打賭,誰吃了誰都會想著我包的粽子,吃了一個想兩個,可惜我兒子不喜歡吃呀。要是我媽還活著,看著她吃我包的粽子,我該多麽幸福啊。

  每日一聯:上聯:數點青山,東風過了,豪情仍激蕩;

  我對的下聯:無垠綠野,彈跡穿行,大地更壯懷。