有了兩個大廚的加入，廚房內外熱火朝天起來。

  洗菜切菜燒火洗鍋有條不紊地進行著。

  不一會兒，劉嬸子又從外麵回來，身後還帶著十幾個婦人，搬了不少桌椅板凳。

  “青丫頭，這些嬸子都是來幫忙的，知道你要請客，還帶了自家的桌椅板凳過來，怕到時候不夠用。”

  劉寡婦聲音很大，臉上滿是自豪，這些都是自願來幫忙的，特地問到了自己身上。

  劉氏知道林青青的性格，其實很喜歡熱鬧。有這麽多人來幫忙，間接也說明自己幹女兒一家，也是討大家喜歡的。

  來的人越多越好，讓那些瞎了眼的人看看，被趕出來的林家三房多有出息。

  林青青迎了上去，還朝大家福了個禮，“青青在這謝謝嬸子們了，辛苦大家了。”

  眾人見林青青這副模樣，都歡喜得很，幾人七嘴八舌的說了起來。

  “這丫頭越發水靈了，這才幾個月的功夫，長得這麽標誌了。”

  “就是就是，以前在林家那是又黑又瘦跟竹竿一樣。”

  “你看她的嘴好甜，從前還是個悶葫蘆！”

  “那是，見到我們半天說不出一個字，隻會埋著頭走路。”

  “現在多大方，還像我們福禮，就像大戶人家出來的千金大小姐。”

  劉氏被她們誇得飄飄然，好像誇自己一樣，好在及時醒悟。

  “你們快別誇她了，等一下她要驕傲了。”

  “不說了，不說了，我們做事了。”一婦人揚了揚笑臉，看向林青青說到。

  林青青確實被他們誇得有些不好意思，好在劉氏替她解了圍。

  幾個婦人把搬過來的桌子架了起來，打掃幹淨。

  “幹娘，謝謝你！”林青青走過來挽起劉氏的胳膊說到。

  “謝什麽謝，跟我還見外了。”劉氏見不得她撒嬌。

  “你要做什麽隻管跟我說，不過現在我還要跟她們一起去搬碗筷。明天人多，什麽都得多備一點，以防萬一。”

  林青青鬆開劉氏的手，不忘說到：“幹娘，有你太好了！你不要我說我也要說，反正謝謝你！”

  “好了，好了，我知道了。”劉氏狀似不耐煩說到，臉上卻沒有半分不開心。

  果然，中午的時候，送菜的人陸陸續續都到了。不一會兒，前麵的空地堆滿了菜。

  豬肉，牛肉，羊肉占了一大塊空地。

  因為有沐九他們打回來的野味，再加上孫管家買回來的肉類，籮筐都裝了幾十個，滿滿當當的。讓前來幫忙的婦人看著，驚呆了！

  她們從來都沒有見過這麽多肉，隻聽說過那些城裏的富人請客，才會用到這麽多肉。

  但是現在，被林家趕出來的三房，也用這麽多肉來請村裏麵人來吃。

  這是他們想都沒想到的事情，幾個人也見識到了他們幾輩子都沒見過的壯觀。

  一時間消息不脛而走，整個上河村都知道了。

  就連躺在床上的張氏都聽到了風聲。

  孫管家與陸先生當時就給大家結了菜錢。一時間整個芙蓉鎮都知道，孫家小姐厚道，財大氣粗，不拖欠他們小商販的錢。

  林青青也不知道，就因為他及時結賬和多買了一些肉，名聲就響徹芙蓉鎮，這比知道她開了悅來早茶樓的人還多。

  隻是現在的林青青，正在一門心思的做她的扣肉。

  扣肉做起來比較複雜，你今天準備下午就把扣肉做好，第二天隻要上鍋蒸就好。

  凡大廚和田大廚也在為明天的菜做準備，各自忙碌著，誰也沒時間歇著。

  好在有周莎莎的幫忙，林青青每做一個步驟，周莎莎就跟著做一遍。

  油炸五花肉的時候，林青青還是叫了兩個高大的婦人來。

  實在是太多了，林青青和周莎莎都不太吃得消。

  兩個婦人每炸起幾塊，周莎莎都會檢查一下，看是否達到小姐的要求。

  林青青也不閑著，又吩咐三個婦人準備蒸扣肉的鹹菜。

  把鹹菜切得碎碎的，又備好蔥薑蒜，份量都不少。

  林青青深知這個扣肉的關鍵就是裏麵的鹹菜，所以她分了三次，才把鹹菜炒好。就怕一次炒太多而影響鹹菜的口味。

  等到鹹菜炒好，周莎莎已經帶著兩個婦人把炸好的肉切好了片。林青青看了看，每片都差不多一厘米厚，特別均勻。

  林青青又給幾個人都示範了一下擺碗，都是作慣了廚房的活計。所以做起來也不費力。

  在把擺好的碗放到已經架好的蒸籠裏麵，每個蒸籠都有四層高，三口大鍋齊開火，一百多碗扣肉就都蒸上了。

  等到扣肉上鍋蒸，已經費了一兩個時辰，林青青看了看時間，趁現在她還可以把酸辣雞雜給做出來。

  幸好這個時候已經入秋，天氣已經開始涼了，也不擔心做好的菜會壞，何況他們的地窖下，有一個凍庫，裏麵有不少冰，大不了再搬一點冰塊過來。

  林青青喊來一個婦人看好火，又開始切起雞雜鴨雜來。

  沒想到孫管家還收羅了一些牛雜羊雜，這使林青青原計劃燉的骨頭湯改成牛雜羊雜湯。

  不過這些誰等她把酸辣雞雜做好了再說。

  幾個人又齊力把洗得幹幹淨淨的雞雜切了起來。

  有一個婦人還拾起來聞了聞，嘴裏還發出疑惑，“怎麽一點臭氣都沒有？”

  林青青低頭邊切邊笑著說：“這個我們家鳳兒最清楚了，嬸子要是想知道，等見到鳳兒的時候就問她吧。”

  “那我見到二小姐，一定問問她。”

  “嬸子還是叫我們名字吧，哪有什麽大小姐二小姐的。”林青青倒不習慣村裏人這麽叫她們。

  “嗐，那多不好意思！”婦人卻執意不肯改口。

  林青青也不再勸她，隻說鳳兒會會清洗這些內髒了，還怕婦人擔心炒出來不好吃。就說等下可以先試試味，若是好吃，到時候也能給家裏添個菜。畢竟這個年代的雜碎便宜。

  婦人也不嫌棄，邊切邊點頭。

  不消一會，就切了大半。林青青幹脆先炒一鍋，畢竟天色也不早了，趕著炒完，就要吃晚飯了。

  等第三鍋雞雜裝盤的時候，林青青累得腰都直不起來了。

  春嬋心疼的給她捏著腰。

  “小姐，你怎麽不叫奴婢來幫幫你？”

  “你還說了，我一下午沒看見你人！”林青青翹起嘴說到。

  春嬋生怕小姐生氣，趕緊說到：“小姐，不是我不幫你。都是表少爺，突然把奴婢叫去做事！”