第十六章:豐盛的晚餐1
作者:狸貓上樹      更新:2021-10-12 22:39      字數:2326
  思緒飄遠了。又讓夥計給扯了回來。“姑娘,您看都準備好了。白色的棉布三十米,三文錢一米,共九十文。藍色的棉布,五十米,四文錢一米,共兩百文。其他三色布匹一共十二米,五文錢一米,共六十文。棉花二十斤,全是加工好的,棉籽已經去了,棉花也打散了。十二文錢一斤,共二百四十文。一起五百九十文。”

  林青青點了點頭,看得出這陳記布匹給的都是實價,並沒有因為她是個小姑娘而吭她。

  “姑娘,你買這麽多棉布肯定需要針線吧。我這裏便送你一些棉線和粗針,也方便你回家用。”夥計看姑娘並沒有還價,便主動說。

  林青青不禁對陳記布匹更加有好感了。又從懷裏拿出一兩銀子遞給夥計。待夥計找了她四百一十文她又對夥計說:“東西先放這,晚一點來拿,我還要去買一些其它東西。”夥計忙應到:“好!”

  林青青又去陳記成衣花二百一十文買了四套衣服,一樣的享受到了熱情的服務,同樣的把衣服寄放在店裏。

  走到賣糧油配料的街,林青青走到蘇記糧油鋪門口。剛準備進去就聽到糟雜的聲音,“我說老頭子,你倒底買不買,不買就出去,別耽擱我做生意。”蘇記店裏一夥計正不耐煩的說。林青青蹙眉。往櫃台看,又看見一個熟悉的身影,這不是原主的大伯嗎?林青青隻知道大伯在一家糧油鋪做掌櫃,原來就是在蘇記。幹脆改變主意,往蘇記隔壁的南記走去。

  南記的夥計看到有顧客上門趕緊起身招呼。“姑娘,要些什麽呢?”

  “我要十斤花生油......”林青青從南記出來的時候手裏提滿了東西。南記的夥計跟著她後麵也提滿了東西。林青青除了買了油,還買了十斤精米,十斤麵粉,鹽,醬,醋,等等配料。可以說是滿載而歸。

  夥計幫她送到老李頭的驢車上。林青青又給了兩文錢給夥計。喜得夥計連道感謝。林青青帶著南記的夥計從蘇記過的時候並沒有發現江大海看到了。江大海也沒看個真切,隻覺得背影有點像老三家的青丫頭,但又覺得不可能,他們家的青丫頭不可能到鎮上買東西,更不可能有這麽大的手筆。隻當看錯了,又嫉妒南記的好生意。

  林青青看著老李頭的驢車沒有其它人,幹脆包了他的驢車。老李頭趕著驢著帶著林青青先去陳記成衣拿了衣服,又去陳記布匹把棉布和棉花搬到了驢車上。這個時候老李頭的驢車上已經堆滿了東西。林青青又跟著老李頭的驢車到了賣菜的集市。這個時候的人更少了,因為太陽要下山了。

  一眼就看到賣菜的老王頭,林青青趕緊走過去,老王頭看到林青青也很開心。閑話幾句,林青青就買了,白菜,黃瓜,豆角等蔬菜,還買了一些青紅辣椒。老王頭見林青青買了這麽多又送了一把空心菜。

  拿著裝好的青菜,林青青走到肉鋪攤子。攤子上零星的擺著幾塊肉。林青青看了看就撿了一塊五花肉,大概兩斤多,看到攤子上還有一個豬蹄,又叫老板稱了。眼尖又看見攤子後麵一個桶裏裝著豬肚,豬肺,豬腸這些豬下水。知道這個時代的人根本不會吃這些,就算有人吃也做得不好吃,所以豬下水一般沒人要。就問老板豬下水怎麽賣。老板見她已經買了一塊肉,又買了一隻豬腳,就說五文錢全拿走。老板心想這姑娘買回去肯定是喂狗,很多大戶人家買回去就是拿來喂狗的。(林青青:你才是狗,你全家都是狗)

  林青青高興的付了錢。提著東西就到了集市口,上了老李頭的驢車,飛快的回家了。

  ......

  老李頭的驢車停在家門口,滿車的東西也引起河邊婦人們張望。

  這個時候太陽隻剩半邊掛在西邊。孫氏她們已經把所有的東西擦幹淨了。就是坪也被掃得幹幹淨淨。幾個人又把東西搬到東屋,就是老李頭也幫忙幫了兩趟。

  林青青結了老李頭的車錢,道了感謝便進屋了。

  “娘,先把床鋪起來吧。我買了棉花和棉布,您先把被子縫起來。讓林鳳幫你,我帶林霞去做飯。”

  孫氏看著林青青買回的東西堆滿一地,心裏知道就她們那麽一點錢肯定不夠買這些東西。心生疑慮,卻也沒說出口,想著晚上睡覺的時候問問她。

  “好咧,娘做慣了針線活,這點小事一會兒就做好了。林鳳也去幫姐姐做飯吧,你們兩個丫頭都去。”孫氏發話,林鳳林霞就跟著林青青到了廚房。

  林鳳整理著買回來的材料,有的放在廚櫃裏,有的放在灶台上,放得整整齊齊。林霞就在灶下燒火,別看林霞才八歲,在老林家也是做慣了家務的,像燒火這點小事一點也難不倒她。

  林青青今天晚上準備做一頓豐盛晚餐,畢竟今天搬新家。也許外人會替她們難過,會同情她們被驅除出族。但是,對於她們來說,是快樂的,是值得慶祝的。這是她們的重生。

  林霞把鍋子的火都燒了起來。林青青把米洗幹淨放在最小的鍋子煮著。又在中間的大鍋子裝滿水,燒一大鍋熱水。

  便叫林鳳清洗豬下水。先叫她去河邊清洗,因為房子挨著河邊,不用跑太遠,很方便。便教林鳳用剪把豬腸子剪開翻邊,把裏麵的油刮幹淨,清洗幾遍就可以了。林鳳很快就把豬腸豬肚豬肺洗好帶回來了。

  林青青拿了一個盆把豬腸子和豬肚放進去,又倒進一些麵粉,然後使勁揉搓。林鳳心生疑惑並問姐姐為什麽要放麵粉,不是浪費嗎?林青青乙告訴她用麵粉揉搓之後再清洗就不會有臭味。林鳳便自告奮勇說她來搓,林青青便淨了手。

  又把第三個鍋子放了水,又把五花肉放進去過水。把五花肉切塊,放到鍋裏翻炒,再放一些白糖,放水沒過肉,又放入一個調料包,裏麵放了八角,桂皮,香葉,花椒,幹辣椒。用火燉著。

  林鳳把豬肚和豬腸子用溫水清洗過之後,徹底沒味了。林青青就用剛剛燒水的鍋子,把它們過了一下水。又把豬肚切成一塊塊的,裝進砂鍋放在爐子上燉煨著。這邊五花肉的水已燒幹,林青青把調料包取出來,再加一點鹽,快速翻炒便出鍋了。

  很快她又炒了一個醋溜肥腸,一個紅燒豬蹄,一個青炒白菜,一個拍黃瓜,一個酸辣土豆絲,還有一個夫妻肺片。等這些菜炒好,砂鍋裏的豬肚湯也好了。

  把所有的菜各裝一半,又裝了半鍋飯放進食盒裏。至於豬肚湯,她就裝了一菜碗出來,其它的連著砂鍋準備送到山上去。