第75章 撈魚
作者:
天花雨曼 更新:2021-10-12 13:14 字數:2104
魚塘周圍,因為樂瑤和葉嗣寒之前的打理,此刻早已經不是當初那副荒蕪的模樣,而是水草豐盛,叫人一看,便心情舒暢。
樂瑤來到池塘四處張望著,葉嗣寒見此出聲問道:“可是要抓魚?”
“對,我想先撈幾條上來看看情況。”樂瑤坦然點頭。
最終的結果如何,自然還是要親眼所見才能知曉,而且她也有些想率先嚐嚐,古代無汙染養出來的魚是什麽樣的味道。
得到肯定的回答,葉嗣寒往水邊走去:“我去抓。”
抓魚對於他來說並不是一件難事,更何況這個池塘裏麵的魚苗自從成長開始,就沒有經曆過危險,顯得十分的安逸。
“那你小心點,隨便抓幾條就可以了,不用糾結大小。”樂瑤並不阻止,隻是叮囑道。
葉嗣寒能夠主動做事,她自然也高興,畢竟這意味著對方不再被不好的情緒籠罩,而是走了出來。
點點頭,葉嗣寒在眾目睽睽之下進入了池塘中,憑借著高超的技術,用了不到半柱香,便一手拎著一條魚遊到岸邊,朝著樂瑤遞了過去,順口問道:“還要嗎?”
他手裏的魚大約六指寬,從頭到尾巴,足足有胳膊那麽長,看起來十分肥美,因為被製服,魚尾不停的搖擺著,試圖掙脫束縛,使得魚鱗在陽光的照射下格外耀眼。
樂瑤還沒有開口,來看熱鬧的村民們已經驚呆了,七嘴八舌的開始討論。
“這魚可真肥啊,一條頂小溪裏四條了。”
“要我說,四條都不夠,畢竟小溪裏的魚幹巴巴的沒什麽肉,而這個魚一看就肉多!”
“原來專門養的魚和湖裏長的真的不一樣……”
“……”
眾人的聲音中,樂瑤伸手接過魚,對葉嗣寒說道:“不用了,你先上來吧,我們中午就用這個魚做飯,嚐嚐味道,下午再組織人手打撈。”
雖然隻是兩條,但是樂瑤看著魚的體積,對此心中已經有了數。
她打算吃一條,然後帶一條去鎮上給喬老板看,醉仙樓裏肯定要放一批用來研究新菜,而還剩下的,則是看喬老板有沒有什麽想法。
若是有,那就優先供應,若是沒有,自己去找其他的客戶也行。
反正之前的幾批蔬菜和鱔魚已經給自己帶來了不少穩定的客戶,相信隻要自己放出風聲,便很快能夠得到響應,賣出去這一批不是問題。
到時候,自己可以根據這批魚的售賣情況,看看下一批要買多少魚苗。
“好。”葉嗣寒應了一聲,雙手往岸邊宜撐,輕輕鬆鬆就跳了上來。
“娘!毛豆想抱大魚!”
“子書也是!”
兩個孩子圍攏過來,盯著樂瑤手上的魚眼中寫滿了渴望。
樂瑤好笑的看了兩個孩子一眼,一人一條遞過去,讓他們抱了個滿懷:“那就由毛豆和子書把兩條大魚帶回家吧!”
“嗯嗯!”
簡單的一句話,卻讓兩個孩子覺得自己被賦予了眾人,滿臉嚴肅的點頭,將魚抱得更緊,生怕它們溜走一樣。
別說,兩人最近被樂瑤養好了一些,這時要是換上兩件紅袍子,還真像年畫娃娃。
“那得走快一點兒,不然魚在半路上就死亡了。”葉嗣寒見此,提醒了一句。
一家四口打算打道回府,討論的村民們才回過神來,都圍著樂瑤,不願意離去。
“樂瑤,這就走了?”
“樂瑤,你剛剛說下午要找人撈魚是不是真的啊?我們家老張別的不行,撈魚可是一把好手,你需要人的話,我叫他來幫你?”
“樂瑤,你的魚怎麽養的啊?要是我們也養的話,你能不能給我們說一下秘訣?”
“樂瑤……”
麵對熱情的村民們,樂瑤簡單的回答道:“是啊,要回去了,自己嚐過才心中有數,至於撈魚,我的確需要人手,到時候會找各位嬸子的。”
“養魚的話,大家最好還是謹慎一些,我當然願意指導大家,但是你們也看見了,我現在還不知道銷路如何,不敢給你們保證。”
村民們跟著養魚,對於她來說並不是什麽大問題,畢竟目前鎮子上、甚至更遠的地方,他們食用的魚都是漁民捕撈上來的,並不是人工養殖。
這就導致市場一片空白,想買的人有時候還買不到,就算買到了,也隻能在特定的幾個季節,魚肉才會肥美。
所以,在市場空缺的情況去之下,哪怕全村一起養魚,也不會對自己造成什麽衝擊,甚至大家還有可能紛紛脫離貧困,這無疑是一件好事。
隻是具體的售賣情況如何,還沒有經過市場的考驗。
將圍在身邊的村民們勸說離開,一家四口也回到了自己的院子裏,一路走來,兩個孩子懷裏的魚讓許多村民嘖嘖稱奇,完全想不到樂瑤養出來的魚這麽大。
不過他們回家要如何跟其他人分享,便不是樂瑤要管的意思了。
此時,她拎著一條魚走進廚房,對身後的葉嗣寒說道:“今天我給你露一手,你幫我嚐嚐口味。”
如今的時代,百姓們烹飪魚往往都是直接水煮,富商或者達官貴人們,或許會加上香料,使得味道提升一些,但這些對於樂瑤來說,烹飪方法還是過於單調了。
“我幫你燒火。”葉嗣寒跟著進入廚房,十分自然的坐在了灶台後麵。
樂瑤沒有拒絕,而是手腳麻利的將魚清理幹淨,然後將魚頭和魚身分開,魚頭她打算做個魚頭豆腐湯,而魚身……她心中想的是水煮魚片。
鮮嫩肥美的魚肉被辣子這麽一潑,光是想想都流口水!
時間一分一秒的流逝,香味漸漸從廚房中傳了出去,在外麵玩兒的兩個孩子不約而同的扔下手中的玩具,噠噠噠跑進廚房東張西望。
“娘,好香啊,什麽時候可以吃?毛豆都餓了!”這顯然是活潑的毛豆。
而子書,則矜持的點點頭,雖然沒有說話,但是眼中的渴望一展無遺。
樂瑤看了一眼燉湯的鍋,又將水煮魚片小心的裝進盆子,撒上蔥花和辣椒,最後再用熱油激發香味,便完成了。