晨光熹微，皇家山莊正大門外，緩緩駛來了一排牛車。

  牛車上正是陳仁義買來的豬肉，按照洛景陽的要求，在大清早就運送到皇家山莊。

  陸妍妍起了個大早，就是為了今天做豬肉脯。

  山莊上的婦人們也被召集在了一起，就是為了和陸妍妍學習做豬肉脯。

  婦人們學會後，就可以把每天運過來的豬肉做成豬肉脯了。

  後期可以開始大規模的生產。

  根據陸妍妍的要求，陳仁義運過來的都是上好的豬後腿肉。

  在山莊的大廚房裏，十來張長方形的桌子首尾相接，拚成了一張大桌子。

  上麵整齊擺放著兩排砧板，每塊砧板上都放了一把鋒利的菜刀。

  幾十個婦人排成兩排，一字排開，一人配一塊砧板一把刀。

  運過來的豬肉，被直接拉進了廚房。

  陸妍妍仔細的翻看了幾塊豬肉，滿意的點了點頭，不愧是鬆城樓的掌櫃，選的豬肉就是好。

  她哪裏知道，這些上好的豬後腿肉是陳仁義的表弟，直接從屠宰場裏送過來的。

  從源頭上直接取貨，自然是選的最好的後腿肉送過來。

  陸妍妍拿起一塊豬肉，舀了一勺水衝洗。

  衝洗後，把豬肉放在了砧板上。

  “大家都拿上一塊豬肉，一邊聽我講，一邊跟著做。”

  邊聽邊學，邊學邊練，才能取得最好的成果，這是陸妍妍在教授唐小山時取得的經驗。

  婦人們紛紛拿起一塊豬肉，用水衝洗一遍後，放在了自己麵前的砧板上。

  “接下來，我們把豬肉切成薄片。”

  婦人們日常都是下廚的，切起肉來，幹淨利落。

  很快大家桌麵上的肉都被切成了薄片。

  “下麵，大家拿起桌子下麵的盆，把肉放進去，加入鹽、糖、米酒、蜂蜜醃製。”

  陸妍妍率先動手，加調料時特別囑咐了不同的用量。

  婦人們也跟著做了起來。

  攪拌均勻，保證每一塊肉都能被醃製到。

  “好了，大家現在繼續切肉吧，這些肉就放著醃製一個時辰吧！”

  因為送過來的肉眾多，陸妍妍隻能先帶領著婦人們都切好，然後統一放進大盆裏醃製。

  前麵醃製好的肉就讓大家用來練手。

  婦人們手腳麻利，平日裏做事也非常勤快，一個時辰不停歇的切肉，終於把數量龐大的豬肉都切成了薄片。

  陸妍妍叫男人們取來幾個超級大的木盆，這木盆都可以讓一個成年人躺下來洗澡。

  這幾個木盆是陸妍妍為了大批量做豬肉脯，特意定製的。

  婦人們把跟前切好的肉一一倒進大盆裏，由陸妍妍統一加入調料。

  加好調料後，由婦人們輪流上前，攪拌豬肉片。

  陸妍妍則一個人就能攪拌一盆，畢竟她的力氣大的驚人。

  在處理好這些豬肉後，最開始醃製的豬肉也都已經完全入味了。

  陸妍妍拿出提前準備好的烤架，分發給大家。

  “現在，把肉整齊均勻的擺上烤架，記得一定要攤開，不能折疊在一起！”

  婦人們點點頭，細心的把肉攤上了烤架。

  “來，大家都拿上烤架跟著我來！”

  陸妍妍招呼大家跟著她，來到了廚房外麵的一個烤爐。

  這個烤爐，平時用的極少，一般隻在洛霆來莊子裏散心時才會使用，專門用來為洛霆做烤鴨。

  這一次，為了做豬肉脯，難得的開爐了。

  陸妍妍領著眾人，依次把烤架擺放整齊。

  放好後，關上爐子，開始烤製。

  大約烤了有一刻鍾，陸妍妍又打開爐子，小心的把烤架取出來。

  用刷子給烤得半幹的豬肉刷上蜂蜜，然後撒上一層白芝麻。

  一股香甜的氣息瞬間撲鼻而來。

  再次烤上一刻鍾，豬肉脯就做好了。

  陸妍妍剛剛把豬肉脯取出來，洛景陽和唐小岩就趕了過來。

  陸妍妍偷偷的在暗地裏翻了個白眼，她真的懷疑洛景陽長了個狗鼻子，不然怎麽豬肉脯一做好，他就趕過來了。

  洛景陽來到烤爐旁，用力的嗅著空氣中香甜的氣息。

  啊！真香啊！

  他看見陸妍妍手上拿著的烤架，直接伸出手，拿起一塊豬肉脯。

  剛剛出爐的豬肉脯很是燙手。

  洛景陽被燙著了，也不鬆手。

  在兩個手來回翻轉，還不停的吹氣。

  等到溫度降下來，他直接一口咬住豬肉脯，用力的撕咬。

  真香！真好吃！

  豬肉脯因為烤幹了，非常有嚼勁，又因為刷上了蜂蜜，有一股獨特的香甜味。

  洛景陽吃進嘴裏以後，一直在咀嚼，根本停不下來。

  原來加上蜂蜜的豬肉如此美味！

  眾人見洛景陽吃得如此香甜，也想嚐一嚐，可是礙於洛景陽在場，都不敢提出來。

  陸妍妍看出了眾人的心思，一把將手中的烤架塞給洛景陽。

  “你去別的地方吃吧！我們還要做事呢！”

  得到了美食的洛景陽格外的聽話，拿著烤架就離開了。

  看見洛景陽離開的背影，陸妍妍轉身對大家說：“等會兒，大家把自己的烤架拿出來，烤好的豬肉脯，可以帶回去自己吃！”

  聽到陸妍妍的話，婦人們驚喜不已。

  這東西看起來就好吃，耗時耗力這麽久，一定很美味。

  婦人們輪流拿出自己的烤架，急切的用嘴把肉吹涼。

  待溫度降下來後，用手撚起一塊豬肉脯，放進嘴裏，輕輕咀嚼。

  太好吃了！從來沒有吃過這麽好吃的豬肉。

  又香又甜又有嚼勁。

  雖然身為奴仆，但是她們都是皇上的奴仆，在這皇家山莊的生活很是滋潤。

  平時皇上也很少過來。

  山中無老虎，猴子稱大王。

  她們在山莊中的日子寧靜又富足，過得比外麵的一般百姓，要好的多。

  平時豬肉吃得也不少，但是像這麽好吃的豬肉，還是第一次吃到。

  在嚐過豬肉脯的味道後，婦人們紛紛把豬肉脯收了起來，放到了一旁。

  她們都打算把豬肉脯帶回去，給家裏人也嚐一嚐這罕見的美味。