第81章 殺牛
作者:晴天的二月      更新:2021-10-01 18:38      字數:2134
  唐小岩和陸妍妍回到唐家,彩霞已經掛滿了天空。

  唐小山幾兄弟在家裏望眼欲穿,他們還沒有好好看過兩頭牛呢!

  雖然坐牛車時,也能看到牛,可是自己家和別人家的牛,那能一樣嗎?

  幾兄弟在大門口張望著,遠遠的看見陸妍妍和唐小岩牽著兩頭牛走來。

  幾人激動的跑上前。

  “嫂子,我來牽著吧!”

  “大哥,給我牽吧!”

  唐小山和唐小河接過了牛繩,炫耀般把牛牽進了家中。

  為了早些取出老病牛體內的牛黃,唐小岩一回家就去準備殺牛要用的工具。

  陸妍妍把幾個人叫到一旁,小聲和他們解釋著買老病牛的原因,並叮囑幾人千萬不能說出去。

  雖然唐小山等人不明白牛寶是個什麽東西,但都知道這東西是個寶貝,而且現在正裝在那頭老病牛的肚子裏。

  自己家有了寶貝,那肯定不能說出去,萬一被偷了怎麽辦。

  陸妍妍暫時把大黃牛安置在院子裏,準備了上好的草料喂它。

  這大黃牛就相當於現代的勞斯萊斯,可得好好養著,膘肥體胖的,千萬不能養瘦了,到時候都沒辦法拉東西了。

  “嫂子,我們明天就給這頭大黃牛搭個棚子吧!我看李老拐家的牛住的比人都好,我們家的牛也不能差了。”

  李老拐家的牛被伺候的精細無比,那牛可是他家掙錢的牛,可不得好好養著。

  “那肯定是要搭個棚子給它住的!”

  車都有了,還怕沒有車庫嗎?

  唐小山等人明顯對大黃牛更感興趣,不停的用手摸來摸去,十分好奇。

  “嫂子,我明天可不可以牽這頭牛去吃草啊?”唐小山問到。

  家裏有牛了,他可得好好炫耀一下,明天一大早就牽出去溜達一圈,給村裏人顯擺顯擺。

  “當然可以了!”

  “嫂子,我也要牽牛去吃草!”

  “我也要!”

  “我也要!”

  誰都不想錯過這個機會。

  “牛吃個草而已,用不到你們這麽多人。”

  “嫂子,我想去!”

  “我也想去!”

  “我也想去!”

  陸妍妍被幾人吵得頭疼,“好了,好了!你們自己安排好,一人一天,好吧?”

  聽到陸妍妍的話,幾人終於滿意了,高高興興的安排起來。

  為了牽牛去吃草,要去學堂的唐小河、唐小江、唐小河要起的比之前還早,就算這樣,他們也願意。

  隻能說,這頭大黃牛的魅力太大了。

  至於那頭老病牛,就無人搭理了,唐小岩準備好工具,就開始宰牛了。

  不愧是殺過多頭牛的老師傅了,唐小岩花了小半個時辰就把牛宰好了,牛肉也被分割的整整齊齊。

  唐小岩小心翼翼的伸手剝開牛的肝脹,果然發現了一顆圓圓的黃色球體。

  巴掌大小,顏色黃燦燦的,質地比較硬。

  “這就是牛寶嗎?”

  陸妍妍也是第一次看到牛黃。

  “應該是吧!之前有幸在牧民家看到過一次,也和這個差不多。”

  如果沒記錯,這就是牛黃。

  “要不,咱們明天帶去給柳大夫看看,他肯定能認出來。”

  柳夢林是出了名的名醫,他要是說這是牛黃,那百分之百沒錯。

  “行,明天我們去找柳大夫問問。”

  牛黃取出來了,還有一大堆牛肉等著陸妍妍處理。

  雖然家裏人多,吃的東西也多,但是這一頭牛也沒那麽快吃的完。

  怎麽才能讓牛肉留的時間更長一些呢?

  陸妍妍靈機一動,有了!做成牛肉幹就可以了。

  牛肉幹做起來不難,陸妍妍先把牛肉切成牛肉條,放在冷水裏浸泡半個小時,除去血水,再加上秘製的醃料,均勻裹上,留上一個晚上。

  等到了明天,直接拿到通風的地方晾曬風幹就可以了。

  除了牛肉,還有不少別的東西,牛腳、牛肚、牛腸……

  陸妍妍想,幹脆做個全牛宴好了。

  隻不過今天也不早了,明天再做吧,今天就簡單的弄個小炒牛肉好了。

  到了晚飯時分,唐家的小子爭著搶著吃牛肉,幸好陸妍妍炒了一大盆,否則都不夠吃的。

  這是他們第一次吃牛肉,以前牛在他們眼中,那就是高貴的象征,沒想到吃起來這麽好吃。

  為了趕時間,陸妍妍做炒牛肉非常簡單,就是加了些青椒爆炒。

  可能是因為牛肉很新鮮,而陸妍妍又加了紅薯粉,炒出來的牛肉特別嫩滑。

  連唐小岩這個在邊關吃了不少牛肉的人,都忍不住吃了又吃。

  陸妍妍也很久沒吃牛肉了,再次嚐試,差點把舌頭都一起吞下去,太好吃了!

  難道是因為古代沒有汙染,連牛肉都更好吃?

  有好吃的,怎麽能少了洛景陽,吃了第一口的洛景陽,誇張的直接把自己的飯碗堆了小山包一樣的牛肉,生怕搶不過唐家兄弟。

  這一頓飯,可能是唐家有史以來,吃的最安靜又最快的一頓飯,每個人都安安靜靜的吃著。

  生怕自己一開口,就少吃一塊牛肉。

  吃飽後,一群人懶洋洋的坐著,都不想動彈。實在是太好吃了,他們吃的太飽了。

  這種飽腹感可真是幸福哇!

  “嫂子,這牛肉太好吃了!要不是殺不起牛,我都想帶到碼頭上去賣了,他們肯定搶破頭。”

  聽到唐小山的話,陸妍妍尾巴都快要翹到天上了。

  隻要陸妍妍出手,就沒有不好吃的東西。

  “明天給你們搞一桌全牛宴!讓你們吃個飽!”

  “嫂子,全牛宴是什麽啊?”唐小江不解的問。

  “全牛宴,就是隻用牛,做一桌子菜出來。”

  陸妍妍解釋到。

  “那能做的到嗎?不都是牛肉吧!”唐小江表示懷疑。

  “當然可以了,可不要小看我哦,明天等著就可以了,包你們滿意!”

  “那我從明天早上開始就不吃東西,空著肚子等你的全牛宴!”

  洛景陽想出個狠招,為了中午能吃更多,早上就餓著。

  “殿下,早上可不能餓著肚子,你忘了你還要去種土豆嗎?”唐小岩悠悠的說道。

  洛景陽一聽,頓時泄了氣。

  種土豆可是個力氣活,沒吃東西真扛不住,看來明天隻有多幹點活,盡快空出肚子,才能在中午多吃點。