第5章 綠葉豆腐
作者:晴天的二月      更新:2021-10-01 18:37      字數:2005
  吃過晚飯,陸妍妍招呼著五兄弟一起把采摘回來的一大筐樹葉清洗幹淨,五個人一直不停地詢問到底用這個樹葉做什麽,陸妍妍都笑而不語。隻說過一會兒就知道了,惹得五人更是好奇不已。

  清洗幹淨後,陸妍妍拖出家裏最大的盆,把葉子一股腦倒了進去,又加上清水沒過葉子,接著她開始用手大力地揉搓。看著這一大盆,陸妍妍覺得如果自己一個人可能忙到明早都搞不定,於是六個人一起動手,開始反複揉搓樹葉。

  “要用力啊,把葉子裏的汁液都給擠出來。”陸妍妍叮囑著注意事項。

  “好嫂子,你就告訴我們到底是幹嘛呀?”五兄弟中話最多的老四唐小河還在追問。

  “好吧,我就告訴你們吧,我啊,要用這些樹葉做成豆腐。”看著他們五個充滿求知欲的眼神,陸妍妍還是說了出來。

  “嫂子,你會不會搞錯了,豆腐要用黃豆做呢,樹葉是做不出豆腐的。”最乖巧同時也是年級最小的老六唐小湖提醒著陸妍妍。

  其他四人紛紛點頭表示讚同。

  “你們要相信我,我之所以不告訴你們,就是因為我已經預算到了你們肯定不相信我呢!”

  聽到陸妍妍的話,兄弟五人都有些臉紅,明明說了要相信嫂子的。

  “眼睛為實,等你們親手做出來就會相信了。”

  說完,便催促著幾人加快速度,大概二十分鍾後,葉子被搓成了泥狀,陸妍妍用紗布把雜質都過濾掉,隻留下汁液,又往裏麵加入了事先已經澄清了的草木灰水,再按著順時針方向快速攪拌均勻。

  慢慢的,汁水開始凝結成塊,不一會兒就變成了豆腐般的凝膠。

  一旁的五兄弟看著如同變魔術般的過程,個個都瞪大了雙眼,一臉不可置信,怎麽也想不到一筐隨便采摘回家的樹葉能變成一大盆豆腐。

  看著幾兄弟目瞪口呆的模樣,陸妍妍直接拿出六個碗,把做好的豆腐切碎幾塊,分別裝到六個碗裏,再加上提前調製好的蘸醬,一碗豆腐宛如翡翠。

  “來吧,都嚐嚐看!”

  幾個人都端起碗吃了起來。

  “哇,太好吃了!比黃豆做的豆腐還要好吃。”

  “真好吃,又嫩又爽口,味道好好啊。”

  一邊吃著一邊止不住讚美。

  “你們覺得把這個豆腐運到鎮上去賣怎麽樣?會有人買嗎?”陸妍妍把自己想了很久的念頭說了出來。

  五個人聽到陸妍妍的話,眼睛一亮,怎麽他們就沒想到可以拿去賣呢?這豆腐這麽好吃,一定會有很多人買的,到時候就有錢買米了。

  “嫂子,肯定能賣出去的,到時候我和你一起去,我能幫你算賬呢。”說話的是兄弟中腦子轉的最快的老五唐小江。

  “嫂子,也帶我一起去吧,我能幫你吆喝。”小話嘮老四唐小河也搶著要去。

  “去去去,都一起去,小川留下來照顧娘和小果,行嗎?”陸妍妍問唐小川。

  老三唐小川是幾兄弟裏性子最細致,也最體貼人的,有他在家照顧,陸妍妍絕對放心。

  “當然沒問題,嫂子,你們明天就安心去吧,家裏有我呢。”唐小川雖然也想跟著一起去,但是家裏更需要他。

  “那明天除了小川,你們都隨我一起去吧。咱們今天采的蘑菇和野菜也一起帶過去,看看能不能賣出去。”

  “蘑菇和野菜也能賣嗎?鎮上的都是富裕人家,他們會吃這些東西?”最穩重懂事的老二唐小山表示難以理解,其他人也覺得疑惑。

  “這你們就不懂了,越是生活條件好的人才越是想吃這些東西,因為平日裏他們也買不到,吃不著,咱們帶過去肯定能賣出去。”

  “哇,嫂子,你懂的真多,好厲害啊!”

  聽著唐小山的馬屁,陸妍妍覺得自己不過是把上一世的經驗說出來而已,畢竟她在城裏生活的時候可是無比想念鄉下的野菜的。

  晚上做菜時,陸妍妍隻用了那些品相不太好的蘑菇和野菜,品相完整漂亮的都被她留下來了,就指望明天能賣出去呢。

  野菜也都被洗幹淨了,陸妍妍把野菜一把一把分均勻,排的整整齊齊,又用稻杆紮好,再浸泡在水裏,一把把青翠的野菜顯得格外好看。

  五兄弟對陸妍妍是心服口服,陸妍妍在他們心目中的地位直線上升,能幹活,腦子又聰明,手還靈巧,關鍵是做飯超級好吃,這樣的女人除了陸妍妍,他們從沒見過。

  收拾完野菜,陸妍妍又把院子裏劈好曬幹的柴禾一把一把整好紮起。憑著一把子力氣,陸妍妍這些天砍了不少柴。

  腦子轉的最快的老五唐小江問她:“嫂子,你是打算把柴也帶去賣嗎?”

  “是啊,這些天我砍了很多柴,現在柴禾都曬的幹幹的,咱們背去鎮上,一定有人要的,畢竟鎮上沒辦法砍柴哩,就算賣不了幾個錢也是一筆收入。”

  聽著陸妍妍的話,幾人都一起上前幫忙,雖然腦子不如嫂子的好使,但是出力氣是沒問題的,真不知道嫂子的腦子是怎麽長的,怎麽就那麽聰明。

  想著明天要很早出門,不好打擾李紅英睡覺,陸妍妍找到李紅英,告訴了她明天的計劃。

  “好孩子,是娘沒用,連累你們了。”李紅英內心深深的自責。

  “娘,你隻要吃好睡好,快快恢複身體就好,別的不用多想。”

  “你不用擔心我,吃了雞蛋和雞湯,我已經好多了,小果也有奶水喝了,你們切記多注意安全。”想著明天他們要出門,李紅英還是滿滿的擔心。

  “娘,你也不必擔心我們,弟弟們我會照顧好的。你早點休息吧,明天我們就直接走了,不來打擾你。”看著露出疲倦神色的李紅英,陸妍妍退出了房間。