第73章 將心比心
作者:優雅的卷軸      更新:2021-10-30 13:41      字數:2510
  “不可能!”楠嫣不服說道:“我所選食材皆是皇家禦用,製作手段也是宮廷秘法,若論用心,我絲毫不比你差!憑什麽百姓選你不選我?”

  歸燼搖頭說道:“你大概是想岔了。我所說的用心,不是精挑細選之心,而是將心比心之心。”

  “將心比心?”眾人一陣納悶,不就是做幾個包子嗎?怎麽還牽扯到將心比心了?

  皇帝也想不明白,開口命令道:“歸燼,你不要再賣關子,快點細細道來。”

  “是。”歸燼行了一禮,指著大臣們吃剩隨手丟在一邊的包子說道:“我做包子乃是肉餡,又加入了上好的豬板油,雖然用蔥葉包裹去其腥膻,但在諸位貴人吃來,仍是難免感到油膩,所以諸位才將票投給楠禦廚。”

  “就是如此。”一名官員說道:“但為何到了百姓那邊,他們卻統統將票投給了你呢?”

  “正是因為將心比心。”歸燼解釋道:“城東多村落,村中居民以務農為生,每日勞作,代代貧苦,往往每到年節才能見到肉食。長此以往,他們體內必然缺乏葷腥,定是喜愛油膩,所以我做的包子重油重肉,正解了他們的饑饞,他們自然投我的票!”

  “就這麽簡單?”眾人都是意外,他們本以為歸燼的手法包含了什麽高明的廚藝,沒想到僅僅是百姓貪吃而已。

  “不對,這事不對!”楠陸突然開口,噗通一聲跪在地上向皇帝說道:“陛下,今日乃是廚藝較量,當以廚藝高低分勝負。歸燼說是將心比心,實際上是投機取巧,還請陛下為草民一家做主,治歸燼個舞弊之罪!”

  楠嫣也是當場跪下,泣聲說道:“陛下,民女也不服!若是歸燼真以技巧勝了,那我無話可說。可他卻行旁門左道,如何對的起廚之一道。若您判了他勝,豈不是讓無數磨練技藝的廚師和萬千精妙絕倫的宮廷菜都成了笑話?”

  皇帝沉吟了半晌,問道:“歸燼,你有什麽話說?”

  “楠家兄妹的話,草民不敢苟同。”歸燼說道:“楠禦廚說宮廷菜精妙絕倫,我不否認,但你可知道,這世上本沒有宮廷菜,隻有民間菜,再精妙的宮廷菜也是由民間菜發展而來。發明這些民間菜的可能是一個無知的村婦,也可能是一個好吃的老饕,又或許是一位低賤的屠夫,他們的動機都很簡單,就是為了吃的飽,喝的暖,如果能從美味的食物中再獲得些許微不足道的滿足,那就是幸福。所以廚藝從來不是高山流水,而是下裏巴人。城東農人喜油膩,我就做重油包子,他們吃的滿足,心情舒暢,也許某天就有人能研製出新菜色反授於我,十數年後,指不定就能誕生出一道嶄新的宮廷菜。如此循環,良性互補,千百年後定是菜肴層出不窮,美味四處皆是,我華夏已然成為天下美食之中心,受世界各國向往,我想,那才是真正的廚之一道!”

  眾人大受震撼,從未想過歸燼一個民間野廚竟然有這樣的宏偉夢想。相比之下,楠陸一直吵吵著要讓楠家酒樓成為齊國第一酒樓就顯的鼠目寸光,而楠嫣借助廚藝攀附權勢,就更加狹隘卑劣。

  “天下美食之中心,受世界各國向往……”皇帝一直想要超越當年的武帝,這幾個字說的他一陣心馳神往,正準備誇獎歸燼幾句,不料歸燼的話還沒完,又是行禮說道:“陛下,民間貧苦,百姓們終日奔波,可一年到頭也難吃一頓肉食。草民不學無術,不敢妄論朝政,可之前見壽宴剩菜皆被丟棄仍是心痛不已。還請陛下開恩,行節儉之事,正如百姓反哺於我,您善待百姓,百姓也必然也會知恩圖報,擁戴於您!”

  眾人大驚,他們沒想到歸燼繞來繞去,竟然膽大包天,口出狂言,以白身指出皇帝的不是。

  楠家兄妹欣喜不已,隻盼皇帝一怒之下砍了歸燼腦袋,而趙乾則急的的不行,因為皇帝已然變了臉色。

  如今天子年邁,越發剛愎自用,聽不進一點壞話。他之前有多欣賞歸燼,現在就有多厭惡歸燼,正準被下令將歸燼押入大牢,卻見平安候趙朗走了出來,躬身說道:“陛下,歸燼所言有理,還請您細細考量,酌情采納!”

  趙乾一看父親出馬,自然也不落後,同樣向前一步說道:“請陛下細細考量,酌情采納!”

  接著,又有數位老饕官員走了出來,一起齊聲說道:“請陛下細細考量,酌情采納!”

  歸燼有點意外,看向眾人,而趙乾則回給他一個堅定的眼神。

  十年前歸燼孤身一人,被人排擠也無人幫襯;十年之後他重新歸來,用美味的佳肴征服了一條條舌頭,更用高尚的品格征服了一顆顆人心。

  現在,他已不再孤獨!

  皇帝臉色漸變,正要發作,卻見忠武侯走了出來,同樣躬身說道:“請陛下細細考量,酌情采納!”

  忠武侯掌管京城禁軍,成了壓死駱駝的最後一根稻草。

  皇帝臉上的怒色退去了,但眾人知道,他心中的怒意卻依舊存在。

  大概將來會遭到猜忌打壓吧,但為了這個國家,為了這個國家的萬千百姓,他們並不後悔。

  “傳令下去,從今天開始,宮中一切從簡,大小宴席均要恪守禮製,不可逾越。有鋪張浪費者,按律處之!後宮嬪妃,皇子皇女皆要遵守,不得有誤!”

  眾人齊聲高呼:“聖上英明!”

  但皇帝卻看向歸燼,冷冷說道:“此番比試雖有結果,但比較的是廚藝,而不是心思。歸燼投機取巧,所製的包子全無技巧可言,勝之不武,朕秉公而斷,判楠嫣獲勝。按照事前賭約,歸燼當斬去雙手,終身不得為廚!來人啊,給我行刑!”

  楠家兄妹大喜,而趙乾等人卻是大驚,他們想要阻攔,可禦林軍卻豎起了兵器,將他們擋在外麵。

  “陛下開恩!”趙乾焦急的叫道:“歸燼,你還愣著幹嘛,還不快點向陛下求饒!”

  眾人知道皇帝根本不在乎歸燼一雙手,在乎的乃是帝皇顏麵,歸燼若是願意跪地求饒,指不定皇帝就能放過歸燼。

  但可惜的是,歸燼向來倔強,他十年前如此,現在也不會變。

  雖然被兩名侍衛架住了胳膊,但歸燼依舊麵不改色,平靜的向皇帝問道:“陛下怎知我製的包子全無技巧,莫非您也精通廚藝?”

  “庖廚小道,朕不屑為之。”皇帝眯起眼睛說道:“就算你那油膩的包子也含著廚藝,又豈能比的過嫣兒的宮廷秘法,所以說來說去,還是你輸。”

  “陛下忘記了宮廷菜和民間菜呼?”歸燼搖頭道:“宮廷秘法一樣是來自民間,楠禦廚的宮廷秘法也未必比得上草民的油膩包子。”

  “你倒是自大,但又如何證明你說的話?”

  歸燼看向四周:“我可闡明這些油膩包子的技巧,在場各位都是貴人,見多識廣,還有成名多年的老饕前輩,自然能分辨真假!”

  皇帝就見歸燼死不低頭,也是氣極反笑:“好,朕就給你一個機會。若是你能說服眾人,我便饒你這次,可若是你輸了,朕不僅要你的雙手,還要你的腦袋!”

  “歸燼,遵旨!”