第59章 杏子加工
作者:素曰      更新:2021-09-23 20:39      字數:2227
  這些夏收的水稻,可是關係著整個青山公社全體三千多社員們的生死存亡問題。

  一旦減產的話,這後果那可是不堪設想。

  等到冬季的時候,百分之一百會餓死人。

  不少人還得選擇背井離鄉,出去要飯。

  “估計不止。”顧杉月淡淡的說道,“水田裏麵沒有水了,就算是有水,減產也不止四分之一,水田裏麵的水稻脫水的時間太長了。”

  看著周茂勳看著他,顧杉月淡淡地道,“別看著我,我也沒有辦法,水稻裏麵木係能量太低,轉化率也太低。幾十畝沒有問題,但是這七八千畝的土地,我也無能為力。我傷勢還沒有好,要不是不過是動動手指的事情。”

  她本來就處於重傷狀態,異能是能夠節省一分是一分。

  為了自家能夠吃飽肚子,那是沒有辦法的事情。

  可是為了別人的性命,加重她的傷勢,她還沒有那麽偉大。

  醫治杏子林,她占著好處。

  本來那些杏子樹壽命,都是在兩百年以上。

  可是經過她的吸收,那些杏子樹,估計最多支撐二十年的時間。

  二十年過後,她若是不出手挽救它們的話。

  它們會在一夜之間,徹底枯死。

  “那算了吧!你身體最重要。”周茂勳低聲問道。

  看著周茂勳眼中沒有絲毫多餘的想法,顧杉月嘴角微微翹起來,點點頭。

  隻要他有多餘的想法,顧杉月恐怕會立馬轉身離開。

  身為一個男人,如果連自家女人的身體不顧。

  反而為了大義,犧牲自己的女人,這樣的男人也絲毫不值得留戀。

  當然要去看什麽樣的情況,如果是站在民族大義的角度,那麽另外又是一種情況。

  但是這樣的男人,在顧杉月看來就是一個沒有本事的男人。

  周茂勳自然沒有過多的想法,首先這種事情本來就和顧杉月沒有關係。

  倘若她能夠幫忙的話,肯定不會拒絕。

  畢竟兩人帶在一起這麽長時間了,對於顧杉月的性格她還是知道的。

  要是沒有顧杉月呢?

  那麽青山公社的所有社員們,都要去麵對這樣的情況。

  也就是她的出現,讓原本青山公社發生了一些轉變而已。

  當然讓他的人生也發生了轉變。

  總不能遇到事情,就得讓他媳婦來出麵解決吧!

  那他還算是什麽男人呢?

  不過顧杉月知道,今年的饑荒是最為嚴重的一年。

  依照這樣的情況,今年對於青山公社不是一般的難熬。

  小河裏麵的水也就那麽多。

  這日頭一天比一天還要熱。

  估計等到將水稻收割上來,這小河裏麵的水,恐怕真是要幹了。

  “最好還是早做打算。”

  周茂勳“嗯”了一聲。

  “你明白我的意思?”

  “我知道。”

  “你知道什麽?”

  “你男人還沒有那麽蠢,當然是種植其他農作物了,看著這天,也知道今年是要大旱。肯定是要種植抵抗大旱的農作物了。”周茂勳低聲笑著說道。

  顧杉月微微點點頭。

  “你說種植什麽比較好?”

  “玉米。”

  “玉米?”

  顧杉月點點頭。

  “要是種玉米的話,耐旱嗎?”

  “嗯!種植玉米比較妥當,前期維護好了就可以了。”

  這水田,就算是再怎麽幹旱。

  隻要搬開土層下麵,還是有些潮濕的。

  還是能夠應對幹旱的天氣。

  而且玉米本來就是耐旱耐寒的農作物。

  它的根莖,比水稻要深得多。

  起碼比種植水稻,到時候顆粒物所強多了。

  周茂勳點點頭,“看來得和組織說一聲,調集一些玉米過來。”

  青山公社可以說別想要找到一顆玉米粒。

  他們這邊從來就不種植玉米這東西。

  “媳婦,你感覺今年的幹旱情況嚴重嗎?”

  顧杉月搖了搖頭,這年月有些地方幹旱,有些地方是特大暴雨。

  她又不是天氣預報,怎麽知道呢?

  就算是天氣預報,那她也不知道幾個月後麵的事情。

  “做好準備是沒有錯的,我估計幹旱的可能性比較大。種植玉米,其實也是一樣的,就現在池塘和小河裏麵的水,根本就沒有辦法維持雙搶過後的灌溉。”

  周茂勳點點頭,低聲歎了一口氣,感覺有些糟心。

  怎麽他這剛剛當上了公社書記,老天爺就給他出了這麽大的難題呢?

  他現在也沒有別的想法,隻希望能夠平安的度過。

  公社食堂是三大間的青磚瓦房。

  外邊還搭建著兩個比較大的草棚子。

  一條橫幅有些破舊,上麵還寫著吃食堂時期的標語。

  院子裏麵一群女人,正在清洗著杏子。

  另外還有幾個正在將杏子開成兩半出來。

  杏核也都是堆放在竹筐當中。

  “大哥,嫂子,你們過來了。”

  “大柱,弟妹,你們來了。”

  一個個都笑著打著招呼。

  顧杉月兩口子也都是點點頭。

  “怎麽做告訴她們一聲就行了。”

  蔡秀琴連忙站了起來,“嫂子,怎麽做,你跟我來說。”

  顧杉月點點頭,對著周茂勳問道,“那個糖精呢?”

  “糖精在廚房裏麵。”周茂勳連忙回道。

  拿著糖精,顧杉月打了一盆的熱水,將糖精倒了一些在裏麵,然後嚐了一下甜味。

  回憶了一下記憶當中的甜味。

  然後又加了一些進去。

  果幹以前在家裏麵的時候,她也做好。

  而且做出來的味道還不錯,感覺比在超市賣的那種口感上都要不錯。

  上大學時候,她還做了十多斤的帶到學校裏麵,慢慢吃。

  反正她宿舍裏麵的宿友們都說她做的很好吃。

  將剝好的杏子都倒在大缸裏麵,顧杉月將一大盆的糖水倒在裏麵。

  “這樣就行了?”周茂勳問道。

  “早著呢,先將杏子浸泡兩個小時,然後放到開水裏麵煮三五分鍾,撈上來就可以了。”

  果幹的做法其實有很多種。

  不過顧杉月做果幹,還是喜歡煮過後,然後進行晾曬一下。

  尤其是像是杏子這樣的水果,經過糖水醃製過後。

  然後煮一下,吃起來就不會那麽酸了。

  暴曬顯然不可能,這些杏子怎麽暴曬,也曬不到理想的狀態,弄得不好還直接會爛掉。

  烤箱更別說了,根本就沒有。

  直接煮出來,曬幹過後,不但能夠鎖住裏麵的水分,而且也容易長時間進行儲存。

  起碼這樣直接煮出來的果幹,它在重量方麵,絕對強過進行烘幹的果幹,而且樣子也非常的好看。