497 慢工細活XIN
作者:路角的糕點屋      更新:2022-05-24 07:11      字數:2201
  “一樓的設計我基本上已經定了下來,二樓也有了初步的雛形,現在隻是需要一個擅長的工匠,幫我來確定空間布局和采光的問題。”

  這種時候,方雩在國子監那邊的交情,能幫上忙的並不多。

  讀書人,不管背地裏怎麽想,表麵上總是要表現出來屬於他們清高的那一麵,士農工商,工商處於最末的兩個,他們連農人都不一定瞧得起,更別說後麵兩者了,哪怕方雩要打聽工匠,也不會和國子監的那些朋友來打聽。

  所以在方雩表露出來要幫忙之後,葉映雪便道:“好了,術業有專攻,這種事情你就不要操心了,知道就可以了,我這邊已經托了白淮晨在找合適的工匠了。”

  “好。”

  方雩點點頭。

  葉映雪不讓他做,那他就不做。

  方雩臨走前,葉映雪打包了一些東西讓他帶上,有她自己曬製的紅薯幹,炒製的牛肉幹之類的,都是給方雩讀書累了的時候當小零食的。

  月末過了半個月,在十一月中旬的時候,白淮晨為葉映雪介紹了一位工匠。

  這位叫元提的工匠,葉映雪願稱他為大師。

  元提家裏世世代代都是建造房屋的工匠,他的祖輩甚至參與過上京皇宮的建設。

  對於空間布局乃至於葉映雪擔心的采光問題,元提都有一套自己的理解。

  “一樓的話,按照葉娘子你的想法,說的所謂的吧台那裏,隻能想辦法用可以久燃的燈來增加照明,但是使用燈籠的話,就一定會有一個問題。”

  葉映雪點點頭:“煤煙會把上麵染黑是吧?”

  “是的,這是不可避免的問題,用蠟燭也好,煤油也好,都會產生這種問題。”

  葉映雪能夠理解,她也就是在這個上麵猶豫了一段時間。

  “那在吧台中間做比較方便的地方,可以讓人每天用梯子爬上爬下,甚至直接爬上去可以嗎?”

  人字梯倒是比較簡單,這個沒什麽難度,不用的時候折疊起來收到雜貨間,打烊之後再讓人拿出來,爬上去清洗燈罩和頂部的煤灰。

  “這樣就得設計出來獨立的空間,這樣一來,吧台內部的空間還是得放大一些。”

  如今的人字梯隻能用木製,比起現代的鋁合金人字梯笨重許多,也要更占空間一些,所以吧台內部預留出來的空間需要更大一些。

  葉映雪手中拿著的是炭筆,聞言她就在紙上幾筆勾勒了一下,一個簡單的吧台整體形狀出現。

  “元師傅覺得這樣如何?呈六角形狀,這三麵用帶玻璃的可視櫥窗來麵向客人,夏天的時候櫥窗下麵的冰格裏麵放上冰,保證櫥窗裏麵的食物處於低溫狀態下不會變質,這三麵則是用木製的櫃子,櫃子裏麵則是分層板,用於存放杯碗筷勺以及一些其他的東西,這三個地方則是做一個可以往內推開的門,夥計推開這個門就可以進入吧台內部。”

  “這個櫃子做成活動式的,不固定在地上,這樣就方便把梯子從外麵搬進來,爬上爬下的去做一些事情,就是這中間的柱子,我想繞著柱子做一圈帶著閣子的櫥櫃,櫥櫃裏麵擺上不同的工藝品,或者茶具,或者玻璃器皿之類的。”

  圍繞著柱子做的櫃子,難度有點兒高,這個搭建需要用到卯榫結構,不然無法形成一個好看的圓形,也就是葉映雪找的是元提,他帶著的人可以做到這一點,若是換成普通的工匠,也許做也能做,但是做出來會很醜。

  除了吧台部分,一樓的其他地方也需要有設計。

  “我去了解過,有些人喜歡靠窗,覺得太陽從窗外照進來感覺不錯,也不介意外麵路人路過的時候可以看到。”

  葉映雪能照著書把玻璃和硬化的玻璃弄出來已經不錯了,反光玻璃,單麵玻璃這個實在是太超出了她的知識水平,這些個化學物質,她是真的弄不出來。

  所以如今的玻璃,透,那就是裏外都透,裏麵能看到外麵,外麵自然也能看到裏麵。

  臨街的那兩麵,葉映雪就不打算做隔斷什麽的了,畢竟外麵都沒啥隱私性了,裏麵做隱私也沒什麽必要,就打算直接擺放桌椅,然後再擺上一些鮮花綠植作為點綴。

  這兩間鋪子都是坐北朝南的,地段很好,東麵那邊也臨街,西麵則是另外一家鋪子的牆壁,這個是沒辦法做窗戶的,北麵後麵還帶著個小院子,葉映雪打算把小院子裏麵的花園打理一下,務必要讓從玻璃窗裏麵看到外麵的風景很好,這麵就打算做成隱私性很好的雅座。

  “雅座之間我想用不同的東西隔開,可惜這玻璃的硬度不太夠,不然我想用玻璃做個水箱出來,在裏麵養一點錦鯉金魚什麽的,一定很好看。”

  水的壓力非常大,如今又沒有什麽特別強力的膠水,所以葉映雪那種養個水族館的想法就不太能成型。

  不過水族館沒戲,生態缸卻可以,葉映雪琢磨了一下,跟元提形容了一下生態缸的模樣,然後讓元提給留出來這麽一個合適的空間來。

  如此下來,經過三天的討論,才把一樓的設計完全確認下來。

  二樓要做雅間,如今在雅間上麵能做的門道並不多,無非就是雅間內部的設計主題風格,然後在配套的瓷器擺件上麵下下功夫。

  葉映雪打算在雅間做圓桌,然後再做圓桌轉盤。

  本來想做玻璃轉盤,但是一想到玻璃的硬度問題,葉映雪決定放棄,還是做普通的木製轉盤吧,這樣對轉盤芯的要求就很高,也不知道如今的鐵製品能不能達到葉映雪的要求。

  把這個設計要求跟元提說了,元提帶的人裏麵也有擅長做家具的,他會回去跟他的人溝通這件事。

  相較於一樓的設計,整個二樓的設計敲定的反而更快一些,葉映雪不打算做太多的雅間,最終定下來的方案是六個雅間,兩個小一點的,兩個中等大小地,以及兩個最大的雅間。

  “我這邊回去會讓人把圖紙畫下來,跟葉娘子你這邊確認,確認無誤後,應該就進臘月了,臘月我們也沒辦法開工,要等明年二月份才能開工。”

  葉映雪表示沒關係。

  “慢工出細活嘛!”

  抱歉,昨天去加班幫忙,回來之後累的每根手指頭都酸疼到抬不起來,所以更新延遲到了現在