兩百多畝地，玉米紅薯土豆都種了一些，主食這塊種了水稻和小麥。

  按照管事的說法，莊子上還圈了個池塘出來，因為靠著山，有幾十畝地說是地，實際上是山頭，山上種的樹品種有點雜，果樹的話，有桃樹和李樹，其他樹木則是一些鬆柏。

  然後因著玉米秸稈和紅薯藤都很適合喂養家畜，莊子上今年養的雞鴨豬很多，還養了一些羊，而且數量還不少。

  到了這會兒，莊子上能收的都入了倉庫，如今也就種了一些在冬天能夠生長的蔬菜。

  “山上的桃樹品種不太好，結出來的桃子比較酸，還帶著一點兒澀，倒是李子結出來還不錯，雖然個頭小了點兒，但是挺甜的。”

  “其餘的，都寫在賬本上了。”

  葉映雪接過管事遞過來的一本厚厚的賬本，點了點頭。

  “好，我先看賬本，看完了之後抽時間去莊子上轉一轉。”

  管事連忙應了。

  等葉映雪把賬本都翻了一遍，發現這半年來，莊子上所有的收成，現在存在倉庫裏的，已經賣出去的，全部加在一起，也有好幾百兩銀子。

  就是這麽多地，從明年起稅賦改革，要交的田稅也不少。

  好在收成能夠輕輕鬆鬆覆蓋住這個田稅，問題不大。

  另外就是，這個田莊管事人看著精明，卻也知道分寸，沒有在賬本上做任何手腳，整個賬本十分幹淨利落，所有的價格也都十分合理。

  得益於離開上京之前在上京摸了那麽長時間的底，對於上京的物價心裏是有底的，而這賬本上列出來的物價，正在葉映雪摸到的物價的區間之內。

  當然也可以說是陛下在把這個田莊賜給她的時候就已經考慮過莊子上管事是否可信了。

  既然葉映雪說了看過賬本要去田莊上看一看，就決定擇日不如撞日，看完賬本第二天，就出發去了莊子上。

  兩百多畝地，在沒見到實際之前，葉映雪隻知道地方不小，真的到了莊子上之後，葉映雪才發現，陛下給了她一塊好地方。

  當時管事說莊子上有個池塘的時候，葉映雪就在好奇，莫非這裏有個泉眼？否則怎麽能圈出來池塘呢？

  上京是有一條河，不過那條河是南北走向，從上京中間穿過去，而賜給葉映雪的這個田莊則是在上京西郊。

  所以這個莊子能圈出一個池塘的原因，正是莊子下麵有個泉眼，這個泉眼還是個溫泉！

  也是因此，這農莊裏，冬日在沒有陽光房的情況下，也能種植一些春日甚至夏日才能生長出來的菜，隻要下雪的天氣不多的話，這些菜都能長的很好。

  葉映雪頓時激動了起來。

  “田莊裏麵擅長農活的都有誰？我這有些種子要請他們幫忙種著試試看。”

  田莊管事姓石，他當即就叫了兩個人過來。

  “楊義，田騰，這兩個人是田莊裏農活幹的最好的，楊義對種麥子是最擅長，田騰則擅長飼弄那些菜蔬之類。”

  葉映雪點點頭，然後直接把自己帶過來的兩包種子交給了擅長種菜的田騰。

  “這裏麵呢，這一包是西紅柿種子，點種，要沙土為宜，排水性好，但是它對水的需求量高，另外就是它對光的需求比較強，你們試著種一下能不能種出來。”

  “這個是卷心菜種子，育苗移栽，它和冬天的青菜和大白菜很相似，大白菜長到最後會全部裹在一起，這個卷心菜會卷成一個球，你們幫我試著種種看。”

  按照曆史進度，西紅柿和卷心菜這個時候都還沒有傳入，如果按照華國曆史的發展進城來看的話，估計再過個二三百年的話，應該就能傳入了。

  對於葉映雪來說，這兩種種子才是真正的超前拿出來，不像是玉米那些，至少葉映雪當時在縣城找到了玉米種子，後來又在府城發現了土豆，這才敢把和它們差不多時代傳入的紅薯花生一起拿出來，讓這些成為正在推廣的新農作物。

  好在田騰他們沒有因為這是兩種陌生的蔬菜種子就露出任何奇怪的神情，恭恭敬敬的把種子接了過去。

  “主家，這兩樣種子我會好好種的。”

  “嗯，就注意一下，那西紅柿種子本來是春夏的時候種的，現在可能因為光照不足而長不好，真長不好也不用擔心，明年再種就是，主要是那個卷芯菜，本來就是秋冬季節種的蔬菜，這個你盡心飼弄，種的早晚都可以，冬日的卷心菜和春日的卷心菜是兩種不同的口感，我就想看看你們能種出來怎樣的。”

  “明白，我一定好好種。”

  “嗯，辛苦了。”

  把種子發下去之後，葉映雪跟著石管事在莊子裏轉了轉，畢竟這莊子太大了，一天是轉不完的，葉映雪就看了些主要的地方。

  池塘裏是養了魚的，因為莊子底下有溫泉的緣故，這池塘並沒有結冰，所以石管事讓人在裏麵養了魚。

  “養了鯿魚和鯉魚，還有一些鯽魚和草魚，這池塘一直有從泉眼流出來的活水，加上這莊園裏一直養著牧草，除了喂羊以外，也能拿來喂魚，所以這池塘裏的魚長的還不錯。”

  “不若我明日送一些去城裏？”

  葉映雪想了想：“這個不急，我是想問一問，能不能弄到那種產奶的牛，多養一些？”

  石管事聞言便道：“這種牛上京也不多，我去外麵找一找，若是能找到的話，那就養一些。”

  葉映雪看了看，這莊子裏種了牧草的地方也不大，就算養估計也養不了多少。

  而且上京這地方，京郊的地都被占的七七八八了，就算她想要大一點的地方來專門養這種牛，也不一定能找到合適的地方。

  石管事見葉映雪這樣，便問道：“主家是想要多養這種產奶的牛，專門用來擠牛乳嗎？”

  葉映雪是想到既然以後的鋪子打算弄甜品，那必然是少不了要用牛乳的，有自己的專門牧場來提供足夠的奶源，豈不是要比每日想辦法從別處買更好？

  不過當下，沒奶牛沒大的牧場，還是別想那麽多比較好，先讓石管事把奶牛找到也好。

  與此同時，葉映雪也在感慨，要是周嘉言能盡快把草原王帳打下來就好了，說不定草原上就有合適的，且足夠多的奶牛呢？