“麵聖？”

  眾人先是一愣，隨後就激動起來。

  “東家，這可是好事情啊，這天底下這麽多人，不是誰都有機會去麵聖的！”

  葉映雪默默的在心裏想，不就是兩隻眼睛一個鼻子一張嘴嘛，如果是恰逢其會讓她見一下，她也會覺得不錯，但是為了見這個皇帝一麵，她還得放棄過年，大冬天裏趕路去上京，心情就有點兒不那麽美妙了。

  “從咱們縣城去上京，我估摸著等我去到上京的時候都快過年了，然後在上京呆幾天再回來，就得是明年正月過完。”

  “這麽長時間我不在的話，食肆就交給你們了，不說別的，之前我想征求一下你們的意見，年假年前什麽時候開始放，年後哪天開業，你們要不現在就想一下？”

  葉映雪之前想的是小年，也就是臘月二十三一過就休息，然後過了正月十五才開門，不過這個放假計劃也得聽他們的意見，比如說張濤，他家不是縣城的，是丹霞縣下麵一個鎮子上的，一年到頭都在這裏幹，也就過年能夠歇幾天，說不定人家想多歇一些日子呢？

  還有林大娘，食肆前期還好，每天白天大半天做工就行，可開了晚餐之後，工作時間明顯變長，她陪伴林雪的時間也變少了，之前林大娘來食肆做工就是為了給林雪相看人家，這相看人家籌備嫁人也是需要時間的事情，說不得林大娘這過年就有什麽安排。

  至於石頭和石露，倒是最不需要葉映雪擔心的，兩人連個家都沒有，天天住在鋪子裏，有事情就幹，沒事情就自己玩或者學點兒什麽。

  林園的情況和石頭差不多。

  葉映雪這話一出，幾個人都跟著愣了愣，隨後才反應過來，過段時間就要過年了，而過年期間，食肆是不營業的。

  “年假啊，要不就過完小年？”張濤隨口說了個時間。

  “小年就放假？那什麽時候開門啊？”

  “過了元宵唄？”

  石頭不太清楚一般的食肆過年會怎麽樣休息，不過他依稀記得望春來一直到除夕當天才會關門。

  “那望春來那樣的酒樓好像沒有這麽早放年假，開門也比較早啊？”

  張濤便笑著對石頭解釋：“望春來是酒樓，他們會辦席，過年其實都是一直都開門的，因為有些人家過年期間就會去酒樓那邊訂席麵，咱們不同，咱們是食肆，靠著的就是散客，過年期間，都是東家走西家去的，特地到食肆來吃東西的人少，而且大家都想回家過個好年。”

  “原來是這樣，那姐姐你覺得這樣可以嗎？還是說我們得更晚一點放年假，早一點開門？”

  “你們覺得呢？林大娘，林園，田毅你們呢？都怎麽想的？”

  幾個人都覺得這樣可以，就隨大流的點點頭。

  “那行，年假的時間就這麽定下來，臘月二十四開始放年假，到正月十五，正月十六正式開門，因為那段時間我不在，所以食肆這塊就交給張濤和石頭了，張濤你負責後廚，歇業之前要把後廚整體大掃除一遍，邊邊角角的地方全部給我弄幹淨，前麵就交給石頭，也是一樣，保證鋪子是幹淨的，至於幹淨的碗筷什麽的，該用東西蓋上的全部蓋上，還有火源一定要小心……”

  葉映雪絮絮叨叨說了一堆安全問題，然後說到最後的重點。

  “本來我是計劃等到臘月中旬，算完今年的營收之後給你們發年終獎金的，你們介意提前發嗎？不介意的話，我今天晚上算好數字，然後由張濤過兩天發給你們，或者你們也可以等我從上京回來之後再給你們發。”

  “不過我覺得還是提前發比較好，兜裏有錢過個好年嘛！你們覺得呢？”

  張濤擺了擺手：“我無所謂，反正我也不缺錢，今年的工錢我都存著呢，過年是足夠了的。”

  林大娘也擺擺手：“我也不介意，東家薪酬給的大方，我手裏還有不少餘錢，也不差這點錢過年。”

  倒是林園一直擺手搖頭：“東家，不如你把我的年後再發吧。”

  “怎麽了？”

  不等林園說話，林大娘就開口了：“還不是他那個爹，他爹娶了後娘嘛，後娘又生了小的，這有了後娘就有了後爹，這兩個人知道林園在咱們鋪子掙錢之後，就見天兒的盯著林園的那點薪水，一到月底就守著林園，甚至夫妻兩個上手去搜林園的身，搶他的錢。”

  “就林園送外送那會兒，這對夫妻兩算計的可狠了，竟然讓他那個後媽天天盯著林園到底送了多少單，那時候我們外送的價格不是固定的嗎？算他每天到底掙多少錢，然後晚上抓著他搜身，逼得林園有錢就花，或者幹脆存在我們這，那夫妻兩知道東家你跟縣令大人關係好，這才不敢來食肆裏麵鬧事。”

  “這事兒怎麽沒跟我說？來威脅我的員工，給他們臉了還？”

  隨後葉映雪看向林園：“你今年多大了？”

  “馬上翻過年就十四歲了。”

  葉映雪點點頭：“對了，石頭你確定不回你爹那了是吧？”

  “我肯定不會回去的。”

  “那行，我這正打算明年年初給石頭和露露把戶口給落了，林園你要是不介意的話，就跟石頭落在同一戶，跟你那爹和後娘就沒關係了，你也十四歲了，再過幾年都要到說親的時候了，別到時候連老婆本都沒有。”

  林大娘倒是高興起來：“能給石頭落戶在咱們縣了？”

  葉映雪點點頭：“我問過葉大人了，能落，就是得去石頭原本的縣城那邊把戶口給遷出來，他這情況在律法上是可以不用得到他爹的同意的，林園你這邊也是，你要是想，那你就得收集你爹和你後娘對你不好的證據，到時候往縣衙那邊一交，戶口挪出來，日後那兩人跟你關係就不大了了，頂多等他們老了一個月兩把米一把菜一斤肉的養著就行了。”

  “真……真的嗎？”

  “我騙你做什麽？”

  葉映雪也就不再說林園的事情，然後說年終獎金的事情。

  “既然這樣，年獎的事情就等我回來吧，咱們這個食肆也沒個賬房夥計，賬都是我在算，你們這段時間把賬記好了就行，其他的我也就不多囉嗦了，你們自己都有經驗。”

  最後，葉映雪才叮囑了林園一句：“最好早點下決心。”

  林園對著葉映雪深深鞠了一躬：“東家，謝謝你！”