176 耽擱大計
作者:路角的糕點屋      更新:2022-02-11 07:43      字數:2161
  都是當廚子的,李廚為人大方,葉映雪有心交流,兩個人還討論了一些菜的做法,不知不覺半下午過去,李廚要開始準備晚飯了。

  葉映雪想要上去幫忙,被李廚直言拒絕。

  “不用了,你今天剛來,肯定累了,我剛才還拉著你說了不少話,估計都耽擱你休息了,你早點去休息,不是明天一早要一起去采買嗎?我這天不亮就要出發的。”

  葉映雪也就沒繼續堅持,不過她還是從大廚房這邊取了一些食材,打算晚上就在小廚房開個火。

  小廚房這邊收拾的很幹淨,趙婆子是個勤快人,見葉映雪拿了食材回來,立刻起身去一旁的雜物間裏抱了一大捆柴火過來。

  “葉娘子,我給你燒火。”

  “好。”

  過了中秋節,塘裏的藕已經全部是粉藕了,葉映雪取了三節藕回來,還拿了一些糯米,她這邊的調料櫃子裏有幹桂花,可以做一道桂花糯米藕。

  另外芋頭這時候也都成熟了,葉映雪就從大廚房裏拿了一些芋頭回來,另外還有茭白和一小塊肉,以及蔥薑蒜這些配料。

  最先處理的就是藕,藕削去外麵那層皮,然後泡在水裏,隨後切開一小塊,在裏麵灌入糯米,用竹簽把切下來的那塊再固定回去,放進砂鍋裏,煮開之後小火慢慢熬就好。

  隨後葉映雪才來處理芋頭,芋頭削皮的時候不做好保護會發癢,所以葉映雪格外注意,等所有食材都處理好,她才讓趙婆子幫忙燒火。

  等到日薄西山的時候,葉映雪的三道菜都做好了。

  一道蔥油芋艿,一道茭白肉絲,還有一道桂花糯米藕,光是香氣就溢滿了整個廚房。

  趙婆子沒忍住一直吸鼻子。

  “葉娘子你這手可真巧,這菜怎麽就讓你做出來這麽香呢?”

  “晚上趙婆子你跟我一起吃吧?”

  趙婆子連忙擺手。

  “不行的不行的,下人有下人的規矩,我哪能和你一起上桌吃飯吧,等會兒我自己去大廚房端飯菜回來。”

  葉映雪想了想,也就不強求趙婆子跟她一起吃。

  “反正我做的多,我分一些給你,你就不用再去大廚房那邊端菜了,等會兒廚房還得你來收拾呢!”

  趙婆子一邊感謝一邊又說:“葉娘子,你真的是太客氣了,你這邊做都邊收拾的差不多了,等會兒我也就洗個碗筷掃下地,再燒個熱水,其他的都沒什麽要做的。”

  葉映雪拿了碗碟過來,其中一個碟子裏裝著蔥油芋艿和茭白肉絲,另一個碟子裏是半個桂花糯米藕切片。

  “米飯在鍋裏,你自個兒盛。”

  “哎,我來我來!”

  不過趙婆子依舊沒能搶過葉映雪,葉映雪自己盛了飯,放到托盤上,端著回屋吃飯去了。

  蔥油芋艿香糯,茭白肉絲清爽,桂花糯米藕甜糯,搭配著米飯,葉映雪吃的十分滿足。

  趙婆子也沒想到,這幾個菜聞著香,吃到嘴裏那是恨不得連舌頭都要吞下去,這院子不大,下人屋子就一間,她和丫鬟紅兒睡在同一間屋子,兩人各占一半。

  紅兒天不擦黑就回屋躺著了,趙婆子見她躺在床上也沒說什麽,隻是坐在那裏開始吃飯。

  結果這菜的味道實在太香了,紅兒在床上翻了一遍身,又翻了一遍,然後忍不住爬起來了。

  “趙婆子,你去大廚房端飯菜沒給我端嗎?”

  趙婆子連忙把嘴裏那顆芋艿吞下去,然後才開口道:“紅兒姑娘你沒睡著啊?今天晚上我沒去大廚房,這是葉娘子在小廚房開灶燒了之後分給我的飯菜。”

  昏暗中,紅兒的臉色很難看。

  “她也不過就是請過來做飯的廚子,那小廚房可是給兩位世子做飯的,她憑什麽自己在裏麵做飯給自己吃?她不應該跟我們一樣吃大廚房嗎?”

  趙婆子不想說話了。

  其實她和紅兒都是最近才被朱管家從牙行買回來的丫鬟,紅兒今年已經十五歲了,要不是在主家犯了事,哪裏會被賣出來?

  隻不過朱管家買她們回來根本沒有打算讓她們貼身服侍主子,都是當粗使丫鬟用,見紅兒還算懂得一點規矩就買回來了。

  而且朱管家事先也說的很清楚,她們這些都是短期工,最多能做到年底。

  趙婆子覺得這沒什麽,能做事情就有錢拿,她覺得很好,但是和這個紅兒相處了兩天,趙婆子就看出來了,這個紅兒心很大。

  在來這裏之前,趙婆子也不知道這別院的主人是誰,她來了之後也不亂打聽,朱管家讓她做什麽她就做什麽,這紅兒卻開始利用自己的姿色到處和人攀談,自從知道了這別院的主人是一位親王世子之後,她就處心積慮的想要調到主院那邊去做事情。

  想到這裏,趙婆子心裏就要忍不住說這個紅兒了。

  她也不瞧瞧,主院那邊護衛守得密不透風,天天進出的都是些男子,根本連個丫鬟都沒有,她是哪兒來的自信覺得自己能夠調進主院啊?

  結果就為了被調到這個院子當粗使丫鬟,還對葉娘子甩起臉色來了。

  葉娘子那不管怎麽著,都是正經的良民,和她們這樣的賤籍是不一樣的,而且葉娘子是受雇於主家來給主家做飯的,跟她們這樣被買回來當下人的人是不一樣的。

  趙婆子想到這裏,也懶得理會紅兒,低頭繼續吃飯,這麽好吃的飯菜可不能輕易辜負了。

  紅兒見趙婆子不理自己,更是氣的心肺都疼了起來,可是她不敢上去鬧事,這趙婆子別看著表麵笑嗬嗬的,實際上可會告狀了,她還有大計要完成,不能在這個婆子身上栽了跟頭。

  趙婆子才懶得理會紅兒怎麽想,吃完了之後就端著飯碗出去,把自己吃完的碗筷洗幹淨之後,就往葉映雪的屋子那邊去。

  雖說葉映雪屋裏的活計應該是紅兒做,但是那紅兒仗著葉映雪才來不清楚情況就敷衍了事,趙婆子可不覺得自己也應該跟著看不見。

  “葉娘子,你用好飯了嗎?我幫你把碗筷收拾了?”

  趙婆子剛往屋子裏走了一步,就聽到背後響起了腳步聲,連忙讓到一邊,隨後就聽到後來這別院的那位世子的聲音。

  “好香,葉映雪你做了什麽?居然不給本世子送一份?”