林夜嘴角微微上揚，對婁康說道：“婁師傅，剛才時間有限，你懂我意思吧！”話音未落，林夜隨手解開了婁康身上的束縛。

  瞪了林夜一眼，婁康沒有多說什麽，他的眼底，同時略過一抹無法掩飾的驚訝，他下意識低估了一句：“林夜剛才，到底是怎麽將我束縛的？怎麽感覺好像隻是一眨眼的功夫？”

  “既然婁師傅已經同意了，那我就不廢話了。”孟誌海說完，迫不及待的打開了婁康的廚藝餐盤。

  “這是龍鳳呈祥的展示！”隨著一股撲麵而來的飯香味，孟誌海看清了餐盤內的情形，同時將眼前的一部分菜肴，分給了一旁的孟曉雅。

  “不愧是婁師傅，對做飯的色澤，刀工，造型一向都比較講究。”孟誌海稱讚之餘，忍不住動起了筷子。

  孟曉雅默不作聲，也跟著動起了筷子。

  “好！這手藝，已經遠遠超過了之前婁師傅所做的所有係列的蛋炒飯！”孟誌海瞳孔放大：“這個口味，鹹甜適中，清爽可口，非常的美味！”

  “嗯，是挺好吃的。”孟曉雅給出評價。

  孟誌海眉頭微皺：“曉雅，不要敷衍！”

  “我沒有敷衍，的確挺好吃的。”孟曉雅強調道。

  “你能給幾分？就按照滿分八十分來說。”孟誌海話鋒一轉，同時補充了一句：“從它的色澤，口味，以及之前婁師傅做飯時，展現出來的刀工，跟現在的成品造型，還有他當時做飯的操作難度，這五個方麵來說。其中，除了口味這一方麵，上限是四十分，其他全部滿分十分。”

  孟誌海剛說完，孟曉雅不假思索的給出評分：“七十。”

  孟誌海微微一怔，有些驚訝孟曉雅居然沒有因為林夜，而偏心。他點了點頭：“嗯，你給出的評價，跟我預估的相差無幾。也隻有這樣的高分，才配得上婁師傅高深的廚藝。”

  “林夜，關於你做的飯，在孟總尚未展示出來之前，你可以選擇臨時退出。”婁康此時傲然說道，他對自己當前的得分，很滿意。

  “婁師傅，請注意你的言行！”不等林夜開口，孟曉雅語氣清冷的說道：“林先生是我孟家的客人，我不想在重複第三遍了！”

  婁康麵色微變，掃了林夜一眼，不再多言。

  孟誌海伸手，準備打開林夜的廚藝餐盤。

  “慢著。”林夜忽然開口，叫停了他的動作：“帶上防燙工具。”

  孟誌海麵色微變，下意識想到剛才林夜那聞所未聞的操作，於是連忙拿出來了防燙手套，戴上之後他忽然心底產生了一個疑問，當即對林夜問道：“如果這餐盤很燙，為什麽你卻不受影響？我見你明明沒有戴防燙工具的。”

  “很燙，就一定要受到影響嗎？”林夜一臉神秘的說道：“孟總，開始進入主題吧！”

  孟誌海不再多言，當即打開了林夜的廚藝餐盤。

  一股更為濃烈，堪稱霸道的香味，瞬間撕開了眾人的嗅覺放線。

  孟誌海被這股香味，給衝擊的當場愣住，他張開的嘴，遲遲無法閉合，抬起的手僵在半空中，整個人如同持續遭到雷擊一般。

  “不可能！”婁康的反應最大，他瞪大了眼睛，眼底充滿了不可置信。

  “沒有什麽不可能。”孟曉雅眼底異彩連連：“因為我一直都很相信自己的感覺，更何況這佳肴，還是出自林先生的手筆。”

  眾人的目光，皆是直勾勾的盯著林夜的廚藝餐盤，隨著濃鬱的香氣散去。

  “這……”婁康先是一愣，緊接著麵色古怪了一陣，最後笑了出來，他指著林夜的廚藝餐盤說道：“林夜，看來你是用了能夠增強香味的組合食材，一味的想要突出它的香味罷了！”

  “不過很可惜，對一道菜的評價重點，並不是香味，而是口味！單憑這點，你不可能有勝算的！”

  “不過關於這點，我不得不承認，你的運氣不錯，真就找出了這種能散發出如此香味的食材的組合。”婁康繼續開口，臉上帶著似笑非笑的笑容。

  林夜嘴角微微上揚，沒有理會他。

  看到餐盤裏的情形，孟誌海當場愣住了。

  “這……這隻是再普通不過的蛋炒飯？”

  孟曉雅的神色也有些恍惚：“能散發出如此濃鬱香味的佳肴，通常情況下，造型都不會太差才對，可為什麽它跟我想象中的不……”

  “二位裁判，別發愣了，這廚藝餐盤的保溫功能再好，暴露在空氣之下的佳肴，也是會逐漸變涼，質量也會逐漸下降的。”林夜淡笑著開口。

  “不對！”孟誌海似乎想到了什麽，神色大變，驚聲開口。

  “林先生，你到底是如何駕馭，那如此高的火候溫度的？！”看著林夜廚藝餐盤內的情形，孟誌海瞳孔驟然收縮：“這道蛋炒飯，既沒有想象中的發黑，也沒有那種被高溫炙烤，產生變質之後的顏色！”

  “如果沒有對火候，以及菜肴，擁有著極高的感知，控製，是絕對不可能做出來的！難道林先生的廚藝水平，已經……”

  他這連續拔高音調的話還沒說完，一旁的婁康，瞪著眼睛，當場打斷，反駁道：“孟總，你恐怕是想多了！”

  “林夜操作的火候溫度極高，並且所選的食材，根本就難以承受那麽高的溫度，也就是說，他所做的菜肴，九成上會變質！這是常理，也是應該發生的事實！”

  “至於它非但沒有變質，反而色澤是常態，我想原因並不是他擁有登峰造極的廚藝。”

  “而是因為林夜之前找了不少食材！這食材數量一多，隨著林夜的翻炒，就可以讓鍋底，被高溫炙烤的菜肴進行交替，輪班式的承受火溫。”

  “正是這個主要原因，才讓林夜投機取巧，規避了食材被高溫炙烤的變質的問題。”

  婁康說的頭頭是道，他頓了頓，眼底略過一抹憧憬：“更何況，能使得如此高溫的火候，與跟它極其不匹配的菜肴之間，達到完美的平衡的人，我婁康經廚業幹了十幾年，至今還未曾聽聞過有誰能做到！”