第四百六十九章 不要糾正顧客需求
作者:劍刃舞者      更新:2021-08-19 17:08      字數:2080
  馬老師差點崩潰了。

  很明顯,你自己都不喜歡吃自己店裏的菜,但你還覺得沒有問題。

  就因為你要符合“大眾口味”。

  難道大眾口味就是指沒有味道嗎?

  馬老師很想就這個問題跟東哥探討一番,但轉念一想:我們可是競爭對手啊,我點醒他幹什麽,讓他在錯誤上的道路上一條道走到黑不好嗎?

  “嗯,你的想法是對的,我們做生意,不能隻顧自己個人感受,要麵對大眾,大家好才是真的好。”

  劉牆東很高興,他覺得自己壓了馬老師一頭。

  但他對老馬的意見並不是很看重,他最在意的是陳飛揚的想法。

  “陳總,你覺得呢?”

  陳飛揚還能說什麽呢,當然是巴不得東哥繼續放飛自我了。

  “老馬說的有道理,做生意不是為了自己高興,尤其是餐飲行業,是為了服務大眾。

  有一句老話,叫做眾口難調,但你現在成功地攻克了這個難題,了不起。”

  東哥確實是攻破了眾口難調的問題,不管是誰,偏好何種口味,對驚東餐館的菜品,評價都出乎意料的一致。

  那就是……難吃。

  不過難吃歸難吃,隻要東哥繼續燒錢打折扣,進行抽獎活動,就不愁沒人來吃。

  這年頭可不富裕,吃不飽飯的人不在少數,大多以填飽肚子為己任。

  驚東餐館與其說是餐飲連鎖品牌,不如說是慈善品牌。

  陳飛揚追加給他的四百萬,根本不怕花不完。

  這一頓飯的氣氛還是很愉快的,隻是散席之後,服務員來收盤子,發現菜基本沒有動,空酒瓶子倒是不少。

  馬老師沒吃菜,盡喝酒,喝得有點高了。

  他倒是不發酒瘋,迷迷糊糊就睡了。

  陳飛揚把他扛回宿舍,交給張英,然後就告辭了。

  剛走出門,正好看見孫同雨在宿舍外麵的小溝旁轉悠。

  這大晚上的,還在溝邊散步,著實有點標新立異,不是一般人幹得出來的事情。

  陳飛揚走了過去。

  孫同雨見到陳飛揚,立即露出謙卑的笑容:“陳總好,這麽晚了還沒回家嗎?”

  “你不也在看風景嗎?”

  “嘿,別人看海,看江,看河,看湖,我在這裏看溝,真是風景這邊獨好。”孫同雨自嘲地笑道。

  陳飛揚看了一眼宿舍的方向,問道:“怎麽了,跟女朋友吵架被趕出來了?”

  孫同雨解釋:“我們這不叫吵架,頂多算是探討問題,隻是稍微激烈了一點。”

  行了,你就別解釋了,知道你吵不過了。

  彭雷是典型的女強人氣場,雖然現在還沒有成為真正的女強人,但性格脾氣卻是早已養成的了。

  陳飛揚這才想起,前世的時候看過報道,孫同雨和彭雷曾經一度離婚。

  那個時候正好是孫同雨被馬老師以“輪轉學習”的理由趕出去,家裏一下子就女強男弱了,彭雷的強勢讓孫同雨受不了。

  隻是沒有想到,兩人現在還沒結婚呢,正處於熱戀期,就有矛盾了。

  不過這也是正常的事情,陳飛揚活了兩輩子,從來沒有見過不鬧矛盾的兩口子。

  陳飛揚也懶得管別人的家事,他對孫同雨說道:“你在外麵吹風也挺難受的,要不要找個地方坐一會,聊一聊?”

  麵對陳飛揚的邀請,孫同雨當然不會拒絕。

  他甚至有點受寵若驚,現在的他一文不名,跟著馬老師混了一年,毫無建樹。

  而陳飛揚呢,年紀輕輕已經是出名的創業明星了,還上了央世。

  孫同雨很想跟陳飛揚好好交流,讓陳飛揚指點他一下。

  兩人在附近的一家咖啡廳坐了下來。

  陳飛揚一邊悠閑地用勺子攪著咖啡,一邊問道:“你跟老馬是怎麽認識的?”

  “我跟馬老師認識的時候,還把他當做客戶,結果跟馬老師聊了一陣之後,就覺得馬老師太厲害了,未來肯定是個人物,於是就跟著他幹了。”

  “跟著老馬搞了兩個項目,都以失敗告終,為什麽還義無反顧地跟著他北上呢?”

  “雖然失敗了,但是我還是相信馬老師,我們肯定會成功的。”

  馬老師都虧了六百萬了,跟著他的人依然對他死心塌地,從這個側麵也可以看出馬老師的人格魅力。

  孫同雨把馬老師看做是自己的人生導師,夢想著跟隨馬老師一起逆襲,走上人生巔峰。

  現在的他怎麽也想不到,同甘苦易,共富貴難,未來功成名就後,馬老師會把他掃地出門。

  當然,也不能說他眼神不好使,畢竟嶽不群在暴露本性之前,確實是江湖上有口皆碑的君子劍。

  陳飛揚問道:“據說你在營銷方麵有自己的理解,你認為在營銷上,最需要注意的是什麽?”

  孫同雨有點激動,他知道陳飛揚是在考校自己,說明比較看好他。

  “我個人認為,營銷從本質上,就是針對顧客的需求做文章。”

  陳飛揚繼續問:“那麽該如何滿足顧客的需求呢,如果顧客的需求和我們的產品功能有衝突的地方,又該怎麽辦?”

  孫同雨毫不猶豫地回道:“永遠不要去試圖糾正顧客的需求,比如現在的紅酒,國人喜歡兌著雪碧或者可樂喝,經常被假洋鬼子嘲笑。

  那麽我們該不該去糾正呢?當然不,不但不要去糾正,還應該刻意去迎合,利用國人的直覺和口味打開市場。

  說白了,喝紅酒又不是什麽高科技的課題,想怎麽喝就怎麽喝,非要糾結哪種喝法才純正,有什麽意義?”

  這家夥果然是農村包圍城市戰術的老手,一眼就看透了本質。

  這個世界上根本就沒有如何喝紅酒才是正宗的法律,也沒有牛排幾成熟才是正確的吃法,真正聰明的商家,都知道入鄉隨俗。

  現在牛逼哄哄的肯德基,未來為了迎合市場,開發出各種中國特色口味的食品,如果按照米國本土的口味,那都是黑暗料理。

  你要賺別人的錢,就要尊重別人的品味,不要又想賺錢又要裝逼,妄圖給別人立規矩。