“這個好辦，我們兩手抓，兩手都要硬。”陳飛揚說道：“首先，按照我們目前的模式，給每個學校周邊餐館製作一份菜單。推薦位也按照現有方式設置，收費標準不變。

  到時候推銷員上門的時候，讓顧客自己選。

  無論顧客怎麽選，我們都是穩賺不賠。該緊張的是加盟的商家，我們自己有什麽好著急的。”

  漆挺說道：“但是商家們對此有意見啊，他們覺得自己花了錢，沒有得到滿意的效果。”

  “如果花錢得不到滿意的效果，那隻能說明，錢還沒有花到位。”陳飛揚的語氣像極了前世的小馬哥：充錢就變強，如果你還不夠強，說明你的錢還沒有充夠。

  漆挺鬧不明白了：“還得怎麽花錢？”

  陳飛揚說道：“我們另外再製作一份菜單，囊括所有加盟商，但不是每一家店都能上。

  我們現在派出美食評價小分隊，挨個挨個去吃一遍，給每家店評分。

  我們可以分出幾個等級，比如五星，四星，三星等。

  我們這份菜單，花大價錢製作成精美的宣傳冊，然後按照評分高低，來介紹每家店。

  我們要控製篇幅，三星以下，就不配擁有姓名了。”

  眾人一聽都楞了，居然還能這樣操作？

  仿佛被打開了新世界的大門。

  漆挺皺著眉頭說道：“這個法子好是好，但是有個問題，我們的評分標準，商家認可嗎，消費者認可嗎？”

  眾人聞言，也都點頭附和。

  大家都隻是普通大學生，撐死了也就是個吃貨，哪來資格評鑒美食。

  怎麽著，也得請專業大廚和美食家出馬吧，而且就算這些專業人士出馬，那麽沒被評上的商家，肯定也是不會認的。

  陳飛揚笑了笑：“不要高估了專業的權威，你們知道米其林嗎？”

  眾人搖了搖頭，甚至有個小胖子還問道：“什麽，冰淇淋？”

  漆挺是個賽車迷，好歹還聽說過這個名字。

  他說道：“我倒是知道米其林，是生產汽車輪胎的吧，跟評價美食有什麽關係？”

  陳飛揚說道：“米其林確實是生產輪胎的，為了多賣點輪胎出去，他們當然希望車主多多把車開出去兜兜風。

  於是他們就製作了一個類似於旅遊指南的冊子，把沿途的美食都介紹了一遍。

  沒想到他們做著做著，就做成了一個餐飲界的世界性大品牌。

  雖然我也覺得，用他們那一套標準去評價全世界各地不同風味的美食，是一件很片麵很扯淡的事情，但是業界和消費者都認。

  全世界的餐館做夢都想進入米其林的名單，因為一旦入選，他們做宣傳的時候甚至都可以不要自己的店名，直接就是一句米其林三星餐廳，顧客就蜂擁而至。”

  眾人聽了陳飛揚這一番說辭，個個目瞪口呆，這樣兩個風馬牛不相及的行業，居然能夠玩出這些花樣。

  既然賣輪胎的能夠評分，我們送外賣的憑什麽不能，別的不說，至少專業對口啊。

  “老大就是老大，隨隨便便一句話，就讓我們撥雲見日。”漆挺順手就是一記馬屁。

  陳飛揚交待他：“最重要的一點，是要控製數量。物以稀為貴，數量越少，顯得逼格越高。

  我們標準訂得越嚴苛越好。如果入選的是大多數，隻有少部分落選，他們肯定會鬧，而且顯得我們這個星級是濫大街的東西。

  但如果大多數都落選，隻有少部分入選，他們反而會對我們的標準更信服，以評上星級為榮。”

  漆挺連連點頭：“明白，大眾都有從眾心裏，大家都說好的東西，隻要不是難吃到一定份上，口碑都會越來越好，顧客源源不斷。

  說白了，這就是口碑營銷。”

  陳飛揚欣慰地點點頭，漆挺在吃飽了公司鍛煉了這麽久，總算是長進了，可以成為一員大將獨當一麵了。

  確實就是口碑營銷。

  陳飛揚前世的時候，也去吃過米其林三星餐廳，去之前滿懷期待，但吃了之後就覺得這玩意是名氣大於實際。

  你要說味道吧，好吃肯定是好吃，但是否就跟同類型的餐廳拉開檔次差距了呢？

  那就未必了，甚至還不如一些價格比它稍低一點的餐廳好吃。

  但是陳飛揚吃完逼格這麽高的餐廳，他會對身邊的朋友說“勞資去米其林吃飯，感覺不劃算，你們以後都別去了”嗎？

  不可能的，他會對身邊的朋友說“排了半個月的隊，終於到米其林吃了頓飯，確實對得起這個消費，味道針不戳。”

  然後就收獲一眾羨慕的目光，一堆“陳總帶帶我”的恭維。

  別說米其林這種高端餐廳了，就連人們口口相傳的特色蒼蠅館子，大多數的味道也就那個樣子，就餐環境還很差，服務也不咋地。

  但是隻要名氣傳出去，就是有源源不斷的人湧來，並成為自來水，在自己的圈子裏宣傳。

  陳飛揚繼續說道：“宣傳冊一定要製作精美，不惜代價。然後在這幾個學校裏免費發放，爭取做到人手一冊。”

  漆挺一聽，嚇了一大跳：“這個成本有點太高了吧。”

  陳飛揚嘿嘿一笑：“怕什麽，又不是我們出錢。”

  漆挺秒懂：“又是找商家讚助，不過他們會不會有怨言。”

  陳飛揚說：“隻找入選的商家讚助，也不說是讚助，是合作出品。如果哪家不願意的話，我們也不勉強，隻能理解為人家不認可我們的評分標準。

  既然不認可，那就不方便再讓人家出現在我們的宣傳冊上了。”

  漆挺心說誰敢不願意啊，你這是把人家吃定了啊。

  “如果大家都沒意見的話，就這麽定了，現在我們組建一個美食評審團，有興趣的就報名。”

  所有的人，齊刷刷舉手。

  蹭吃蹭喝，誰能沒有興趣？

  這麽多人的隊伍，已經不能叫美食評審團了，更像是一群災民，到處吃大戶，打秋風。

  商家們了解了情況之後，都意識到了其中的商機，紛紛舉雙手歡迎。