水晶米粉卷
作者:
浴火小熊貓 更新:2021-08-18 12:41 字數:3574
宋招娣還是沒能睡個舒服的覺。
天剛蒙蒙亮,她就被蚊子咬醒了,一睜眼,幾隻蚊子就趴在她臉旁邊的蚊帳上,個個肚子鼓鼓的。
宋招娣把它們挨個消滅了,到處都是破洞的蚊帳上又多了幾個血印。
她草草洗漱更衣,拆下破蚊帳,拿到窗口比來比去,終於找到塊還算完整的地方,剪下來洗淨,準備當窗紗。
雖然在家的日子也就還有幾周,但她不願再湊活過日子。
重生前,她租的房子不足十平方但也收拾得幹淨溫馨,女兒常年在室內呆著,她要盡量讓她舒適。她實在想不起十六歲時的自己究竟是怎麽忍耐下這種生活的。
宋招娣洗好窗紗又打掃房間,先把牆麵上積累多年的灰塵蜘蛛網掃掉,又在地上潑了清水洗刷,她沒能找到抹布,幹脆把破蚊帳剪下一塊團了團蘸上肥皂水,先擦衣箱門板,再擦窗戶框。
李桂香起床了,“你有這功夫幹嘛不把飯做了?”
宋招娣不看她,“昨天我那二十塊呢?我要買個新蚊帳。”
李桂香這才看出來女兒擦窗戶用的是什麽,“好好的蚊帳——”
“好個屁!”宋招娣把手裏黑乎乎的抹布往李桂香麵前一扔,“真是好好的,你怎麽不給你兒子用不給你自己用?”
宋大明打著嗬欠問,“一大早鬼叫什麽?”
李桂香尖叫,“你來看看,這死丫頭把蚊帳剪了當抹布!”
宋招娣冷冷的,“反正辛苦賺的錢也不給我花,我今天不去了!”
宋大明立刻瞪李桂香一眼,又對宋招娣笑,“咋能不去呢!一個蚊帳也就五塊錢,讓你媽給你買!”一天二十塊可不少,一瓶紅星二鍋頭才三塊五呢。
蚊帳不貴,可錢要是花在丫頭身上,多花一分李桂香都心疼。
直到吃早飯她還嘟嚕個不停,“糟蹋東西天打雷劈……”
宋招娣隻當她王八念經,宋大明卻煩了,在桌子下踢了她一腳,“閉嘴!”
李桂香癟著嘴,不敢再吭聲了。
吃過飯,宋招娣把衣箱裏的衣服全倒在床上,她打算找幾件舊衣服剪開,拚接成窗簾,再做個掛簾,等大姐回來了掛在兩人床之間當隔斷。她習慣了獨居,一點隱私都沒有可不成。
這堆衣服裏統共也找不到幾件用得上的,她隻好隨便將幾件春秋天穿的塞進布包。
到了二姑家,雯雯已經上學了,二姑問她,“吃飽了嗎?我給你留了一碗炒飯。”
“待會兒我上山前再吃,姑,我先用用你的縫紉機。”
小孩子也知道美醜,也會攀比,宋招娣從小撿別人的舊衣穿,為了能稍微體麵點,她早早學會了用縫紉機修改舊衣,袖口磨破了不能隻縫破的那隻,得兩隻都鑲上一寸寬的同色布邊;肘部的補丁,用碎布剪成星星和心形,一圈一圈縫上,看起來就像特別的裝飾不怎麽像補丁了。
這項技能後來還升級了,女兒常年躺著,穿脫衣褲、換尿布不方便,宋招娣就把衣服改成能從側麵開合的,她舍不得把錢花在自己身上,很多衣服也是用人家給的舊衣翻新。
現在,她翻著眼前這堆舊衣直搖頭,以前過的這叫什麽日子啊!她再也不會這麽過了。
難道她是個穿一輩子別人舊衣服的命?等著吧,等賺了錢,一定多買幾件新衣服。
做好窗簾掛簾還剩下些布,宋招娣想了想,將幾塊碎布拚成扇形,在兩道弧線邊緣穿進細竹篾支撐,扇麵兩端縫上布帶,帶子打個蝴蝶結戴在頭上,這就是個大帽簷的涼帽。昨天她流了那麽多汗,頭頂的傷口還沒完全愈合,可不能再悶在草帽裏了。
二姑一看這涼帽,戴上試了試,“挺好看的!還比草帽更涼快。”
“姑,你要喜歡我給你做一個。”
這時□□點了,姑姪倆開始做今天要賣的吃食。
昨晚兩人商量好了,今天做米粉卷子。宋李村附近的稻米自古有名,香糯晶瑩,把米做成粉皮能儲存更久,吃的時候提前泡發,卷上蔬菜、粉絲、肉末蒸熟,淋上醬汁,是很適合夏天的爽口小吃。
宋招娣打了幾個雞蛋,加粉芡、水、醬油攪勻,攤得薄薄的,趁蛋餅還軟的時候出鍋,兩根筷子一前一後一夾把雞蛋卷成卷,抽掉筷子,再切成細絲。
二姑嘖嘖稱奇,“我第一次見雞蛋這麽做。”
宋招娣笑,“這樣顯得雞蛋多。”這方法在幾十年後不稀奇,智能手機的普及讓她在各種視頻平台上學會了更多菜譜。
上午十一點,宋招娣又到了拍攝場地,不過,今天這兒已經有兩個攤子了!
一個人占了她昨天的樹蔭,賣的是煮熟的玉米穗,還背了一竹簍汽水,另一個坐得遠些,賣的和她昨天一樣,雞蛋菜餅。
宋招娣也不意外,笑嗬嗬跟他們打招呼,這倆人倒有些尷尬。
她找了個樹蔭支起攤,大大方方叫賣,“三色水晶米粉卷!一塊一個!快來嚐嚐啊!”
保安大叔來了,“小姑娘,你這吃食還有名有姓的呢!”
宋招娣打開紗罩,用食品袋抓了兩個米粉卷塞給大叔,“您看看,我說錯了麽?”
蒸熟的米粉皮半透明,裏麵裹著雞蛋、黃瓜和胡蘿卜,可不就是三色水晶卷?
粉皮裏的食材全都切成細絲,提前用醬汁拌好了,看著精致,咬一口,鮮香爽口。
大叔又指指挑子另一頭是十公升的大桶,“今天賣什麽飲料啊?”
“炒麥茶。夏天喝這個茶好啊,養生。”
大叔笑,“你還一套一套的!行了,我去通知大家。”
昨天她來過兩次,劇組的人都知道這小姑娘的東西幹淨好吃,一撥一撥過來,沒多久,米粉卷和炒麥茶都賣完了。
宋招娣的兩個同行羨慕地看著顧客在她攤子前排隊,一邊偷偷計算她能賺多少錢,心裏埋怨自己:怎麽就沒想到做米粉卷子呢?炒麥茶也不難做啊!
唉喲,城裏人真是敢花錢啊,這一個卷子才兩三口,就一塊錢!還一買就買幾個!
還有炒麥茶,一杯三塊!這茶有什麽稀罕的啊?夏天每家都會做!敢賣三塊!好吧,這麽個大桶裝滿了得有二十斤,扛上山不容易,就是個辛苦錢,可是——米粉卷一個一塊呢!
這丫頭真會做生意,還說“兩個卷子一杯茶剛好五塊”!
兩人正酸溜溜的,就聽宋招娣跟沒買上的顧客說,“您到那兒看看吧,有我們縣食品廠出的水蜜桃汽水,還有新鮮玉米,雞蛋菜餅,我們這兒的農家風味就一個字——鮮!”
這倆人立刻換了副笑眯眯的臉。
宋招娣這一上午比昨天一天收入還多,俗話說“家裏有金,外麵有秤”,下山這一路都是深山老林,招人嫉妒可不妙。幫這兩人招徠點生意,他們忙起來,她揣著錢下山時也放心點。
下午,宋招娣挑著擔子來了,又多了一個同行。
這三個人一見她,都伸出脖子看,“招娣,你要賣什麽啊?”
保安大叔跟她開玩笑,“嗬,小姑娘,你帶動了市場繁榮啊!”
宋招娣挑的兩個大桶是紅豆蓮子湯和炒麥茶。
同行們一聽放心了,紅豆蓮子湯他們沒有,但是他們都做了炒麥茶。
可沒想到她的生意還是最好的。
有幾個人不想排長隊,買了他們的炒麥茶,喝了一口皺眉,“沒上午買的好喝!”又跑回宋招娣那排隊了。
宋招娣暗笑,那當然了!她的炒麥茶裏還加了山楂,放了冰糖和一點鹽,味道當然更好了。
其實她本來想做點酸梅湯的,但二姑家隻找到一串幹山楂。
這就是時代的局限性啊,現在,很多食材在大城市也不一定能輕易買到。
宋招娣忙活了一天,和二姑一算賬,今天的收入比昨天多了快兩百。
她衝了個澡,二姑仔細給她上好藥,“窗簾我給你洗了,已經晾幹了。”
回到家,家中三個人還是和昨天一樣,宋大明宋家寶看電視,李桂香躥出來,“錢呢?”
宋招娣握著錢在她臉前晃晃,“新蚊帳呢?”
“嘖,這孩子!擱你床上了!”李桂香奪過錢。
宋招娣推門一看,心裏的火騰一下躥老高,她床上扔著一團蚊帳,上麵還有蚊子血,不知是從哪兒換下來的!
她轉身去了宋家寶的房間,果然,雪白的蚊帳掛好了,折痕都還沒撫平呢。
宋招娣也不廢話,三兩下把新蚊帳解下來,破蚊帳扔宋家寶床上,回自己房間了。
李桂香見了連喊,“哎——哎——這丫頭,你幹什麽呢!”
宋招娣理都不理她。
至於宋家寶,才不在乎蚊帳是新是舊,沒洞就行,他大聲嗬斥他媽,“你叫喚什麽?我都聽不清電視了!”
宋招娣剪了些硬紙片,把早上剪下的舊蚊帳用紙片和圖釘固定在窗欞上,有了這層窗簾,蚊子會少很多。她又去柴房找了根竹竿,擦淨了穿上窗簾一掛,這個房間總算看起來像點樣子了。
掛好新蚊帳,她疲倦地躺在床上,很快睡著了。
這一覺總算安安穩穩睡到天亮了,隻是第二天早上,難免在李桂香的尖叫中醒來。
李桂香起來做早飯,一看女兒房間掛的窗簾,氣得兩手拍大腿嚎起來,“造孽啊!她爸,你出來看看,這丫頭把衣服剪了做窗簾!”
宋招娣現在看見李桂香就煩,“這些衣服哪件是你給我買的?”
李桂香一愣,“那、那你也不能糟蹋東西呀。”
“這些衣服我早就穿不下了,打著補丁接著邊,你要給誰?誰要穿?咱村還有比我穿的更破的閨女麽?”
李桂香被懟得哼唧了半天,無話可說。
“再說了,你們不是都打算好了嗎?大姐過幾天回來訂婚,然後帶我去她廠打工,那邊一年到頭都是大夏天,工廠還發衣服,我還會穿這些?”宋招娣冷哼一聲關上門。
李桂香望著門板張張嘴,去廚房了。她心說,這丫頭自從撞了腦袋,也不知道是不是衝上什麽了,變了個人似的。
請看作話
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大家給女主起了好多寓意很好的名字啊!感謝。
其實,不用拘泥於宋某某,女主爹媽都不把她當老宋家的人,她何必還要用“宋”這個姓呢?起名的老鐵們一人一個小紅包,大家繼續開動腦筋啊!