天氣越來越暖和了，村外的莊稼地裏，一片片綠油油的小嫩苗在茁壯地生長。

  ??而蕭雨晴田地裏的土豆，此時都到了收獲的時候了。

  ??“晴兒，今天你親自下地了啊？平時隻見過你家的小廝在地裏忙活。”晴兒帶著玉樹臨風四人一來到田裏，旁邊田裏的王嬸子就和她打招呼。

  ??蕭雨晴笑著回道：“是啊，嬸子，今天收土豆，我過來看看。”

  ??王嬸子看著蕭雨晴，心裏猶豫了一會兒，還是忍不住，問道：“晴兒，我一直想問你一下，這土豆一般都沒人種的，即便有，也是種一小塊兒，這東西雖然可以充饑，但是吃多了很容易吃膩。你種這麽一大片能賣的出去嗎？”

  ??這個問題，王嬸基本上每次來下地都要思考一回。

  ??不止是她，平時村裏其他人也在一起八卦過。

  ??雖然她種的土豆長勢喜人，但村裏沒有人看好它，這麽沒滋沒味的土豆，蕭雨晴一下子種這麽多，到時候肯定會砸到手裏。

  ??蕭雨晴知道，這時候的村裏人吃土豆一般都是蒸著吃，或者煮著吃。所以才會說不好吃。

  ??蕭雨晴笑了笑，耐心地給王嬸解釋起來，“嬸子，土豆如果做好了，可是非常好吃的；如果隻是蒸著吃，當然沒啥滋味了。其實，土豆除了蒸，煮，還可以有很多種做法呢，像是炒、煎、炸都行，可以說各有各的風味。”

  ??王嬸聽得很投入，眼睛裏都是亮光，嘴裏連連誇讚，道：“晴兒丫頭，你懂得可真多！原來這土豆能有這麽多做法呢！看來是嬸子孤陋寡聞了。”

  ??蕭雨晴笑著搖了搖頭，說道：“不怪嬸子不知道，咱們農民日子苦的時候，頓頓都沒有油水，更沒有多餘的油和調料，來嚐試做新花樣的菜品了。所以大家不知道別的吃法很正常。我們家也是最近才置辦的調料齊全些，我沒事就喜歡在廚房瞎鼓搗。嬸子等晌午回家的時候裝點土豆帶回去吃。”

  ??王嬸子有些不好意思地笑著說：“聽你說的這麽好吃，那嬸子等會兒就厚著臉皮跟你要幾個了，我回去也嚐試一下新的做法。”

  ??蕭雨晴揮揮手，大方地說道：“王嬸子不用客氣，地裏這麽多呢，你隨便裝。”

  ??王嬸看了眼這大片的土豆，又忍不住地替蕭雨晴發愁，“這麽一大片土豆，啥時候才賣完啊，聽說這土豆放久了可就有毒了。”

  ??“嬸子，誰說我這土豆要賣了？”蕭雨晴笑嗬嗬地說。

  ??王嬸驚呼一聲，“不賣？這麽多，不賣也吃不完啊？”

  ??蕭雨晴知道王嬸子，沒別的心機，隻是單純地好奇，便告訴她，“我不準備直接賣土豆，我要把土豆做成一種新的吃食再賣！等我做好了給你些嚐嚐。”

  ??聽了蕭雨晴的話，王嬸心裏更加好奇了，但知道這是人家家裏賺錢的生計，她終究忍住了，沒再刨根問底，隻是連連點頭，道：“好，好，到時候我一定找你討來嚐個新鮮。”

  ??兩人說了一會兒話，便各自在自家田裏忙開了。

  ??蕭雨晴刨出幾棵土豆看了看，頓時滿臉喜悅，真是大豐收了，說是碩果累累也不為過，每一棵上麵基本都能結四五個土豆，而且個頭還挺大。

  ??幾人忙了整整三天，才將所有的土豆都收完，收回來的土豆在院子裏堆成了一座小山，有好幾千斤。

  ??蕭雨晴將收回來的土豆劃分了一下。

  ??一部分留種，等土地重新打理好了，再種一茬，秋天就能收獲。

  ??再分出一部分，留著平時做菜吃。對了，還可以供給他們鎮上的小吃鋪，給鋪子上增添幾份新的小吃，像是土豆餅，薯條等。想來一定會受歡迎。

  ??然後剩餘的大部分就可以做成土豆澱粉。

  ??土豆澱粉的用途也很多，可以做菜時用，還可以做個涼粉什麽的。

  ??然而，這些都不是重點。

  ??大多數的土豆澱粉，蕭雨晴準備用來做另一種吃食，一種既好吃，又耐放，而且便於運輸的吃食，這個才是她準備用來大賣賺錢的。也就是給王嬸子說的那個。

  ??將土豆劃分完，蕭雨晴便準備做土豆澱粉。

  ??做澱粉主要就要用到石磨，其實村裏有兩戶人家，家裏就有個石磨，但是蕭雨晴不準備出去借，畢竟她以後要經常用到，所以她臨時起意要去鎮上買一個回來。

  ??另外，後期做另一種吃食的時候，還需要再做個用具。她便趕緊回屋畫了圖紙。

  ??然後安排其他人在家先清洗土豆，去皮，剁碎。她和楚朗便拿著圖紙風風火火地去了鎮上。

  ??先去了劉家鐵匠鋪，將圖紙遞給劉師傅，問他能不能做出來。

  ??劉師傅看了一下，雖然這個用具他沒見過，也不知道是做什麽用的，但是他一看就知道這個鑄造起來還是非常簡單的，於是，他當場就保證，三天內能做好。

  ??蕭雨晴便愉快地交了定銀，又從劉師傅這裏買了幾個大鐵盆和鐵桶。告別了劉師傅，就和楚朗去了集市上。

  ??在集市上，花五百文買了一個大大的石磨。

  ??想了想，沒有其他需要買的了，就趕著牛車回去了。

  ??等他們回到家，幾個小廝已經剁好不少土豆了。

  ??幾人將石磨搬下來，蕭雨晴教他們怎麽將土豆做成土豆澱粉。

  ??玉樹臨風幾人學習東西都很快，基本上聽一遍就會了。

  ??流程熟悉了，蕭雨晴讓幾人分工合作，一人一道工序，形成一條流水線。

  ??阿玉負責洗土豆並去皮，阿樹將去皮的土豆切成小碎塊，阿臨將小塊的土豆用石磨磨成土豆泥，阿風則將土豆泥用清水一遍遍淘洗，再放置一旁沉澱。翡翠就負責將沉澱好的土豆餅，捏散、晾曬。

  ??等分配好工作，蕭雨晴突然意識到一個問題：她的人手又不夠用了。

  ??她伸了個懶腰，眉頭微蹙著，在思考著什麽。

  ??“是不是在考慮後期人手的問題？”一直在旁邊，默默地看著她指揮工作的楚朗，出聲拉回了她的思緒。

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