說起了仙客來的主廚，又聊起了幾個副廚來，其中就有說到陸廚和張廚的比較來。

  ??“這兩人皆是會做窩絲糖，但張廚做的‘一品鍋’十分有名氣，外人以為陸廚是要屈居下風，萬沒想到，陸廚又推出了祖傳的‘荷花酥’，還創製了幾品新菜肴，地位不降反升。”

  ??文人學子們每每聊起這事，總是津津樂道。

  ??薛伯陽就笑道：“仙客來陸大廚就是小陸大廚的父親呢，真真是虎父無犬子。”

  ??說話間，薛曦在外間已經安排好了戲曲。

  ??等席點吃完後便進行第二次撤桌，抬上了烤乳豬、烤鴨、烤雞，跟著還有桐州軟餅、芝麻燒餅。

  ??自從燒烤品端走後，陸阿灼便無事可做了，隻道：“吃完烤肉後，便再撤桌，隨後上的小菜糕點和清茶，沒什麽稀奇的。

  ??就是要等他們吃完烤肉，估計是要到傍晚了。”

  ??她在想著要如何度過這段空閑的時間，小梅過來帶她去見薛曦了。

  ??因著先前讓薛家製作了一支平底銅鍋，薛曦嚐過一品蛋酥極為喜歡。

  ??“吃起來又香又酥，廚具還是小陸大廚提供的設計圖，說起來是我們薛家占了莫大的便宜。”

  ??薛曦等陸阿灼品完一口茶，這才接著說道：“我兄長想問的一品薄餅製作方法，我知道即便你說了他也是不懂的，這事就讓我去向他解釋，小陸大廚不必理會這一出。”

  ??陸阿灼含笑點頭，這薛曦十分善解人意，倒是挺好相處的。

  ??隨後薛曦又提到了想買下一品蛋酥的食譜，以後薛家筵席也就能用一品蛋酥來請客。

  ??陸阿灼同樣開口要了二十兩銀子。

  ??“小陸大廚真是個實在人，你在章家韓家都是要的這個價，在我們薛家也是這個價，可你還多給我們提供了廚具，薛家還能利用這個廚具做出新的點心來，你不覺得吃虧麽？”

  ??陸阿灼搖了搖頭，道：“並不會吃虧，畢竟我們是鄉親，都說遠親不如近鄰，薛家是仁善之家，村裏多少人家都想與之交好，我也就家裏情況不好才腆著臉同你們拿錢，實在心裏有愧。”

  ??薛曦大大吃驚，趕緊擺手，不敢接受給薛家冠上的這頂大帽子。

  ??但陸阿灼說的卻是真，畢竟她去山上砍的柴，有部分還是薛家買樹苗種上的。

  ??當初薛家太爺隻說是要給後代子孫積陰德，年年在山上植樹，如今確實惠及到陸阿灼，她原先就沒想過要拿平底銅鍋的設計錢，相反的，她還想給薛家介紹幾道用平底銅鍋做的小吃，比如蛋烘糕。

  ??待陸阿灼說完一切後，薛曦驚得話都說不出來。

  ??既然對方都說了，是要報山上柴火之恩，薛曦也不好推辭，給了二十兩買下一品蛋酥方子，還附贈了廚具和蛋烘糕的食譜。

  ??薛曦送走了陸阿灼，一個人坐在花廳想得出了神。等小梅過來，她才回過神來，問：“小陸大廚到了廚房有好好吃飯麽，待會兒賞錢要多給一些。”

  ??小梅猶豫了片刻，低聲給薛曦耳語：“婢子打聽過，那章家韓家給的賞錢皆是八錢，備一筵席工錢是一兩。”

  ??薛曦皺眉：“可燒烤席畢竟要辛苦一些，怎麽可以給少了？”

  ??但她也明白貼身丫鬟的顧慮，韓家是十裏八鄉有名的鄉紳，薛家給的賞錢斷然沒有越過韓家的道理。

  ??小梅繼續說道：“但章家韓家除了給賞錢，也會送食材和食糧，這兩月凡是過節的，即便小陸大廚沒去主持筵席，兩家不約而同給送了節禮。”

  ??“竟然有這等事？”薛曦想了想，便打算學著韓家的做法，道，“你去吩咐源嫂子，就也給小陸大廚備兩框的食材，要挑好的，千萬不能輕待了她。”

  ??於是陸阿灼這次又得兩筐的肉菜，再有二十一兩八錢。

  ??後麵再上的小菜多屬冷盤，早已備好，三個私廚趁著她有空閑的時間，便過來閑聊，請教她一個人怎麽備的百品碗碟。

  ??先前陸阿灼對小梅的話，就不再適合對懂廚藝的三人說，她笑道：“不知三位可有辦過農家的婚壽喪筵席，那很能鍛煉廚子的管理能力的，十桌二十桌百來桌皆有，哪桌該上哪一道菜，絕對不能亂的。

  ??如果遇到流水席，三天三夜不停歇那種，更是考驗廚子間的合作，薛家難道沒辦過流水席？”

  ??三人搖了搖頭，隻說原先在食肆，讓薛公子給挖了過來當家廚。

  ??陸阿灼便再說道：“農家人沒有能力請太多廚子，因此多靠掌勺廚子去安排。”

  ??聽到這裏，三人以為陸阿灼是從小跟著父親去農家做筵席，耳濡目染之下學的一手好廚藝，這樣的經曆他們學不來，也就放棄再打探。

  ??直到傍晚，一頓燒烤筵席才真正結束，陸阿灼教他們如何清洗器具，如何整理廚房。

  ??“你們該列三個架子，擦臉的，擦器具的，擦灰塵的一定不要混亂了。

  ??切肉的案板和擀麵的案板千萬要分開。還有那茶壺，可別覺得丟幾顆雞蛋方便，就拿去煮雞蛋了。”

  ??三個廚子聽得哈哈大笑：“還真讓小陸大廚猜到了，以後會注意的。”

  ??說笑完，陸阿灼便辭別薛家，一個人挑著擔子往木橋方向走去。半路上聽到熟悉的笛聲，猶豫了片刻，她還是拐彎去了回臨水亭。

  ??果然見到了程亙，穿著青衫戴著方巾。

  ??陸阿灼放下扁擔，嗤笑道：“這回不會又要送折扇了吧，我可消受不起。”

  ??美人放下笛子，轉過頭來，麵上潑染了一襲晚霞。

  ??“折扇你扔了？”

  ??程亙嗓音淡淡的，聽不出喜怒，陸阿灼大搖大擺坐到了他麵前，鼻尖是淡淡的酒氣。

  ??先前她還在考慮要如何和書中的男主相處，但程亙算計陸錢的事惹怒了她。

  ??如今她也就順著發展，想徹底斬斷程陸兩家來往的可能性。

  ??她笑：“折扇撕了，也扔了。我三叔的事，你知我知天知地知。程亙，你既然偷看我藏在樹下的‘五兆卜法’，就該明白，我是會玄學。

  ??而我也算到了，你以後有來求我的一天。倒要看看你這個小可憐是如何求人的。”

  ??說完頓時覺得暢快多了，話不投機半句多，懶得再和對方拉扯一個字，便要起身離開。

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