第一百三十一章魚魚鮮
作者:柒子茶      更新:2021-08-20 20:59      字數:2174
  今年的春天來得格外的早。

  才剛過完春節,日頭就足了起來,細碎的雪沫下麵覆蓋的土地已經冒出了一層細嫩的草芽。

  百花苑的改建已經基本上進行完畢,除了秋雨荷場館挖的那個池塘還沒有注好水,其他的都已經建設好了。

  主屋還是在中間的位置,將原本衛家的二層樓加固翻新了一下,一共是二十多間通透的正房和三十多間采光稍微差一些的偏房。

  以主屋為中線,將偌大的庭院分成了四個院子。

  一進大門左側的院子是牡丹亭,院子裏麵除了會移植進去大量的牡丹花,還在院子當中建了五個形態各異的亭子,亭子很大,用來開詩會茶會或者是打牌都夠用。

  右側是夏日舞,整個院子做成了一個巨大的花壇,一條鏤空的長廊貫穿整個夏日舞的庭院,過幾天她要去花圃訂購六十株樹齡五年以上的紫藤花,沿著長廊種上一圈,夏日開花的時候,整個長廊就會變成一片紫藤花海。

  左後是秋雨荷,院子的三分之二都被人工挖出來的池塘占據,沿池塘的一圈用木板鋪了一條帶護欄的棧道,棧道外側沈青禾準備過幾天全部撒上鳳尾竹的種子,秋天聽風過竹林,看滿塘小荷,實在是詩意無限。

  右後就是寒梅館,院子的四周是鏤空的木架,冬天的時候在木架的四周和頂上掛上層層疊疊的紗幔,白天挽上透光,夜晚遮上擋風, 到時候梅樹明霜傲雪,鐵虯銀枝,冬季開花之時,這院子恐怕會成為文人墨客的最愛。

  今天她們要把溫室裏麵的牡丹花全部移植到牡丹亭的那個院子裏麵。

  “娘,歇一會兒吧,這幹了一上午了也沒見你停一下。”

  “娘不累。青禾啊,咱們這幾天開始往這裏運花苗,鄰居看見了都過來好奇地看,昨天還有一個大妹子問我,這宅子不是鬧鬼嗎,咋能住人啊!青禾你說現在這件事兒傳的這麽邪乎,可怎麽辦啊?”

  “娘,這件事情你不用擔心,等著春天一到,咱們這牡丹亭裏麵的牡丹花全部開放的時候,我就要廣發帖子,讓親友鄰裏都過來,我要當麵向她們澄清這件事。”

  “那樣的話就太好了,咱們這個莊子這麽漂亮,你又投入進去大筆的銀子,我可不想讓別人敗了這莊子的口碑。”

  “嗯,我心裏有數。娘,你看這花這麽個長法,大概幾月份能開花?”

  “我看五月中旬就能開花。”

  “好,那我就籌備一下,五月中旬在莊子裏麵開一個賞花大會。”

  楚靈溪因為西郊那個莊子裏麵已經沒有什麽事兒了,這一陣一直跟著沈青禾在百花苑裏麵,聽見沈青禾的話,忍不住掐指算了算家中的銀兩。

  “青禾,咱們家這一陣的收入已經全部用在了改造百花苑之中,羊羊鮮的分店的事情就一直拖著,咱們的羊羊鮮因為地方不夠大,每天都會損失一定的營業額。開賞花會一時半會兒根本見不到利潤,我覺得這件事情你是不是再斟酌一下?”

  “也是,這百花苑是個燒錢的買賣,但是隻要這把建設好之後,就不需要後續的追加投資了,靜等著收取利潤就行。姑姐你不用著急,咱們牧場裏麵最先一批抓進來的羊羔已經可以出欄了,用上自己家的牧場裏麵的羊肉,咱們羊羊鮮的支出就會少了很大一部分,每個月的利潤起碼可以再漲上兩成。現在離五月中旬還有三個月的時間,我可以把賞花大會的籌備往後壓一壓,先把開分店的事情解決掉,等明天咱們就把信息掛上天闕閣,再找一家門店。”

  “行,明天咱們兩個就去。”

  兩個人正說著話,魯小山跑進來,對著兩個人施了一禮:“夫人、大小姐,將軍派門房傳來話,讓你們早一些回家。”

  “雲湛這麽早就回家了?”

  “是啊,也不知道是怎麽搞的,原先你沒進門的時候,湛兒一天到晚的不著家,現在你過了門,他倒是戀起家來,要不然嬤嬤總是說,成家之後的男人才算真正地定了性。以後有了孩子,恐怕更是離不開你們娘倆了,對了青禾,你和湛兒已經成親挺長時間了,身子有沒有什麽不舒服的感覺啊?”

  “並沒有,姑姐咱們快回吧,不然雲湛該等著急了。”

  “都為人婦了還害羞,我和你說自己注意點自己的身子,有什麽不舒服的地方要趕緊告訴我們啊。”

  “知道啦知道啦,快走吧!”

  楚雲湛這回不是空手回來的,拎回來兩條足有十五六斤重的大草魚,已經交給了魯嬸子。

  魯氏現在已經得了青禾的真傳,一手水煮魚做的味道和沈青禾做出來的不相上下,等著兩個人回來的時候,院子裏麵已經飄出了水煮魚的香味。

  “雲湛你又帶魚回來了?這麽早就開湖了嗎?”

  “是,開湖了,裏麵的魚養了一冬,肥美得很,還被凍得行動緩慢,非常好抓,我都沒下湖,直接用網子撈的,那魚多的,就一網下去就能撈上來五六條,我看吃不了,就把其他的都放生了。”

  “湖裏那麽多魚,怎麽沒有人撈啊?”

  “喜歡吃魚的少,做出來的大多像以前的那個廚娘做出來的那般味道,所以沒大有人吃。”

  “那你說咱們這個水煮魚的味道如果開上酒樓,會不會有生意?”

  楚雲湛還沒有說話,楚靈溪的眼睛卻亮了起來,這個想法她早就有了,隻是騰不出功夫來,現在青禾提起,想必是已經有了想法。

  “要我看,這生意差不了。喜歡吃魚的人其實並不少,隻是不大會做,做的最好的也就是紅燒之類的,哪裏有咱們這個味道這麽好?要我看咱們下一個飯店就開始魚館得了,這魚湖中有的是,就連主料的錢都能省了!”

  沈青禾點了點頭,她們可以開一個專門售賣魚類的館子,水煮魚、烤魚、酸菜魚都可以嚐試著賣,白塔的市場她也看過了,還真沒有專門賣魚的館子。

  刨去口味的問題不談,隻沒有競爭對手這一點,就能夠讓人心動不已了。

  “行,姑姐,咱倆明天就去找門麵,規模不用太大,先試試水,如果生意真的可以像羊羊鮮那麽火爆,咱們就開連鎖。”