第112章 有空一起吃雞
作者:小神有禮      更新:2021-08-10 19:45      字數:3967
  刺啦……

  ??焦酥的荷葉撕開,一股濃香普遍而來。

  ??“這香味……”

  ??宋慎鼻尖輕嗅,雙眼放光。

  ??“醇香撲鼻,油而不膩,好久沒聞到這麽正的香味了。”

  ??“哇,這雞也太香了吧!”

  ??書童口水直流。

  ??“這是雁!”

  ??何明堂板臉:“光聞著香有什麽用,食物講究的是色香味俱全,這埋土裏燒出來的東西,能好看……”

  ??吧唧!

  ??荷葉徹底撕去,瞬間何明堂說不出話來了。

  ??如果說濃香隻是誘人,看到這雞的色澤之時,幾人都不淡定了。

  ??金黃色的雞皮上,油脂滋滋作響,誰能料到焦黑的荷葉下,整隻燒雞完好無損,色澤鮮亮引人食欲大開。

  ??就連何明堂都忍不住吞了一口唾沫。

  ??“此色,此香,皆是絕品啊!”

  ??宋慎咂咂嘴,目露期待。

  ??“嚐嚐!”

  ??唐鼎笑著撕下一隻雞腿。

  ??“哼,食物最重要的是好吃,搞這麽多花裏胡哨的有用嗎?”

  ??何明堂黑著臉:“老師,我看這東西根本不熟,絕對不能吃,您吃壞了肚子可不好!”

  ??“先生,你不會是自己想吃吧?”

  ??書童舔著嘴唇。

  ??何明堂:“?ε?”

  ??“混賬,你說什麽胡話,聖人言君子不立危牆之下,這來曆不明的東西,怎麽能亂吃。”

  ??“那,你看著吧!”

  ??唐鼎說完,將一隻雞翅膀遞給書童。

  ??書童抓起雞翅膀,大口撕咬起來。

  ??“好吃,好吃,太好吃了!”

  ??宋慎接過雞腿,輕咬一口。

  ??“這……”

  ??那一刻,他雙瞳一顫,眼睛微眯,久久不能自已。

  ??“老先生,味道如何?”

  ??唐鼎笑著問道。

  ??宋慎眯眼,嘖舌。

  ??片刻之後開口:“人間知此味,不換瑤宮仙。”

  ??“一個字,絕!”

  ??“小友,不知道這道美食叫什麽名字?”

  ??“不愧是大儒,連評價食物都這麽有文化!”

  ??唐鼎咧嘴。

  ??“恩師,這東西有這麽好吃嗎?”

  ??何明堂好奇。

  ??要知道恩師什麽樣的美食沒吃過,竟然能給出如此高的評價。

  ??“你嚐嚐就知道了!”

  ??何明堂不信邪的嚐了一口。

  ??瞬間就呆住了。

  ??雞肉入口,酥軟滑嫩,油而不膩,最重要的是香,那種香味難以言喻,純粹而又甘醇,他竟然從來沒有吃過如此香的東西。

  ??“不可能,這雞沒有放任何油鹽,怎麽可能會這麽香?”

  ??何明堂不解。

  ??“沒有油鹽,才是這道菜的精髓。”

  ??唐鼎侃侃而談。

  ??“我用荷葉將食材包裹,埋於炭火之中,又用泥土覆蓋,這樣不光能保護食材,在絕對密封的環境下,才能將食材本身的香味得到完全釋放。”

  ??“真正的美食,有時候不需要太多的花樣手法,各種油鹽調料,需要的僅僅隻是純粹,食物本身的純粹。”

  ??“啪,啪,啪……”

  ??宋慎拍手稱讚。

  ??“鮮香入骨,純香撲鼻,厲害,這道菜不知道叫什麽名字?”

  ??“叫花雞。”

  ??“叫花雞?”

  ??宋慎不解:“為何老夫從未聽過這道菜。”

  ??“先生肯定好奇,這菜為何叫叫花雞這個名字吧!”

  ??唐鼎笑道:“因為這道菜本身就是叫花子發明出來了。”

  ??“哦?願聞其詳。”

  ??“嗬嗬,叫花子窮困潦倒,居無定所,更別說生火做飯,油鹽醬醋了,有個叫花子便獨辟蹊徑不用廚具和調料做出了這道叫花雞,卻發現味道驚人的鮮美,正是簡單,純粹成就了這道叫花雞,這便是勞動人民的智慧啊!”

  ??“原來如此!”

  ??宋慎沉思,鄭重。

  ??“小友,多謝你今日又給老夫上了一課。”

  ??“這小小一道菜,竟然也飽含人生哲理。”

  ??“嘿嘿,那授課的事……”

  ??唐鼎咧嘴。

  ??“你這個學生,我收了。”

  ??“不是我,是我老爹。”

  ??“都一樣,不過有個條件。”

  ??“叫花雞管夠是吧?”

  ??“哈哈哈哈,小友果然深得我心!”

  ??宋慎大笑著捋了捋胡子。

  ??“好,那咱們就說好了,老先生,小子就先告辭了。”

  ??“去吧,去吧,明堂,幫我送送小友。”

  ??宋慎擺擺手,旋即大快朵頤。

  ??“啊?”

  ??何明堂一愣。

  ??“書童,幫我送送唐公子。”

  ??書童:“???”

  ??“先生,老先生說的是你啊!我還得吃雞呢,沒空。”

  ??何明堂:“……”

  ??“合著就我不吃是吧!”

  ??“咳咳,您不是說這東西吃了壞肚子嘛,我胃口好,沒關係。”

  ??“吃吃吃,就知道吃,要你何用?”

  ??何明堂狠狠瞪了書童一眼,戀戀不舍放下手中雞。

  ??“你們給我留點啊!”

  ??看到唐鼎兩人離開,書童更是吃的風卷殘雲。

  ??“唐公子,抱歉!”

  ??何明堂躬身。

  ??“何先生,這是作甚,快請起!”

  ??“唐公子,剛才是我著相了,多有得罪,還請見諒。”

  ??“何先生,哪裏話,我剛才也有怠慢之處。”

  ??“我就知道唐公子絕非小氣之人,以後有空一起吃雞啊!”

  ??“啊……”

  ??唐鼎:“……行!”

  ??“嘿嘿,老爹要是知道我把名師的老師都給他請到了,一定會很高興的。”

  ??唐鼎剛打算回家,抬頭一看,瞬間臉皮一黑。

  ??小路之上,宋玉龍冷臉攥著折扇。

  ??他身後數名大漢摩拳擦掌,麵色不善,明顯早已經等候多時。

  ??“這不是宋兄嗎?看風景啊。”

  ??唐鼎腆臉。

  ??“看風景?本少是專程來看你的。”

  ??宋玉龍陰翳。

  ??“宋少真幽默,我有什麽好看的?”

  ??“哼,唐鼎,你幾次三番壞本公子好事,今天本公子要看著你被打成狗!”

  ??宋玉龍冷臉揮手。

  ??幾個漢子擋住唐鼎去路。

  ??“不是,宋兄,我們直接可能有些誤會……”

  ??唐鼎話音未落,抬手一把土灰灑出。

  ??“偷襲!”

  ??“我擋!”

  ??宋玉龍早有防備,扇子一揮,將土灰全部擋住。

  ??唐鼎:“⊙0⊙”

  ??宋玉龍:“~︶~”

  ??“小子,同樣的招數還想偷襲本少兩次,你當本少傻啊!”

  ??“來人,給我打!”

  ??“臥槽,這次糟了!”

  ??唐鼎臉黑。

  ??今天來書院請名師,他根本沒有帶鳥銃。

  ??麵對這一群大漢,雙拳難敵四手啊!

  ??“住手,放開那位公子!”

  ??就在此時,一道正義喝聲傳來。

  ??唐鼎回頭看去。

  ??小路之上,一名少年緩緩走來,白衣,白袍,白色折扇。

  ??正是嶺南第一才子楊淩。

  書屋小說首發