第47章 大展廚藝
作者:飯後橙汁      更新:2021-07-26 10:48      字數:2960
  花了兩貫錢將沈若葉買走,走在路上,沈若葉一邊低著頭,一邊吃著手上的餅,那張餅是牙行發的中午飯,曾繼注意到,就算是掉到手上的渣渣,沈若葉也會仔細的撿起來吃掉,不浪費一絲一毫。

  ??“我說女俠,你藏身在牙行這招是真高明,高君雅以及整個晉陽的府兵恐怕想破頭也不會想到,一個能在上百府兵圍攻下來去自如的大高手,居然是一個牙行裏待售的女仆。”

  ??沈若葉此時剛剛吃完手中的餅。

  ??“你準備把我安排到哪?給你那個紅顏知己當丫環嗎?正好那個小紅沒了,讓我去頂替她的位置如何?”

  ??“那恐怕不行,小嬋姐的貼身丫環雖然算不上很重要的職位,但也很受人矚目,你去的話很可能暴露,我看還是跟著我吧。”

  ??“跟你?當你的貼身丫頭?”

  ??沈若葉的目光突然變得有點危險,曾繼的求生欲立刻發動。

  ??“你想哪去了?我又不是大小姐,怎麽可能配貼身丫環呢,我是想讓你當給我廚娘。”

  ??“廚娘?做飯的?可是我隻會做烤肉,與煮野菜湯,其它的……”

  ??“這你放心,你這個廚娘隻為我服務,而我自己做飯就很不錯,所以平時你隻需要裝裝樣子就行了,其它的事情交給我。”

  ??沈若葉不置可否,顯然是暫時答應了。

  ??而曾繼當然是有自己的打算,除了想偷學人家的武功外,最大的原因就是還不能完全相信對方,對於這樣的不穩定因素,自然是留在身邊監視最為保險,在確定她無害之前,是絕不可能放到小嬋身邊的。

  ??“對了女俠,今天是你第一次進府,雖然不能明著慶祝,但咱們還是關起門來小小的慶祝一下好了,你喝酒嗎?”

  ??“不喝,喝酒誤事,我從來不喝酒。”

  ??“我也不喜歡喝,看樣子我們有著同樣的價值觀,這是好事。”

  ??曾繼沒話找話,帶著沈若葉到肉攤上買了一隻雞,兩斤豬肉以及許多菜,隨後還去了一趟藥店,買了許多在這個時代還是藥材,但在現代社會早就是調料的東西,例如八角,桂皮,香葉之類的。

  ??沈若葉一臉好奇的看著,一幅很感興趣的樣子,曾繼暗暗觀察她的麵部微表情,感覺有戲。

  ??隨後兩人回到了李府,一番程序走下來,沈若葉就正式成為了李府的一員,還是專屬於曾繼的廚娘。

  ??再一次回到曾繼的小院內,曾繼將那口大鐵鍋搬了出來。

  ??之前這口鐵鍋一直用來熬紙漿,後來李世民重視起來後,又讓鐵匠們打了幾口鐵鍋,這一口就閑下來了。

  ??這時曾繼重新將其利用起來,先是找來幾塊石頭,搭了一個簡易的灶台,然後將鐵鍋架在灶台上,點火,切肉……

  ??白色的豬肥肉放到鐵鍋內,為了防止糊鍋,曾繼還加了一點點水,開始熬豬油。

  ??這個時代由於沒有炒菜,自然做油的人也少,因此想要吃炒菜,就必須先炸油,而相較於植物油,從動物脂肪中炸油無疑是最簡單的。

  ??隨著鍋內水份蒸發,豬油開始溢出來,與此同時,還有著濃濃的香氣。

  ??雖然這種香氣對於現代人來說有些膩,甚至還有異味,但對於平時吃不著肉的大部分古人來說,這香味簡直就是人間美味。

  ??沈若葉一開始還沒太在意,但隨著油香味的飄出,她本能的湊到鍋邊,那雙明亮的眼睛直愣愣盯著鍋裏麵的豬油與油渣,看那樣子仿佛下一秒就會嚐一口了。

  ??“女俠,這些豬油不能直接吃,要配合炒菜才能徹底激發它的美味。”

  ??“炒菜?那是什麽?”

  ??“就是一種新型的做飯方法,你看著就好了,以後有外人時,也好裝裝樣子,免得被人發現了。”

  ??沈若葉點點頭,全部的精神都集中在炒菜,美味這件事情上去了。

  ??很快,豬油被熬了出來,曾繼將油撈出來,剩下的油渣放到另一個碗裏,這些東西對於古人來說,也擁有致命的吸引力,自然不能浪費了。

  ??做好油之後,曾繼開始處理那隻雞,先是用快刀將雞分解,雞腿與雞胸分離出來,剩下的雞架子放到一個砂鍋裏去熬湯。

  ??而雞腿與雞胸則被切成了小塊,配合蜂蜜,醋,醬油等調料,炒了一盤簡易版的“宮保雞丁”

  ??當成品裝盤,擺在沈若葉麵前時,後者的嘴角已經有口水在外溢了。

  ??“女俠你先吃著,我這邊還有一道紅燒豬肉,另外雞湯也還要再煮會兒。”

  ??說罷,曾繼親手夾了一塊雞丁,放到沈若葉嘴邊。

  ??如此親密的動作,沈若葉本來是拒絕的,但當那各種調料混合在一起的香味湧入鼻腔時,她內心最後的一絲堅持瞬間土崩瓦解,也不知道怎麽的,直接接受了曾繼的喂食。

  ??結果這一吃,她立刻就被攻陷了,又滑又嫩的雞丁仿佛要在嘴巴裏熔化,與此同時鹹,酸,甜數種味道混合在一起的魚香味,也征服了沈若葉的味蕾,再配合生薑與大蒜的香味,真的是無與倫比!

  ??別說是沈若葉這個古人了,就算是現代人,曾繼也有自信讓他回味一番。

  ??畢竟雞保雞丁這道菜普及率那麽高,這本身就說明它的優秀了。

  ??眼看計劃通,曾繼趕緊去做紅燒肉,相較於缺少了辣椒的宮保雞丁,以甜鹹為賣點的紅燒肉明顯更正宗一些。

  ??因此當紅彤彤的紅燒肉擺在沈若葉麵前時,她再一次被征服了,甚至在狂吃的同時,眼淚都流了下來,曾繼好笑之餘又有些感慨。

  ??他雖然對自己的廚藝很有自信,特別是在隋唐時代,就算是楊廣這個皇帝來了,也得誇他做飯好吃。

  ??但曾繼也明白,像楊廣這種人,就算覺得好吃,也不會太感動,像沈若葉這種能吃哭的人,明顯是平時吃的飯很粗糙簡陋,能吃飽就不錯了,哪還能奢望味道呢。

  ??“為複仇而活的人,看樣子這位沈女俠的生活過得很辛苦呀!”

  ??當最後的雞湯端上來時,沈若葉已經吃得差不多了。

  ??曾繼見狀問道:“對了女俠,那個被你抓走的宋追命怎麽樣了?你從他那裏問出了什麽有價值的線索嗎?”

  ??“沒有,那家夥很硬氣,被我抓走後不久就自殺了,正是因為沒有線索,我才會去找你,因為當時在西鳳樓,他明顯是去找你接頭的。”

  ??“原來如此,那麽女俠你接下來有什麽打算嗎?”

  ??沈若葉不舍的放下手中的筷子。

  ??“我準備去抓高君雅,從他口中打聽更多關於蛇靈的線索!”

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