節10 香皂
作者:
香兩岸 更新:2020-12-25 01:30 字數:4538
“倒、倒掉??可惜了……”寧泉有些舍不得桶裏的油脂。
即便在富裕的南宋,對於普通老百姓來說,油脂還是比較貴重的……尤其是在這個遠離臨安府的“窮鄉僻壤”。
“你這桶東西皂化不徹底,裏麵又有太多雜質……而且最大的問題是你這個已經加熱過很多次了吧?”肖恒問道。
“你怎麽知道的?”寧泉睜大了眼睛。
“聞就知道了……”肖恒無奈道。
這桶裏的東西已經不知道被加熱多少次了,再加上添加得亂七八糟的東西,裏麵已經有些焦黑了,冒出來的黑色油煙仿佛塑料燃燒的黑煙一樣。
天知道這桶東西在反複加熱的過程中已經生成多少致癌物質了,不倒掉難道還吃了不成?
寧泉不情不願地在肖恒的催促下挖個坑把這一桶致癌物拎到村外給處理了,而在寧泉離開的時候,肖恒就在這個小村子裏轉悠起來。
等寧泉回來了,肖恒也在這個小村子裏轉了差不多兩三圈了。
“你們這裏有什麽帶香味的特產?”肖恒迎頭蓋臉的來了這麽一句,把寧泉給問蒙了。
“帶香味的特產?”寧泉想了一會試探著問道,“臘肉算不算?我們村的臘肉特別香……”
“……”
肖恒像看傻子一樣看著寧泉,反而寧泉被他看的莫名其妙的。
“我說的香是……”肖恒說到一半忽然笑了起來,因為他想到了一個很詭異的畫麵。
寧泉隻好傻呆呆的站在一邊等肖恒笑夠了,這才虛心的請教道:“公子所說的香是指?”
“植物類的,花果、藥材、甚至生薑什麽的都可以……隻要有特別的香味就行——這是要準備添加到肥皂裏的。”肖恒解釋道。
“原來如此……”寧泉點了點頭開始冥思苦想。
花果什麽的添加到肥皂裏能製成香皂,而臘肉添加到肥皂裏……難道是臘肉味的香皂嗎?
可惜寧泉想了半天也沒想到有什麽東西能添到肥皂裏,頓時有些喪氣。
“隨便什麽都可以……牛奶、黃豆其實也行。”肖恒啟發道,“或者茶葉都可以!你們這不產茶葉嗎?”
“茶葉!?”寧泉微微一愣,“我們這後山的確有幾片野茶,味道也還算可以,但是……”
“哦?”肖恒眼睛一亮,“走走走!先帶我去嚐嚐。”
中國作為茶葉的原產地,長江以南除了青藏高原之外基本都產茶葉,而且各地茶葉的品種、加工方式多少都有些不同,其中不乏不知名的極品。
然而現實並沒有給肖恒帶來什麽驚喜。
寧泉帶著肖恒找到村裏的偶爾會去采茶、製茶的農家,討了兩杯茶水嚐了嚐。
也不知道是茶葉本身的問題還是加工手法有問題,這裏的茶葉的確隻能值得上“平庸”二字。雖然比大街小巷賣的那種一文錢一碗的劣茶稍好,但也隻能是“還可以”罷了,比起肖恒在黃相爺、在靖國公那裏喝到的可是差了不止一點兩點。
但這茶水的味道並不妨礙肖恒將它們製成茶葉味的肥皂。
肖恒在農家買了一大袋子的茶葉之後,又讓寧泉去糾集村裏的孩子,將那一大袋子的綠茶攤開,讓孩子們挑選“長相好看的茶葉”,挑出十根好看的茶葉就能得塊糖吃。
然後孩子們就興奮的投入到“尋寶”遊戲中去了。
而肖恒則是又在村裏買了些油脂和堿,最後又找到鄉老,從他們的庫房裏弄了些刷牆用的石灰。
“這製皂工藝裏麵,第一步要做的就是製堿。草木灰雖然也可以用但是裏麵的雜質太多,製造出來的皂液比較渾濁,不好控製品相,成品的質量也不好控製,所以不如使用燒堿。”
肖恒解釋道,而寧泉則像肖恒的學生一樣,拿著肖恒送他的鉛筆和小本本記錄著肖恒說的話。
接下來肖恒帶著他先將純堿碾碎、溶解、澄清後得到了純堿溶液。
然後將石灰碾碎添水製成熟石灰,等反應結束之後上層透明的溶液是石灰水,而下層渾濁的溶液就是石灰乳。
一般初中做化學實驗時使用到的是上層的石灰水,可以用來測試二氧化碳,而現在肖恒要用的則是下層的石灰乳。
在純堿溶液中加入石灰乳並加熱至水微微沸騰……這就是製造燒堿的苛化法。
等液體濃縮到一半左右的時候開始冷卻、析出鹽分,最後所獲得的液體再繼續熬製固體,這就得到了純度較高的燒堿。
整個反應過程寧泉都是一臉懵逼,肖恒所講的話雖然還是中文但組合在一起卻完全聽不懂……但好在他至少還記得將這些步驟一一記錄下來。
得到燒堿之後就是製造肥皂了。
相比於製造純度較高的燒堿,製肥皂就簡單多了,做過皂化反應實驗的都能輕鬆搞定。
油脂和燒堿溶液經過加熱和不停的攪拌之後,很快就逐漸變得粘稠起來……而最終就得到了一鍋非常漂亮的淡黃色皂液。
將這些造業倒入事先準備好的木頭製匣子裏,就得到了仿佛馬蹄糕般的皂基。
“將它們放在陰涼處靜置5天左右,就能得到最基本的皂基了……”肖恒拍了拍好不容易得到了這麽一大匣子肥皂。
“都記下來了嗎?”肖恒問道。
“記下來了。”寧泉點頭。
“給我看看你的筆記。”肖恒勾了勾手,寧泉立即恭恭敬敬地將筆記遞給肖恒。
肖恒隻是瞄了一眼就有些吃驚,仔細看下去頓時對眼前這位寧泉有了些刮目相看的意思……他這筆記既詳細又條理清晰,基本上將所有的重點都畫出來了,而且不明白的地方還加注了標記。
不說別的,就是這份詳盡的筆記就可以肯定,眼前這位的確是個學霸苗子。
隻可惜他的興趣不在科舉上,不然就憑這份認真和歸納能力,怎麽也能出些成績的。
“記的很詳細嘛。”肖恒誇獎道。
“您好多地方說得太快了都沒記下來……倒是還有好些地方還想請教。”寧泉有些不好意思問道。
“那你就問吧。”肖恒還不知道,這句話之後他將麵臨著什麽……
寧泉得到了肖恒的首肯後,立即開啟了十萬個為什麽模式,雖然跟小孩子那種一直能追到天上去的那種“為什麽”不太一樣,但終究還是差不多的。
肖恒捏了捏眉頭:“你基礎太差了,好多東西我講你也聽不懂。這樣,等我走的時候給你留下一套教材,什麽時候你都學會了就去臨安秦府找我……”
“如此,多謝肖公子賜教。”寧泉一揖到地,這基本上就是以弟子禮對待肖恒了。
“天色也不早了,我還要趕路……咱們還有許多事情還沒做呢,接下來得抓緊了。”肖恒說道。
兩人回到寧泉的院子之後,先是把早飯問題解決了,然後肖恒拿了幾塊糖,打發走了那些孩子。
然後肖恒去車上找了塊他們帶來的肥皂,這塊肥皂也是最基礎的款式,完全可以當作是皂基來使用了。
“這東西,就是皂液徹底凝固之後的樣子。”肖恒先把肥皂扔給那寧泉看了看。
“此物就是肥皂!?”寧泉拿著它有些激動的說。
“嗯,你們村能不能致富就靠它了。”肖恒從寧泉手裏拿回那塊肥皂,然後將它切碎。
用寧泉他們這邊的野茶煮出來的茶水將肥皂塊融化掉,然後再加入一些鹽防腐,最後繼續煮開蒸發掉水分。
等皂液再次凝固下來的時候,它已經被染成了淡淡的茶色。
肖恒隨便拿了個碗,先在碗底倒入一些皂液,然後再拿出一片那些小孩子們挑出來的“好看”的茶葉泡開,然後將它平鋪在皂液上,最後再往上澆一層皂液。
“看到了嗎?這樣等它凝固的時候,這個茶葉就漂浮在肥皂裏了。”肖恒拍了拍寧泉的肩膀,“接下來就要等著它重新凝固脫模就好了,另外我勸你去找個好點木匠,造一些光滑的、造型好看的模具,再用絲綢包著放在木盒裏,賣給那些有錢人。”
這江南之地有錢人不要太多,棉花、生絲、茶葉、瓷器都是出口的主要貨物,隻要在這個產業鏈上稍微沾點邊都能吃個盆滿缽滿的。
所以這顆仿佛琥珀般的香皂,無論是從顏值上還是從實用性上都要吊打那些草木灰皂。而且由於是獨門買賣的關係,這價格也定會與那些普通肥皂拉開檔次。
不過接下來的事就跟肖恒沒關係了,他隻是順手幫個忙罷了。
當肖恒他們啟程離開的時候,寧泉送出了好遠,直到肖恒他們的馬車消失不見,寧泉這才揣著肖恒送他那套“小學數學”回到了自己家。
時間過得很快,5天時間眨眼變過去了。
在這段時間裏寧泉基本都沒怎麽出門,有空就去看看那肥皂的凝固得如何了,而他的大部分時間都在研究那套小學數學上了。
等到第五天的時候,寧泉終於小心翼翼的將那枚“茶葉琥珀”從碗裏脫模而出,然後珍而重之的捧著它跑到一位比較親近的鄉老家裏去了。
“寧泉?你怎麽有空找我來了?聽聞你這幾日都在家裏用功?你早該好好用功了,隻有考出功名才是正途!等你穿上官袍的時候,那些陷害你的小人定會後悔的!”老人叨念著,可話雖說的不客氣但卻都是對寧泉的關心。
這番話說得寧泉深深的低下了頭,一副沒臉見人的樣子。
此時此刻,他真的恨不得轉身離開回去溫習功課,然而他知道自己的文章水平的確稀鬆平常,而且趕考又需要花費許多,他實在是不想再給鄉親們再添負擔了。
鄉老說著說著忽然咳嗽起來了,寧泉連忙上前一步輕輕拍打著老人的後背。
“咳咳咳……人老了就是愛囉嗦,行了不用拍了,有什麽事?說罷。”
老人擺了擺手,看著寧泉問道。
寧泉稍微猶豫了一下,最終還是掏出了那塊飄著一根茶葉的琥珀肥皂。
“嘶……這是何物!?”老人驚訝的看著寧泉手裏的東西。
隻見那塊肥皂晶瑩透明,泛著淡淡的茶色,裏麵一片小巧可愛的茶葉舒展著漂浮在其中,仿佛一杯剛剛泡好的茶水一樣!
“此物喚作香皂,乃是洗手潔麵所用。”寧泉解釋道。
“香皂?”聽聞這個名字那老人忽然皺起了眉頭,“這香皂與肥皂可有何關係?”
“這……”寧泉稍微猶豫了一下,不過看到老人瞪他就立即解釋道,“這香皂就是肥皂的一種,它……啊!!”
還沒等他說完,那老人就拎起拐杖打他的腿。
“你還搞那肥皂是吧!?被人逐出師門你都還執迷不悟是吧!?我打死你個狼心狗肺的東西!”
老人追著打,寧泉又不敢跑,生怕老人摔了碰了的,隻好站著不動轉過身去硬挨了幾下。
打了幾下之後那老人也不知是打累了還是心疼了,站著喘勻了氣忽然問道:“你這兩天是不是根本就沒看書!?就在家裏研究這肥皂呢!?”
“……是。”寧泉低頭。
“我……”老人又拎起拐杖就想打他,不過最終還是把拐杖放下了,深深的歎了口氣。
“你下去吧……我對你沒什麽想說的了。”老人喘息著坐回了自己的位置上,而寧泉也低著頭,一臉落寞的準備離開。
等他的腳剛剛踩在門檻上時,老人忽然開口:“你等等,你那勞什子玩意再給我看看。”
“是。”寧泉轉過身來,將那香皂遞給了老人。
“嗯……還挺香的,難怪叫香皂。”老人又仔細看了看它,這外表可愛不說而且味道上它也是帶著淡淡的茶葉香味……這越看就越覺得喜愛,過了好一會忽然無奈道:“你自己搞了那麽久都沒弄出來,這香皂又是怎麽回事?”
寧泉就把肖恒的事情跟老人說了一遍,老人聽完深深的歎了口氣:“你這是遇上了貴人了……這樣,你這塊東西先放我這,我去問問能賣個什麽價錢。”
“你呢,自己就好好讀書,別總想那些沒用的東西……隻要你想去考,錢的事情我們這些老東西來想辦法!總能把你安安穩穩的送到臨安去的。”
“……”寧泉聞言鼻孔一酸,頓覺無顏麵對,匆匆行禮離開了。
“唉,這個孩子,什麽都好……就是,唉。”老人搖頭歎息了半晌,這才吩咐道:“鳳家的老三不是要去城裏嗎?讓他把這東西帶上,看看能賣個什麽價錢。”
“是。”旁邊一個小輩聞言立即上前,拿著老人給的東西離開了。
隻是他們誰都沒想到,區區一塊肥皂居然能掀起偌大的波瀾。