楊天發現了一個有意思的地方：雖然周至縣的經濟不咋地，但人流到是不少，短短一個小時的工夫，就經過了好幾波客商，不過他們在周至沒有任何停留，連坐下來喝杯茶的都沒有，直接穿城而去，看樣子是去長安做生意。

  ??“他們為什麽不在周至消費呢？”楊天思考著，當小二把菜端上來的時候，答案也就出來了。

  ??無他，作為周至最好的酒樓，飯菜的質量實在是太差勁了！色澤差也就算了，味道也不行，處於勉強能吃的水平，另外酒樓談不上裝飾，經過戰亂之後，明顯地破舊了，老板也不修補一下。

  ??就這水平，能吸引客人才是怪事。

  ??柳葉最近無限苦悶，四年前他盡乎拿全部家當盤下周至縣最大最有名的酒樓望華樓，這是一場豪賭，贏了的話自然財源廣進，輸了，好吧，當時望華樓生意還是可以的，無論從哪個方麵來看，不可能輸的。

  ??然而，柳葉偏偏輸了，而且輸的很慘。他怎麽也想不明白，明明大唐朝已經建立好幾年了，怎麽還沒回血呢，眼看入不敷出，坐吃山空之下，他堅持不住了。

  ??柳葉想把望華樓給賣掉。

  ??然而，消息已經放出去三個月了，別說是脫手了，就連個谘詢的人都沒有。

  ??“天啊，什麽時候才能脫此苦海啊！”柳葉夙夜幽歎。

  ??“掌櫃的，樓上客人有請！”唯一的小二前來報告。

  ??“知道了，我這就去！”

  ??“兩位客官，請問有什麽吩咐？”柳葉上了樓，對著楊天與牛力鞠了一躬。

  ??“掌櫃的，這望華樓生意如何？”楊天問道。

  ??“客官，您也看到了，這望華樓門可羅雀，哪有什麽生意啊！”柳葉被說到痛處，不免中唏噓。

  ??“嗯，那掌櫃可想過為何落到如此地步？”

  ??“不瞞客官，我也在想到底是怎麽回事，但想不明白！”柳葉自嘲道，“也許我天生不是這塊料！”

  ??楊天認真觀察柳葉，也發現柳葉不是做生意的料，因為他不夠精明，靈性不足。本來他還想著把柳葉收為已用的，索性放棄了這個計劃。

  ??“掌櫃的，既然如此，為什麽不放棄呢？”楊天道，“把這個望華樓賣掉，至少能收回一些本錢。”

  ??“客官，我怎麽不想賣，但苦於沒人買啊！”柳葉道，“我做夢都想跳出這個火坑！”

  ??“哦？是不是掌櫃的要價太高，把人嚇跑了？”

  ??“我哪敢要價高啊，二十貫，隻要二十貫！”柳葉大吐苦水，“這個價，隻是我本錢的四成啊！”

  ??楊天心說你也太不是做生意的料了！哪有主動把底牌向他人露個徹底的？不過他不準備再壓價，“掌櫃的，我給你二十貫，把這個望華樓賣給我如何？”

  ??“此話當真？”柳葉眼睛一亮，“果真如此，客官就是我的再生父母！請受我一拜！”

  ??“掌櫃的不必如此！”

  ??當下，楊天便讓牛力回家拿錢，與柳葉訂了契約，等到牛力拿錢過來，柳葉便把望華樓的地契交給楊天，然後歡天喜地的打包回家了。

  ??連頭都不回一下。

  ??“少爺，咱們家快沒錢了！”牛力對楊天買下望華樓不理解，這明明是個大坑，怎麽還往裏跳呢？

  ??“牛力啊，錢的事情你不必擔心，你跟著少爺我走，餓不死的！”楊天笑道，“走，回家，接下來，有的忙了！”

  ??楊天回家便直奔廚房，陳誠、張信、孫禮三個都在，見家主來了，立即打招呼。

  ??“少爺，你怎麽來了？”

  ??“我來自然是有要事！”楊天道，“你們三個把手上的活放一下，我有東西要給你們！”

  ??“少爺，請說！”三人圍了上來。

  ??“今天，本少爺教你們幾招做菜的法門！”楊天白手起家，他的第一份工作，就是在酒店後廚做學徒。

  ??一手炒菜的本事，雖趕不上主廚，但也是相當不錯的，就算是做了首富以後，沒事也會請生意上的夥伴回家聚聚，此時都是親自下廚的。

  ??手藝沒丟。

  ??“少爺，你，你會做菜？！”陳誠三人簡直不敢相信自己的耳朵。

  ??“會炒菜很稀奇嗎？”楊天笑道，“你們現在給我看好，聽好，用點心！”說完，楊天手起刀落，開始處理豬肉來。

  ??“少爺，豬肉是我們下人……”陳誠大驚，原來那時候還不會閹豬，味道不如後世，看起來又是髒髒的，自然上不了貴人的餐桌。

  ??“用心，別插嘴！”楊天瞪了陳誠一眼，手上動作一點也不……

  ??刀工，配菜，用料，翻炒，裝盤，在三人看來，楊天簡直就是在雜耍，不一會，六道菜，葷素各半，色香味俱全，還沒吃呢，三人口水流了不知多少。

  ??佐料不如後世豐富，楊天有點遺憾，拿一個大碗，每樣菜都揀一些出來，剩下的推給三人，“嚐嚐！”

  ??“多謝少爺！”三人立即動手，一口下去，眼睛都直了。

  ??“少爺，太，太，太好吃了！”陳誠含糊不清，嘴巴裏全是肉，“這簡直就是天上的菜肴！”

  ??“不，天上的菜肴也趕不上少爺的手藝！”孫禮補充。

  ??楊天笑而不答，等到三人把六盤菜幹光，這才正色道：“好了，看也看了，吃也吃了，都記住了嗎？”

  ??“少爺，您的吩咐，我們都用著心呢！”三人齊聲道。

  ??“那好，給你們三人，把這六道菜給本少爺給做好了！”楊天道，“做得好的有獎勵！”

  ??“是，少爺！”

  ??楊天讓三人一起研究菜品，自己出了廚房，讓人把牛力找來，把自己關於望華樓裝修的想法、細節認真說與他聽，牛力有力氣，但不是莽夫，很快就領會了楊天的意圖。

  ??“少爺，錢，錢呢？”

  ??“什麽錢？”

  ??“家裏沒幾貫錢了！”牛力道，“照少爺這個裝修法，根本不夠啊！”

  ??“這個倒是個問題！”楊天點頭，他初臨周至，人脈尚淺，借錢較困難。唯一可能借錢的隻有房遺正，不過看其為人較正派，有點擔心他借不出多少來。楊天不知道的是，房遺正那家夥還是有些錢的。

  ??“還是得開源啊！”

  ??“牛力，家裏還有幾貫錢？”

  ??“少爺，隻剩下6貫多一點了！”

  ??“少是少了點，不過沒關係！”楊天點頭道，“這樣，你再拿五貫出來，去西市把那些舊皮子買回來，盡可能多買些！”

  ??“少爺，不是吧，舊皮子毛掉的嚴重，還硬邦邦的，基本不堪使用，買回來做什麽？”牛力道，“敗家也不是這麽敗的！”

  ??“你知道什麽！”楊天又好氣又好笑，“本少爺難道不知道？叫你買回來，自然有我的道理，快去！”

  ??“好吧，你是少爺，小的聽你的！”牛力無力地出去了。

  ??唐人尚不懂糅製皮革，這可是巨大的商機，楊天對此深信不疑。牛力走了之後，楊天便去看看虎皮處理的怎麽樣了。

  ??林立去鄭家莊查案子，臨走前把虎皮糅製工作交給劉三，劉三也是個巧手，糅製工作進展令楊天滿意。

  ??“劉三，準備一下，從明天開始，會有更多的皮子交給你處理！”楊天道，“這工作很重要，我會讓二郎和四方幫你！”

  ??“少爺，這麽說，我們要發財了？”劉三眼睛一亮，林立告訴他楊家的製皮手藝值錢無比。

  ??“對，能不能發財，就看你們三個行不行了！”楊天拍拍劉三的肩膀，“不要讓我失望！”

  ??“少爺，你就放心吧！”

  ??考慮糅製皮革與酒樓生意一旦展開，家裏便人緊張，楊天便打破讓鄭巧兒安排十個女家丁的設想，決定把家裏的事都交給她們。

  ??十個女孩在楊天麵前一字排開，忐忑中帶著緊張，等著楊天的發落。

  ??不過楊天要做的第一件事不是安排事務，而是要給她們取名字。一下子取十個名字，這還真有點難為人，想了半天，終於想起《紅樓夢》來。

  ??鴛鴦、紫鵑、雪雁、司棋、彩雲、彩霞、晴雯、琥珀、麝月、抱琴，十個女孩各取一個，越念起是好聽，越念越是欣喜，開玩笑，《紅樓夢》中的名字能差嗎？

  ??鴛鴦、彩霞、彩雲下廚房，紫鵑、雪雁、麝月、琥珀負責清潔，司棋、抱琴給鄭巧兒預備著，暫時與紫鵑她們一起，晴雯負總領之責。

  ??眾女謝過之後，便分頭做事了。

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