第112章 晨釣
作者:第七支貓      更新:2021-07-20 14:15      字數:1892
  因為惦記著要早起,周伯建兄弟淩晨起來時,周兮兮和周浜言兩個小朋友也跟著醒了。

  ??於晴打著哈欠給幾人熱了早飯,吃的是煎包配水溶豆漿,這年頭的人都喜甜,於晴在豆漿中加了大量白糖,喝的周兮兮有點上頭,加了點開水中和才喝下,周兮兮覺得這是老母親這麽久以來第一次失敗作品。

  ??周小軍倒是喝的很開心,難得能喝到這麽甜的東西,喝不下了,還倔強的裝了一壺留著白天慢慢喝。

  ??周兮兮給黑白倒了一碗貓糧,附上兩隻水煮蝦,小貓咪平時是可以吃一點蝦的,卻不能吃多,容易拉肚子。

  ??喂貓時,還被周小軍詢問貓糧是什麽做的,隻能含糊的說是魚骨頭磨成粉加上粗糧做的,這說法還是把周小軍羨慕到了,周兮兮給了幾顆奶糖才轉移了吃貨的注意力。

  ??等周伯建兄弟兩人出海了,天還是灰白色的。

  ??於晴帶著周浜言,許茹雲帶著周兮兮,坐在屋外的石板上釣魚,因為怕釣到魚時,魚竿太沉的話,把小孩扯下水就不好了。

  ??周兮兮吃完早飯已困,邊打瞌睡邊釣魚,腦袋一垂一垂的,許茹雲擔心她掉水裏,用手給她圈住。

  ??周浜言倒是堅強,瞪著眼睛看下鉤處,也不知道回家後能睡上幾天。

  ??沒一會就起了水花,周浜言先行釣上一隻河豚……

  ??周兮兮覺得很可惜,這食物美味是美味,但沙海漁民也確實不敢吃,前兩年實在沒東西吃了,有人冒險嚐試,結果處理不當還造成了傷亡,今年收成不錯,就沒人願意嚐試了。

  ??於晴問周浜言要留著還是放生,小朋友想了會就把它放回海裏了。

  ??重新裝上誘餌,沒一會兒又開張了,這次是條一斤半的鱸魚,於晴倒是第一次釣魚,手忙腳亂,還被周小軍指導一通,最後有驚無險的上鉤了。

  ??把周兮兮羨慕的不行,想著自己不會和周伯建一樣是個非酋吧,心中祈禱著,還真有用,第三杆的水花來自周兮兮這方。

  ??許茹雲很有經驗的溜了會才釣上來,是條馬鮫,有三斤重應該,周兮兮聽三伯母說這種魚大的能達幾十斤重,這條個頭已經不錯了,再大些就容易斷杆了。

  ??馬鮫魚刺少肉多,體多脂肪,寧府人經常作成“熏魚”,很是配飯。

  ??太陽升起前,幾人釣了五條魚,三隻石斑一隻馬鮫魚一隻鱸魚,算是不錯的收獲了。

  ??等太陽完全起來,魚也捕食完畢躲回海底,周兮兮幾個小孩心滿意足的回屋裏補了一覺。

  ??睡醒都快十點了,期間,隔壁魚排的小孩過來和許茹雲說需要晚點再換東西,他家大人出海還未歸。

  ??等了三刻鍾,周伯建兄弟回來了,今天收獲不錯,撈了滿滿一桶。

  ??睡飽覺的周兮兮滿血複活,倒是周浜言睡完覺反而有點沒精打采。

  ??周兮兮看著抬上木屋的水桶,裏麵裝著各種海貨,有龍頭魚、皮皮蝦、海星、對蝦、黃姑魚、墨魚、秋刀魚、梭子蟹等。

  ??黃姑魚雖然與黃花魚隻有一字之差,但是味道相差很大。

  ??黃花魚魚味鮮美,肉質呈蒜瓣狀且滑嫩,而黃姑魚則肉質較鬆粗,鮮美嫩滑程度不及前者,在後世,二者價格也差距甚多。

  ??秋天是秋刀魚盛產的季節,寧府這塊的漁民並不是很喜歡這種魚類,因為缺少調料,經常去不了秋刀魚本身濃鬱的魚腥味。

  ??不像後世被做成刺身、壽司、燒烤、味增湯,周兮兮還挺愛吃烤秋刀魚的,加入醬油和檸檬汁調味,可以產生鹹鮮和檸檬酸味混合的獨特苦味。

  ??於晴中午炒了米粉,用料也是就地取材,又便捷又美味。

  ??吃過飯快走了,魚排鄰居才姍姍來遲。

  ??也是慶幸趕上了,不然這麽多海貨隻能拿去算工分了。

  ??這次來交換的,還是上次的那兩家,他們是淩晨一起出海捕魚的。

  ??兩船收獲都不錯,除了周伯建兄弟兩捕捉到的品種外,鄰居還捕了不少龍舌魚。

  ??龍舌魚長得很像鞋墊,肉質鮮嫩的程度跟龍頭魚有的一拚,拿來清蒸最好吃不過。

  ??看著一堆海貨,周兮兮流下了快樂的口水。

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