第107章 吃蟹季
作者:
第七支貓 更新:2021-07-20 14:15 字數:2020
正研究著,於晴走了過來。
??“呦,這麽多螃蟹,我可得洗洗收起來,不然過夜就不能吃了。”於晴撿了幾隻準備晚上吃,並讓周兮兮拿瓶啤酒出來。
??螃蟹蒸的快,一會就熟了。
??於晴麻利的把菜端上,晚上吃的是蒸螃蟹、花菜炒雞蛋、魚香杏鮑菇、幾塊海蠣煎,主食是紅薯飯,當然大米占比較多。
??前段時間生產隊收了一波紅薯,於晴家分的不多,自留地倒是收了不少。
??如今於晴家的自留地都是於衛軍在打理,大隊裏也沒有說要收回的意思,於晴當然接著種植了。
??也因此於晴最近會煮些紅薯進行消耗,每次量都不大,防止一家子吃兩頓就膩了。
??不過在呂東安眼裏,周伯建家每天都是好夥食,他願意幫忙送貨也是想蹭這麽一頓好的。
??“媽媽,這個螃蟹好多膏啊!”周兮兮發現這次的螃蟹比前段時間吃的美味多了,而且個頂個的帶黃膏。
??“你聽過九雌十雄嗎?意思是農曆九月最適合吃雌蟹,因為九月份的雌蟹要繁殖,蟹黃最飽滿,等到十月雄蟹為了過冬則蟹膏最肥。”周伯建給女兒普及吃螃蟹的季節。
??“那我們什麽時候有空去三伯家吃螃蟹!”周兮兮這頓沒吃完,已經開始想下一頓了。
??“小饞貓,你爸媽今天剛休假的,哪裏這麽快能帶你去海邊玩。”於晴覺得女兒貌似遺傳了自己貪吃這點。
??“那行吧,我們等下個禮拜去好不好”周兮兮可憐巴巴的說,她已經好久沒去過沙海玩了。
??三個大人好笑的看著小鬼頭表演。
??“伯建老弟,你什麽時候買的自行車,我剛在院子看到的,沒眼花吧?”呂東安覺得周伯建這人真有本事,他跟呂三還討論過周伯建細糧的來源,怎麽也猜不出結果。
??“這不是阿喜今天認幹親,她幹媽家給送的。”周伯建大致說了下,畢竟他的東西無法說清來源,隻能歸結為自己朋友遍布天下了。
??有時候說了一個謊,真的止不住用其他的來圓,然後陷入循環,不過這倒是甜蜜的負擔呢。
??等呂東安吃飽喝足要走時,周伯建給他送了一些周伯恩給的海鮮做謝禮,呂東安覺得這趟又吃又拿的很是不虧了。
??第二日,於晴給同事們每人分了點扇貝和雜魚幹,倒是讓他們很是高興了一番。
??因此午後沒活時,幾人讓於晴去看看女兒,大家都知道於晴把女兒寄放在何醫生家,以及兩家結幹親的事。
??於晴假意推脫了下,就到家屬樓找女兒了。
??任務今天要求做香辣蟹,周兮兮還頭疼著怕自己搞砸,幸虧於晴來了。
??“媽媽,快幫幫我!”周兮兮切不動螃蟹殼。
??於晴麻利的拿出一把大刀,一刀一隻,一會就解決了周兮兮的困境。
??在於晴的協助下,把擁有蟹黃的一端裹上澱粉,入鍋炸至金黃撈出瀝幹。
??起鍋油爆蔥薑蒜辣椒,隨後倒入螃蟹、調料和啤酒,等收汁後撒上白芝麻就完成了。
??“賓果,到手三元!”周兮兮順利完成今日份工作。
??“什麽賓果三元?”周浜言奶聲奶氣的嗓音從門口傳來。
??……這個小可愛不在陽台擼貓,過來幹嘛。
??“吃螃蟹不弟弟?”周兮兮慣用伎倆騙小孩。
??“是班班哥哥”周浜言果然被轉移了注意力。
??“吃螃蟹不小哥哥?”
??“不吃,太油了”周浜言不愛廢手吃海鮮。
??“那你去陽台等我,我給你變好吃的”把小孩轉移走後,周兮兮把螃蟹都收了起來,這種放到晚上就不好吃了,周兮兮選擇先保鮮。
??於晴把廚房弄幹淨後,就匆匆回了食堂。
??周兮兮則拿著隱藏獎勵送的巧克力投喂周浜言。
??巧克力這種零食這會還不普及,在國內也就十年左右的曆史,應該在海城、首都的商店才能買到手。
??周浜言是第一次吃,剛入口的苦味讓他皺了下眉頭,巧克力慢慢融化後,周兮兮從他的表情中感覺到了他的喜悅,真是可可愛愛的表情達人。
??不過周兮兮隻打算偶爾給他投喂一塊,畢竟來曆這事好難掰扯的。
??晚上在幹媽下班前,周?田螺姑娘?兮兮才把香辣蟹拿出來,放在她家的桌子上離開。
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