“鹹魚之道？”

  婠婠笑容都有點勉強了，卻不得不繼續問道：“什麽是鹹魚之道？”

  “就是為了能做一條快樂的鹹魚而努力啊！你別小看鹹魚之道，若是在並無任何戰事發生的可能的世界，物資豐富，人際關係簡單，平時也不會遇到什麽事，各種福利待遇也好，哪怕是生了病，也不用擔心沒錢醫治，什麽都不用擔心的情況下，才能做一條快樂的鹹魚。”

  秦陽一本正經地說道。

  “所以，當鹹魚也不是那麽容易的。我現在所做的一切，都是為了讓我將來能做一條快樂的鹹魚。”

  婠婠：“……”

  雖然沒聽懂，但很受震撼！

  她有點不知道該說什麽好，但看著麵容俊秀的年輕人這樣解釋著道，她卻突然覺得很有趣。

  噗嗤一聲，她輕笑出聲。

  “主任說得是！”被秦陽瞪過來後，她忙掩口說道。

  秦陽還不知道這小樣兒在想什麽嗎？

  不過，他也懶得去管對方心裏到底在怎麽想。

  如今是快過年了，他想到了後世的速凍餃子。

  就忍不住感慨道：“說起來，這冬天，若是包了餃子凍傷，隨吃隨化，也是不錯的。”

  婠婠不知道主人怎麽突然又提起了這個，不過她已經習慣了對方思維跳躍，笑著回道：“主人，吃這個凍餃子的，一般都是平民百姓。但凡是家裏條件好些的，都是現吃現做呢。不過您說得對，這凍餃子，百姓家的確是經常吃用的。甚至還有人售賣凍餃子，尤其是普通旅店裏，凍了一批餃子，有客人上門，直接就可以下鍋去煮，這為的就是方便二字。畢竟寒冬臘月，若有人仍在行商或是行路，這一進門，必是又冷又餓，立刻下鍋煮一鍋餃子，自然是再方便不過了。”

  秦陽卻想到，餃子這食物，應該是在東漢時期出現的吧？

  不過，在唐之前，並無自己的名字。

  到了唐，才開始有了自己的名字，一般被叫做“湯中牢丸”。

  秦陽初聽這個名字時，就覺得叫起來麻煩，索性就直接喚作餃子。

  而幽州這邊的人，一向是跟著秦陽的步子走。

  他叫這食物為餃子，其他人自然而然的，就跟著叫這食物為餃子了。

  想到到了宋元時期，這餃子，會被叫做“角兒”“扁食”等，也不知道經過他這橫插一缸子，這些後世的名字還會不會再出現。

  眼下，他卻是突然想到了煎餃子。

  “你可吃過煎餃子？”秦陽突然問婠婠。

  煎餃子？

  婠婠愣了下，搖頭。

  她吃餃子這食物，都是在來到這個世界，來到秦陽身邊之後才吃到的。

  過去，她可是對這類食物並不怎麽感興趣。

  “您說的，可是油炸？”想了想，婠婠覺得，大概是自己誤會了，於是，問道。

  秦陽卻搖頭，道：“非也，非也！不是油炸，是煎餃子！隻在鍋上倒上一些油，等那鍋裏的油滾燙了，就將已經煮熟且放涼了的餃子放進去，然後煎到兩麵都金黃，就可以夾出來了。再倒上陳醋，點上一點香油，然後將餃子在這醋碟裏滾一滾，放在嘴裏去吃，那個味道，簡直了！美味！”

  秦陽越說，越是有些饞了。

  倒是婠婠，卻忍不住說道：“主人，聽您這麽一說，這煎餃子的確很是美味，怎麽您過去不曾提過讓人去做？”

  “這不是沒想到嘛！”秦陽有點懊惱地說道。

  他是真的忘了這件事！

  因為他作為幽州王，後廚準備飯菜，那都是後廚的人每天在琢磨，他就隻管吃！

  隻要味道不錯，他就能吃下去，而不會去想什麽新式的菜譜！

  因為幽州王府的後廚，在秦陽的調教下，所有大廚都已是會做炒菜了！

  這樣的炒菜，是真的十分美味，就是費油而已。

  因為秦陽弄的新式造油的機器，可以讓菜籽油大量的生產，解決了過去吃油難的問題。

  所以對於現在的幽州人來說，也漸漸開始吃一些炒菜了。

  在這種情況下，能吃的菜肴，可是比過去多多了！

  秦陽是真的忘了這碼事。

  不過，秦陽卻又覺得，這其實也是好事。

  “不過，我之所以忘了這事，與幽州境內的生活條件大幅度提高有關。過去能吃的東西少，所以我才會千方百計的想著怎麽琢磨菜譜，現在幽州人富了，豬肉、牛肉、羊肉、兔肉、雞肉，光是便宜的肉食，就有以上這些。而因為養雞場也多了不少，各家各戶除了養豬，也養了不少雞鴨鵝，所以蛋類也很多。而有了牛羊後，幽州的牛奶羊奶，想買到也是很容易辦到的事了。”

  “加上紅薯、土豆、大白菜的豐收，不說別的，土豆、大白菜，可以長期儲存，一年四季都能吃到。而紅薯不僅能做主食，還能做紅薯粉條！紅薯粉條跟大白菜、豬肉，放在一起燉，那就是極豐盛的待客的硬菜。更不用說，幽州這兩年多，還大量生產臘肉、肉罐頭跟水果罐頭，聽說最近肉罐頭廠，已經有人研究出了能保存時間長的肉腸，這事，你也是知道的吧？”

  秦陽不一一將這些點出來，還真是讓人想不到，幽州如今的飯食方麵，竟是如此豐富了！

  婠婠還真是知道這件事，不過因為這個項目不歸她管，所以她就沒有對著秦陽說。

  畢竟在幽州，各司其職也是很重要的一件事。

  不過，眼下主人問到了，她自然就點了下頭，回道：“是這樣，主人，那肉腸在冬日能保存大概一百日。而在春秋，能保存大概六十日。在夏日，能保存三十日左右。”

  “在夏天還能保存三十日？不錯，不錯！”

  聽到這個保質期，秦陽頓時很是滿意。

  雖說這個時代的食物，缺乏了很多工具，也沒有什麽防腐劑之類的東西，所以沒辦法保存太長的時間。

  但在重賞之下，很多人願意去嚐試，也的確有些人靠著這個時代能利用起來的資源，將食物的保質期不斷的延長。

  秦陽覺得這樣的人，都可以算得上是人才了。

  想要早一日過上快樂的鹹魚生活，這樣的人，就要越多越好！

  必須重賞！