第122章利潤

  ??微微沉吟了一下，趙桓便又點頭說道：“行，你想盤下，就盤下來吧。”

  ??“資金不夠的話，跟我說，直接從齊雲社那邊調些資金過來周轉，也行。”

  ??“嗯，謝謝大郎。”蘇檀兒笑著點頭說道。

  ??“一家人不說兩家話，你跟我還這麽客氣幹嘛？”趙桓伸手拉著蘇檀兒的手，柔聲說道。

  ??蘇檀兒有些害羞的低下了頭去，一旁的陸宰著實有些看不下去了，幹咳了兩聲，說道：“大郎，我們這都還在呢。”

  ??“嘿嘿。”趙桓幹笑了一下，鬆開了蘇檀兒的手。

  ??“對了大郎，府裏那些製作羽毛球和網球的下人，有些忙不過來，我想再買些下人回來，可好？”

  ??“買些下人？幹嘛不雇工？”趙桓微微愣了一下，反問道。

  ??“雇工？”蘇檀兒愣了一下，然後說道：“若是雇工的話，他們學了技術去，就辭了工，怎麽辦？”

  ??學了技術去？不存在的！羽毛球和網球的生產製造，能有什麽技術？不是看一眼，就能仿製出來麽？哪還需要專門跑來學技術？

  ??趙桓微微愣了一下，旋即說道：“這好辦，咱們在契書上，加上一條雇傭時間，或一年，或兩年，雇傭期滿了，去留隨意。”

  ??“若是雇傭期還沒滿，想要離開，那就得賠付違約金，十倍或者二十倍，都可以！”

  ??蘇檀兒順著趙桓的話頭想了想，也不由得微微點了點頭，說道：“那就按大郎的意思來辦。”

  ??話音剛落，一旁的陸宰卻又轉頭對小嬋說道：“小嬋姑娘，能麻煩你，再幫我倒一杯這個冰紅茶麽？我覺著這冰紅茶，甚是好喝，十分對我的胃口。”

  ??“陸公子稍候，婢子這就去給您倒。”小嬋急忙說道，伸手接過了陸宰手上的茶盞。

  ??“大郎，我覺著吧，這蘇氏內衣館外麵，就應該再支個冷飲攤子，專門賣這冰紅茶，說不定生意會很好呢！”

  ??聽了陸宰的話，趙桓眼睛不由得猛地一亮：對啊，自己之前怎麽沒想到呢？

  ??這大夏天的，還有什麽，能比一杯冰鎮冷飲，更讓人覺得舒暢？而且，冰紅茶什麽的，製造起來，其實也並不麻煩，幾乎沒有任何的技術含量！

  ??嗯，唯一要考慮的，恐怕就是窖藏的冰塊，夠不夠用了！

  ??而且，不僅僅是冰紅茶，什麽茉莉蜜茶啊，茉莉清茶啊，檸檬汁啊、冰糖雪梨啊，等等等等，好多種飲料，都可以生產呢！

  ??嗯，如果能夠解決生產製造二氧化碳的難題的話，甚至還能夠搞出雪碧、可樂來！

  ??想想，大夏天的，若是能夠喝上一杯冰涼爽口的雪碧，或者可樂，那種感覺，怕是要上天啊！

  ??趙桓越想越激動，點了點頭，說道：“陸兄說得沒錯，檀兒，你想個法子，在這大門外，支個冷飲攤，或者將旁邊的店鋪盤下來後，在裏麵單獨劃出一個區域來，專門售賣冷飲。”

  ??“過兩天，我會再寫幾個冷飲配方給你，你嚐試著調和一下，找到最合適的口感，然後嚐試著銷售一下。”

  ??“銷量好，大家都樂意接受的話，咱們就搞，不樂意接受，咱們再想別的法子。”

  ??蘇檀兒急忙點了點頭。

  ??話音剛落，一個翊衛卻從店門外走了進來，走到趙桓跟前，抱拳行禮說道：“大郎，高衙內和吳掌櫃來了。”

  ??“嗯，讓他們進來吧。”

  ??“是。”翊衛躬身應道，轉身離開，不多時，高安便和吳錫榮一起走了進來。

  ??走到趙桓跟前，高安和吳錫榮一起行禮叫道：“大郎（公子）。”

  ??“嗯，那邊完事了？”

  ??“完事了。”吳錫榮躬身說道，說著，雙手捧著一本賬冊，送到了趙桓手上。

  ??趙桓接過賬冊，翻看了起來，吳錫榮便在一旁輕聲說道：

  ??“今日齊雲社的蹴鞠球賽入場券收入，總共是一百七十五貫。”

  ??“其中，普通看台區的入場券均價七個半大錢，總收入七十五貫，貴賓主賓區的收入的一百貫。”

  ??“此外，單場勝負彩總共售出一萬餘張，因為有倍數購買，單張彩票的均價，在兩百文左右。收入二十餘貫。”

  ??“扣除中獎需要兌付的獎金外，彩票收入十三貫又三百五十文，利潤接近百分之五十。”

  ??“除此之外，便是零食小吃的收入，總共是四十五貫又七百四十三文。”

  ??“普通區隻賣了十幾貫，貴賓主賓區，賣出卻有三十多貫。”

  ??“嗯，賣得最好的，是冰飲，冰紅茶，比冰鎮酸梅湯，賣得還要好，光是貴賓主賓區，就足足賣出了兩千多杯，平均每個貴賓主賓包廂，都消費了五十杯以上。”

  ??“每杯五文錢，收入超十貫。”

  ??“嗯？”聽到這裏，趙桓不由得愣了一下，剛剛才說道冰紅茶，想要在蘇氏布行外麵支個攤子，賣冰紅茶呢，沒想到齊雲社那邊就已經先搞起來了！

  ??難道這就是所謂的英雄所見略同？

  ??嗯，不得不說，吳錫榮、張東來他們，還真有些經商的天分呢！這售賣冰紅茶的事，肯定不可能是高安那紈絝衙內想出來的！

  ??微微愣了一下，趙桓便又問道：“冰紅茶五文一杯，價格會不會偏高，客人能夠接受嗎？”

  ??“回大郎，不會的，冰紅茶主要是在貴賓主賓區售賣，對於他們來說，五文錢根本算不得什麽，隨手打賞下人，都不止這個數。”

  ??“這從每個包廂平均消費了五十杯以上的冰紅茶，也能夠看得出來。”

  ??吳錫榮急忙說道。

  ??趙桓微微點了點頭，然後又問道：“製作了兩千多杯冰紅茶，也不容易吧？下邊的夥計，都累壞了吧？”

  ??“最開始的時候，我們把冰塊弄到外麵，一杯一杯的冰鎮冰紅茶，製作起來的確有些費時費力，冰塊還很容易化掉，製作不了幾杯，就得重新去取一次冰。”

  ??“後來，還是高衙內的伴當，想了個法子，將熬製好的紅茶茶湯，直接送到冰窖，冰鎮起來，然後直接裝杯，裝好之後，基本上也就達到了冰鎮的效果了，送到客人手中時，剛好可以飲用。”

  ??趙桓有些意外地轉頭瞧著高安，高安急忙笑著說道：“是高二，高二想出來的。”

  ??趙桓微微點了點頭，停頓了一下，又問道：“那有沒有計算過成本，還有利潤？”

  ??“已經計算過了，成本跟冰鎮酸梅湯差不多，利潤可以達到冰鎮酸梅湯的三倍。”

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